第109章 后厨风波
苏云禾看到这一幕,深吸了一口气说道:“张师傅,今天包间客人的菜你先做着,加薪的事我要和股东商量下。”
“苏总,你可别敷衍我,不然会影响我山菇香汤和西红柿牛腩的火候,你们说对吧?”姓张的胖厨师说完,身后五六个厨师顿时附和起来。
“师傅说的对。”
“如果没有师傅,咱酒楼能有这么好的生意?”
“苏总,我师傅功不可没啊。”
“……”
苏云禾终于察觉到不对劲,带着一丝怒气道:“张广义,你想在后厨带头挑事?”
那几个帮张广义说话的人,都是张广义带过来的徒弟,今天这事明显是早就计划好的。
张广义有恃无恐地说道:“我可不是挑事,我这是得民心,大家觉得这是我应该拿的钱。”
“你在要挟我?”苏云禾怒道:
见到苏云禾生气,张广义嬉皮笑脸地说道:“大家都是为了酒楼好,希望酒楼能越来越红火。”
苏云禾板着脸说道:“我要是说不呢?”
张广义冷笑一声:“惹急了我不干了,我看包间的客人今天吃什么?到时候后果苏总你自己承担。”
“你知道包间客人的身份?”苏云禾突然问道。
“咱们金阳市有名的美食网红,她以辛辣苛刻的点评风格,吸引了百十万的粉丝关注。她对菜品、服务、环境都很挑剔。只要她点评好吃的餐厅,第二天绝对会火爆起来,而她点名批评的餐厅,没有一家能火起来。而且,她还是美食协会的会员,我参加的那届美食厨艺大赛,她就是十大评委之一。我怎么会不知道她身份?”
张广义咧着大嘴笑道,脸上白花花的肥肉乱颤。
苏云禾美眸内掠过一丝怒意,不过她低头思索片刻,很快便淡淡说道:“这段时间生意忙,张师傅你确实辛苦了。这样吧,这次给你额外加薪20,当做是这个季度的奖励,以后你专门负责熟食,让小杨负责凉菜方面,这样你也能轻松些。”
“哼,杨方那个二厨,论厨艺和能力都差得远,既然苏总给我加了工资,我以后当然不能偷懒,他就不用操心我的事了。”张广义一脸不屑的说道,话里话外对杨方颇为敌视。
苏云禾深吸一口气,点了点头道:“没问题!现在快去准备吧,一定要做出最高的水准。”
“先不着急。苏总,您先把这个签了吧。”张广义说着拿出一份合同,放到到苏云禾面前的桌上。
苏云禾拿起合同仔细一看,顿时勃然变色。
“张广义,你好大的胃口!每年10的分红?!”
“胃口大吗?金香宴酒楼的大厨,每年能拿10的分红,我的10不过分吧。”张广义一脸不服气地争辩道。
“你私下联系金向阳酒楼的人了?”苏云禾将合同摔在桌子上,俏脸冰冷的盯着张广义。
“就喝过一次酒……我总要了解下,厨师行业的最新待遇吧。”张广义耸了耸肩膀回道。
“如果我说不同意呢?”苏云禾美眸眯了起来。她凭着一己之力,撑起偌大的食味鲜,靠的并不是一味妥协。
“您不同意,我肯定做不出来招牌菜,到时候美食网红有负面评价,加上金香宴酒楼的的针对,咱们酒楼的分店我看悬啊,嘿嘿。”张广义阴恻恻地笑道。
苏云禾俏脸铁青,气得胸脯上下起伏。
就在这时,张广义忽地开口说道:“不过,如果苏总你答应我一个条件,我的分红和加薪都不要了,心甘情愿给你食味鲜效力。”
“什么条件?”苏云禾心里有种不好的预感。
“让我当分店的股东。”
张广义眼睛盯着苏云禾胸口,目光充满了贪婪:“我觉得咱俩是天作之合,以后你负责管理,我负责后厨,咱俩一起把食味鲜做大做强,怎么样?”
“张广义,你放肆!”苏云气得浑身发抖。
“做菜是吧,要不我来试试?”突然一道声音打破了平静。
苏云禾转头一看,发现来人正是姜小凡。见他一脸的风轻云淡的样子,苏云禾心里莫名松了一口气,似乎只要姜小凡在,就没有解决不了的麻烦。
姜小凡虽然表面平静,但是心里却充满了愤怒。他认识苏云禾这么久,都没有任何的实质性进展,张广义竟然癞蛤蟆想吃天鹅肉?
姜小凡走到苏云禾身边问道:“是不是做出来的菜,让包间客人满意就行?”
“似的。”苏云禾下意识点了点头。
“别担心,那我来试试吧。”姜小凡笑着说道。
张广义打量了一番姜小凡,毫不留情地嘲讽道:“哈哈,一个小农民也会做菜?笑死我了!”
“你信不信,我真能让你笑死?”姜小凡盯着张广义说道,张广义的笑声戛然而止,他感觉后背泛起一股凉意,有种被猛兽盯着喉咙的感觉。
张广义涨红了脸说道:“你、你要是能做出来,我的大厨位置就让给你。”
“我做不做得出来,你的大厨位置都没有了。”
姜小凡扫了张广义一眼,朝苏云禾说道:“菜我来做,让他滚蛋!”
张广义憋了半天,说道:“哼,我今天就看看你怎么让包间的客人满意。”
作为上届美食厨艺大赛季军,张广义这话说的底气十足。
苏云禾一脸担忧:“小凡,做菜不是儿戏……”
她虽然心里憎恶张广义,但还是承认张广义的厨艺。
姜小凡嘴角噙起一抹笑意:“放心吧,剩下的交给我了,不就是一盘菜嘛。”
张广义闻言,一脸不屑的看着姜小凡道:“你以为是农村的菜,乱七八槽放弃一起,胡乱一炒就是一道菜?今天来的可是金阳市美食网红”
“今天让你开开狗眼,看看我的野兔药膳。”
姜小凡风轻云淡地回道。他心里早有打算,用龙头山的纯正野兔,做医药篇里的食疗菜系,绝对是旷世美味。
“野兔药膳?”苏云禾一头雾水。
她在餐饮界打拼数年,从未听过这道奇怪的菜。
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