第18章 土豆烧肉,超级下饭!

“谢谢小伙伴的信任，你喜欢吃就好！”

        而弹幕里，则是有人信有人不信。

        【就冲着主播炸的薯片，我相信这个土豆泥绝对好吃！】

        【感觉是和薯片完全相反的口感，一个酥脆一个绵软，主播太厉害了】

        【星光，分享你刚编的美食】

        【这有什么好争的，做法那么简单，土豆也便宜，自己试试不就知道了？】

        【明天就试，好吃立刻关注直播】

        【土豆泥已经用小本本记好了，第三道菜是什么呀！】

        看见有人质疑，温甜也不着急争辩。

        就像弹幕上说的那样，只要大家自己一试，就知道这个土豆泥到底还是好不好吃。

        于是温甜转身从冰箱里拿出五花肉，开始准备今天的第三道菜。

        “薯片和土豆泥其实都不算难，也算不上菜，所以今天第三道需要用到土豆的美食呢，就教大家一个硬菜，绝对超级下饭。”

        看见温甜拿出一块品质不错的五花肉，直播间里的肉食党开始欢呼。

        【终于开始做我爱吃的了！】

        【五花肉永远的神！ps:肥肥腻腻的五花肉除外】

        【确实，刚刚的薯片和土豆泥只能算是零食或者是小食吧，这种菜才是要看真功夫的。主播到底会不会做菜，看这个就能看出来了】

        【不是说要用土豆吗？为什么又拿了块五花肉出来呀？】

        【用土豆又不是只能用土豆的意思，土豆可以五花肉一块烧的】

        【这个菜之前看其他主播做过，自己试了一下，猪肉还有股膻味，不好吃】

        ……

        而此时温甜已经割下适量五花肉，剩下的又全部放回冰箱。

        她现在在减肥，吃五花肉已经是罪大恶极，所以只能尽量控制份量。

        五花肉少，所以温甜也只配了一个土豆。

        “首先我们在锅中加入一点油，然后再放一些冰糖进去炒到融化，这样待会五花肉就会有糖色，看着会很有食欲。”

        围观观众看到有人在烧五花肉之前，居然在锅里放冰糖，顿时炸开了锅。

        【烧五花肉之前放冰糖，真的是不敢想象…】

        【可能这就是甜腻吧，甜腻甜腻，又甜又腻】

        【我先吐为净】

        【糖色是什么？？？】

        【虽然有点奇怪，但是相信主播不是乱来。

        昨天看主播做豆角焖面的时候我也觉得很奇怪呢，但今天自己试了一下，真的很好吃，所以主播现在放冰糖肯定是有理由的！】

        “等出锅的时候，大家就知道糖色是什么了，这个时候可以把五花肉放进去煸炒了。”

        五花肉一下锅，直播间里立刻响起滋滋啦啦的声音。

        温甜锅铲翻飞，五花肉的色泽渐渐变化，其中油脂也被炒的流出来。

        “五花肉和土豆烧之前，一定要这样炒出油脂，这样的五花肉才会肥而不腻。”

        【怎么回事，主播炒的五花肉的颜色好漂亮啊，看起来好有食欲！】

        【这还八字没一撇呢，就硬吹上了？】

        【楼上眼睛有毛病，鼻子也有毛病，有没有食欲你自己闻闻不就知道了？这肉香，还硬吹？】

        温甜一旦开始做菜，就会比较专心致志，所以一时半会也来不及向弹幕解释。

        处理好的葱姜蒜扔进锅里，温甜又顺手又加入适量酱油。

        这个星际的酱油就是酱油，没有老抽和生抽的区别。

        如果有老抽的话，颜色会更加棒一些。

        五花肉的美味已经初显，温甜又在锅中加入没过五花肉的清水，还有盐鸡精等调料。

        “现在大火把水烧开，等烧开之后再转小火，慢慢炖就好。

        刚刚在弹幕上看到有人说自己做出来的猪肉有膻味，那下次可以试试放些葱姜蒜进去。葱姜蒜可以说是去腥三剑客，不管是猪肉还是鱼肉羊肉等都可以放。

        不过这个也要看具体情况，但大部分情况下放葱姜蒜应该是不会出错的。”

        五花肉炖煮还需要一段时间，温甜终于能抽空和直播间的弹幕互动了。

        【好香好香，我已经感觉到肉香在弥漫开来了】

        【为什么主播的半成品都比别人的成品要香，主播是几级厨师，感觉比薛柔厉害多了】

        【楼上请勿拉踩行不行，刚播第二天的小主播就敢说比我们柔柔厉害，笑死人了，我们柔柔做过的菜比她吃过的饭都多】

        【拉踩什么了？我第一天看主播的直播，还算不上是主播的粉丝，可我就是觉得主播做菜比薛柔要厉害啊。

        某家可真是够恶臭的，说不行就是拉踩。】

        【星光第一美食主播柔柔还有人喷，真是服了】

        【星光第一美食主播，谁封的，谁代表我同意的？薛柔不就是靠脸，手艺还不如荣叔呢】

        【就是，要不是那张脸，谁看薛柔啊】

        【脸也是一种实力好不好】

        温甜看着弹幕乌烟瘴气，猜到这个柔柔应该是星光的热门主播。

        柔柔这个名字昨天直播的时候温甜就有看到，只不过当时下播之后因为太累，温甜就直接睡着了。

        而现在温甜决定，今天下播之后一定要去看看，这个柔柔到底是怎么回事。

        连自己这么个小透明的直播间里，都能因为她吵起来？

        “大家不要在这里吵架了，如果一直吵架的话，应该会被管理封号的吧。

        我现在还没有考厨师证哦，因为我不是专业厨师，做菜只是因为爱好而已，不过等到我们星际的考点建成了，我应该会去考一个。”

        【笑死了，原来是个连一级厨师证都没有的美食爱好者而已，我们柔柔前些天可已经考到三级厨师证了！】

        【有一说一，虽然薛柔人气那么高有脸的一部分原因，但实力也确实是有的】

        【荣叔早就拿到三级厨师证了好不好，薛柔实力是有，但配不上她的名气，起码在他的直播间里，我从来没有闻到过这股香味】

        看到上面这条弹幕时，看热闹不嫌事大的吃瓜群众这才反应过来——直播间里已经弥漫着一股浓郁的肉香。

        再看锅里，五花肉汤汁粘稠，咕嘟咕嘟声听的人垂涎三尺。


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