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第85章 白糖包


陈苗苗微笑道:“方才那是最普通的肠粉,  其他肠粉可以看这牌子上头。”

        众人定睛一看。猪肉、虾肉、猪肝这些都是常见的食材,但是,这个油条肠粉是什么东西?油条也能和肠粉在一起吗?

        事实证明,  能,而且还非常好吃。油条的脆,肠粉的嫩滑,  两种截然不同的口感综合在一起,仿佛是浓妆与淡妆的美女一道走来,  似乎天差地别,搭配起来却有一种神奇的反差滋味。自打第一个人尝试了油条肠粉后,几乎所有人都直冲这个来。赵大厨炸油条都有些忙不过来了。

        有人专门问了这做肠粉的皮是不是跟虾饺皮一样,还要攒攒才能做。得知并不需要明日还可以上后,众人也放下心来,  十分讲武德地一人只买了一份。横竖明日还可以吃,今日再吃点儿别的。凌云食肆的朝食可是第一遭,  他们可不能只局限于一个美食上。

        这一寻觅,好家伙,  又让他们发现了一个好东西——甜包子。陈苗苗备下的甜包子分两种,一种就是豆沙包。陈苗苗他们做出来的豆沙,那豆皮都是专门筛出来了的,十分细腻顺滑,  真的就是沙沙的口感,  包子皮又蓬松柔软。唯一的缺点就是太小,只有巴掌大,不过也便宜,  一文钱一个。

        第二种甜包子,  就是白糖包。众人听见里头是白糖时,  纷纷心中打起了问号,这么简单粗暴地将糖包进去,真的好吃吗?可在勇者尝试之后,他们就发现,是自己坐井观天了。白糖被蒸热之后,里头化成了一汪糖水,淌在舌尖,那种流动的甜味,让人的心情瞬间美好极了!

        众人正在大快朵颐,忽然听见一阵脚步声传来。众人纷纷转头一看,立刻停下了手中的动作,齐齐问好:“山长好,夫子们好。”

        陈苗苗刚做好一个肠粉,听见问好声,抬起头来,瞧见山长过来,嘴角忙勾起一个笑,目光却越过了山长的肩,落到了他身后的人身上。

        江楚穿的不再是昨晚那身衣裳,应该是回去换了一身。学子们穿青色的长衫,个个仿佛是竹子一般挺拔,却略显瘦削,可是他穿上青色,却有一种雪后青松的坚韧之感,更多一分韵味。

        似是察觉到陈苗苗的注视,本在和旁边人交谈的江楚抬起头来,对上陈苗苗的目光。

        几乎就在碰上他目光的那一刹那,陈苗苗没来由地心底一颤,下意识地移开视线。等到她真的避开,忽然反应过来自己有什么好躲的,便又落落大方地望回去:“山长,诸位夫子们,想要吃点儿什么?”

        山长捋着须走到了柜台前:“今日是饭堂第一回  卖朝食,我怎么都得来瞧瞧。这都有些什么?”

        旁边的学子立刻上前来解释。因为太过激动,他开口还结结巴巴的。山长微笑着鼓励他:“不急,慢慢说。”许是真的安慰到了他,他越说越是流利。

        听闻油条肠粉特别好吃,山长便要了一份这个。他又点了一份青菜瘦肉粥,并一个咸蛋黄烧卖和一个白糖包。陈苗苗最后放了一小碟榨菜:“这个是免费赠送,其余的一共六文钱。”

        其他人也依样画葫芦各自点了,众人都没勇气点有些人十分推崇有些人十分不推崇的皮蛋瘦肉粥,唯独黄老先生毫不胆怯地点了。江楚也点了,不同的是,他要了两个甜包子。

        看起来,他似乎有点儿喜甜。陈苗苗回想之前他吃的东西,得出这么一个结论。

        因着有山长在,周围安静了片刻。待山长他们坐下,饭堂才重新恢复了热闹。众人虽然在交谈,但注意力都或多或少地落在山长和夫子们那边。

        看到这个场景,角落里,一个人啪的一声将筷子放下,径直往外走。他的书童跟了上去。走出去一会儿,见周围都没人,那人才愤怒地道:“饭桶,一群饭桶!饭堂自己拿不下,连个火也放不好!不是说凌云食肆已经烧燃起来了吗?怎么那掌柜还会在这里?”

        书童低下头:“昨日他们确实是看着起了火才离开的。为了防止被人早早发现,他们还是去屋顶浇的桐油引的火。就是,昨儿个那雨太巧了。”  这么大的雨,就是再大的火,也会熄了。这看起来,那掌柜真有几分运道,老天爷都在护着她。不过这话,他是不敢在少爷面前说的。

        那人显然也是想到了这里,脸色十分难看:“杨严也是个中看不中用的。寻个地儿把他打发了去,让他别乱说话。”

        书童应了一声,又小心翼翼地试探道:“那,饭堂这边?”

        “山长都亲自来撑场子了,我们这会儿动手,你当我是傻子吗?”那人没好气地白了那书童一眼,“敢跟我作对,就要尝尝其他的滋味。山长又如何,有些事我让你哭都来不及!”

        饭堂里头仍旧是其乐融融。山长喝了一勺粥,看着对面黄老先生大快朵颐的样子,也不禁好奇起来:“这皮蛋瘦肉粥,真那么好喝?”

        黄老爷子放下勺子笑道:“俗话说,甲之蜜糖,乙之□□。这世上百味,总有喜欢和不喜欢的。譬如那科考一样,难道不喜欢,就能不做那题了吗?”

        山长哈哈一笑:“你这比喻,还真是恰到好处。江夫子,你觉得,这是蜜糖还是□□?”

        陈苗苗正好过来想要询问意见,听闻此话,茕茕立在一旁,巧目凝视江楚,等着他的答案。

        江楚慢条斯理地放下碗:“自是蜜糖。”

        山长十分意外,笑道:“哦?原来如此。希望这回恩科,我们也能多一些蜜糖。”

        恩科?陈苗苗的目光刚从江楚身上移开,就准确地攫取到了这个词。旁边的学子们那更是耳聪目明,忙有人围了上来:“山长,您是说,今年要开恩科?可是,这都七月中旬了。”

        山长拈须点头:“圣旨已下。今年太后是整寿,圣上以孝治天下,特为太后开了恩科。听闻这题,还是圣上亲拟,连首相都不知道。”

        众人纷纷一惊,连忙追问:“那,这来得及吗?”

        “来得及,太后千秋是九月三十,还有两个多月。”山长笑道,“国子监他们,最多也就比我们早知道两天。”

        两天?这里离京里可不只两日的距离,意思是,若是他们在京城,岂不是比国子监在圣上面前的面子还大?众人面上都露出了喜意。要知道,若是让他们选,名满天下的国子监和新办的晴空书院,他们肯定选国子监。但是国子监那门槛,富都攀不上,非得是贵人们才能去,就连这回多招的,也就是在豪富中选了些,他们这些贫寒学子,够不着格。

        山长这话仿佛是一滴水落在了油锅里,顿时炸开了锅。学子们奔走相告,不一会儿整个饭堂都知道了这回事。有些人还未来,也有人专程去告诉。

        “太好了!那少爷是不是今年就能下场了?”石榴一脸欢喜,转过头,瞧见陈苗苗怔愣的模样,轻轻地唤了一声姑娘,随即想起陈苗苗这会儿更习惯有人唤掌柜,便提高了些声音唤掌柜。

        陈苗苗猛地回过神来,瞧见叫自己的人是石榴,疑惑地看向她:“怎么了?是不是什么东西不够了?”

        石榴摇摇头:“姑娘,你这是怎么了?是不是秋天这考试,有些什么不对?”

        “没,哪有,只是一时没想到,所以愣住了。包子可还够,若是不够,就让他们吃面吧。”陈苗苗笑着岔开了话。见石榴去清点包子去了,她才松了口气,随即心上确实浮上了一种说不出的意味:原着里面,秦语明是在明年那科考中了进士,期间并没有这一场恩科。为什么,突然多了这一场呢?

        这个问题目前并没有人能回答她,她也就抛在脑后了,转而认真地开始卖起了朝食,毕竟,这件事跟自己也没直接关系,也就是容与那边还能沾上点联系。然而,朝食过后,山长却没有能够直接离开,反倒是来寻了陈苗苗。

        “什么?让我张罗科考学子们科考时要带的饭食?”听闻山长来意,陈苗苗瞪大了眼睛。

        山长点头道:“学子们都背井离乡在此求学,我们书院自是要给他们做好一切准备工作。这吃食上头,可千万马虎不得。不然试没考完,没吃的饿晕了或者吃坏了肚子,那可怎生是好。”

        本来你不说我都有点儿怯,你这样一说我更是不敢了。陈苗苗轻轻咬住下唇:“但是,我什么都不会啊。万一搞砸了怎么办?”

        “这哪能呢,不管是出去比试那一回,还是这回的厨艺比试,你都做得很好嘛。”山长笑着道,“再说,也不是你一个人来做,黄老先生和江夫子这边都会来指导你。怎么样,是不是就没那么紧张了?”

        不,你这样一说,我更紧张了。陈苗苗下意识地看了一眼江楚,往常伶牙俐齿的她这会儿居然找不出理由来推拒。她作为管理书院饭堂的人,为学子们张罗饭食本就是分内工作。陈苗苗只得应下了。

        黄老先生十分和蔼地冲她笑道:“别担心,若是有什么不懂的只管寻我们便是。”

        因着这件事,陈苗苗一早上都愁眉苦脸的。陈岩晌午过来,瞧见陈苗苗托腮发呆的模样,上前来在她面前晃了晃:“姐姐,你怎么了?”

        “在想今年这科的时候做什么吃食呢。”陈苗苗叹了口气。

        陈岩双眼一亮:“我还在想要怎么和姐姐你说呢,没想到我们如此心有灵犀。姐姐放心,我这回一定能中的!”

        作者有话说:

        小可爱们越来越少了,难过。。。


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