第三十章今生遇卿俏婵娟（下）

哈尔滨人的饮食习惯中，以炖菜为常，鱼也拿来炖。鲶鱼炖土豆、鲤鱼炖白菜、鲫鱼炖豆腐、鳇鱼炖土豆，是黑龙江的名菜。清蒸白鱼、煎焖马哈、浇汁重唇、红烧鲟鱼等等，更是珍品。黑龙江的鱼有多少种呢？太多了。不是专家的搞不清楚。据书上说，具有食用价值，个体较大，形成捕捞量的就有五十多种。这是专家所言，老百姓记不住。老百姓把爱吃的，常吃的，自己认为最珍贵也最美味的，编了一句话，叫“三花五罗十八子”，好懂易记。其中又以“三花五罗一岛子”为上品。“三花”是鳌花、鳊花、鲫花三种鱼的合称。鳌花，学名鳜鱼，写白了，也有写成桂鱼的。肉细嫩，味美上口，少刺，体重可达五公斤，是我国四大淡水名鱼之一。中国无论南北，都把它视为不可多得的美味。一般文人都馋，好吃，所以历代文人咏鳜鱼的诗话多得很。唐代大诗人张志和有《渔歌子》咏道：“西塞山前白鹭飞，桃花流水鳜鱼肥。青箬笠，绿蓑衣，斜风细雨不须归”。黑龙江、松花江、牡丹江水质清澈甘冽，水质冷凉，出产的鳜鱼肉质细白，格外鲜嫩，为渔人招待上宾之稀有鱼类。鳜鱼红焖、清炖、煎炸均清香爽口，尤以“松籽鳜鱼”驰誉国内外。鲫花，也叫“季花勾”。其实就是鲫鱼，但不是一般的鲫鱼，是江鲫。一般鲫鱼是梭子形，最多比梭子稍宽点。鲫花却是椭圆形，体形肥大，煞是喜人。一般的鲫鱼，鳞色灰黑，不起眼，鲫花却长的鳞色银白，美的耀眼。一般鲫鱼，半斤大的已经不错，再大，就不好吃了。鲫花大的能长到五斤，越大越好吃。鲫花体大肉鲜，可清汤，可煨汤，可清炖，可清蒸，可煎焖，可红烧，怎么做怎么好吃。“五罗”是哲罗、法罗、雅罗、同罗、胡罗五种鱼的合称。哲罗是凉水性鲑鱼中的大型肉食鱼，个体大者二、三十公斤，是世界稀有冷水鱼种之一。肉质细密，可做馅包饺子、氽丸子、烩鱼片等。法罗学名三角鲂，比哲罗小，但习性相似，体形与鳊花相似，比其略宽，呈菱形。最大个体五公斤重，其肉脂多味美，宜煎宜炖最宜做汤。雅罗、同罗、胡罗都属小型鱼类，最大一尺多长，这几种鱼物美价廉，是城乡人民喜爱的佳肴。

        “嘿嘿……亚里士多德说过：男人想要征服女人，就必须先要征服世界；女人想要征服世界，就要先征服男人；女人要想征服男人，就要先征服男人的胃。……”战智湛拗不过柔柔，何况还有好吃的勾引着他。

        《绝唱》是日本著名影视歌三栖明星山口百惠和后来成为自己丈夫的三浦友和演绎的一段凄美的爱情故事。这部电影讲的是大地主的儿子顺吉不顾父亲反对，与看管山林的工人女儿小雪私奔，自筑爱巢。不久顺吉被征招入伍，两人相约不论身在何处，每日同一时间都唱他们订情的《木挽歌》。战争结束，顺吉复员回来，小雪却因肺痨死了。看电影时，柔柔为剧情所感染，无数次失声抽泣。女主人公小雪的死，战智湛也忍不住潸然泪下。

        在送柔柔回家的路上，战智湛边蹬着自行车，边嘲笑着她：“没想到平时铁石心肠，堂堂”七仙女”的大姐大，咋跟林黛玉似的多愁善感。你是不是惦记着七哥，怕他在里边吃苦呀？有二哥在，你就放心吧。再说，俺不是找了干娘了嘛，她正想法子呢，七哥很快就会出来了……”

        “唉……我倒不是担心四哥。我老是琢磨着，眼目前儿上哪旮沓去找顺吉这样的好男人呀。……”柔柔显然仍然没有从《绝唱》的电影情节中走出来，还在长吁短叹。

        “柔柔，别犯傻气。那是电影，”本故事纯属虚构，如有雷同纯属巧合。”呵呵……是导演胡编乱造的。没听说嘛，”导演是疯子，演员是骗子，观众是傻子”嘛。……”战智湛笑道。

        柔柔幽幽的又叹了一口气：“唉……我也知道电影里边的海誓山盟，真情不移的爱情不是真的，可是演员一个煽情的生死别离，我就稀里糊涂的跟着悲痛万分；一个惩恶扬善的英雄行径，我就跟着大快人心；一个……唉……反正我总是为他们哭天抹泪，心潮激荡。……”

        战智湛一时不知道说什么好，笨嘴拙腮的脱口说出了一句英语：“pretty，prettyplease……”

        “啥？……”柔柔自然听不懂战智湛说的是什么，还以为战智湛和她一样悲天悯人呢。

        战智湛笑了笑解释道：“俺是说你是个性情中人，”女孩儿，女孩儿，别这样”……”

        “唉……小雪真痴情，她好几次说”园田少爷来了，我听见他的脚步声了……”这种声音只有她能听得见。你说顺吉他爸咋就那么缺德呢？……”柔柔又愤愤不平起来。

        战智湛心中好笑，却不厌其烦的说道：“这你可说错了，在日本比在中国还尊敬长辈，崇尚中国的儒家思想。顺吉冲破腐朽的思想，打破传统礼数，抛下偏执己见的父亲，舍弃家财的诱惑只是人们的向往。”三纲五常”啦，”三从四德”在日本远比在中国被人们所重视。”

        “”三从四德”？”三从四德”是个啥鸟呀？……”柔柔好奇地问道。

        “”三从四德”是古时候为适应父权制家庭稳定，维护父权—夫权家庭利益需要，根据内外有别、男尊女卑的原则，由儒家礼教对妇女的一生在道德、行为、修养进行的规范要求。……”战智湛生长于孔孟之乡，说起“三从四德”自然朗朗上口。

        柔柔不屑的说道：“啥”男尊女卑”？少忽悠！哼！要我说呀是”女尊男卑”！……”

        为了不使柔柔打断自己的话，战智湛笑了笑，特意把“三从四德”的解释倒过来说：“”四德”是妇德、妇言、妇容、妇功。”三从”是未嫁从父、既嫁从夫、夫死从子。……”

        柔柔这次听明白了，说道：“呸！简直胡说八道！我爸活着时我从来就不听他的话，让我上东我非上西，他也没把我咋样。哼……我就是结了婚也绝不从夫，他必须得听我的……”

        见战智湛骑车的速度慢了下来，柔柔拍了他一下后背，说道：“丈夫死了听儿子的就更荒谬了，要是那时候我儿子才才三岁，犯了错还不是照样打屁股，怎么能听他的？怪不得前几年那时候大家都批孔老二呢，他说的话简直就是大放臭屁。……”

        战智湛柔情地说道：“柔柔，俺贼拉喜欢你率性而为的性格。这个率性而为，可不是恣意妄为，更绝对不是放任自己的过失。要是那样，就是虎了吧唧的了。咱们要勇于面对过去，面对失败，无视那些失败带来的自卑感，以自己最强的自信心迎接未来的挑战。俺的意思也不是一味的向往美好的未来，而是做好迎接未来的各项准备。不是自暴自弃，享乐现在，而是充分利用时间，去学习，去提高，去休息，去娱乐，去享受无论是数字、文字，还是音乐、画作，抑或是图像、友情带给咱们的各种快乐。……”

        柔柔沉吟片刻，无限神往的说道：“嗯……我就愿意听你”白话”，虽然有时候也那啥酸溜溜的，但……但是我总觉得能让我去琢磨琢磨。那……那”三纲五常”是啥呢？……”

        战智湛知道柔柔说的都是肺腑之言，对于这个无法无天的野丫头，不是三天两天就能调教过来的。但战智湛还是灌输道：“”三纲”是”君为臣纲，父为子纲，夫为妻纲”。要求为臣、为子、为妻的必须绝对服从君、父、夫，同时也要求君、父、夫为臣、子、妻作出表率。它反映了在封建社会中，君臣、父子、夫妇之间的一种那个……那个特殊的道德关系。……”

        柔柔打断战智湛的话说道：“别上课了！哼！怪不得小雪会死，都是孔老二给害的！……”

        战智湛暗想道：“《绝唱》向往的是美好的爱情，小雪是病死的，这跟孔老二有啥关系……”

        “嗨……你那啥……那啥，喜欢那个演小雪的演员吗？……”柔柔忽然问道。

        “你是说山口百惠呀？当然喜欢！她应该是八十年代年轻人的梦中情人。俺只要闭上眼睛，就能看见她清纯的样子，甜甜的笑和那洁白的小虎牙……”战智湛由衷地回答道。

        “唉呀妈呀……你真色！……”柔柔不满的嗔道。

        战智湛笑道：“呵呵……你不懂。ifloveisamountain，thenifmengoup，morewomentheywillseewhilewomenwillseefewermen。（如果爱情像座山，男人越往上走可以俯视的女人越多，而女人越往上走可以仰视的男人就越少。）……”

        “你能不能说点儿人话？别总整我听不懂的鸟语。……”柔柔对战智湛的卖弄十分不满。

        战智湛憨笑道：“小雪带着甜美的微笑离开，是不忍心让爱人痛苦，是从生命深处，穿越时空，拂净风尘发出的叹息”俺只在乎你！纵然相隔千里，或永世别离。”……”

        “唉呀妈呀……你咋又犯了酸劲儿了。哼！我可别像小雪对顺吉那样，傻了吧唧的对你……哎呀妈呀……都到了！你这是往哪儿骑呀。……”柔柔忽然怪叫起来。

        “唉呀妈呀……大哥哥你想啥呢？……”眼目前儿的“山口百惠”打断了解耀先的遐想。

        解耀先憨憨的笑了笑说道：“呵呵……莉奈，你的哈尔滨中国话说的真好！……”


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