第149章 还能卖出花来?
老刘叔听完这一席话,一拍大腿,着着急急就回摊子上去。
他今儿就去试,打饼子面是现成的,现在还没开始打饼子。
刘志明本来还想在高人面前刷刷存在感,谁知道被他爹拎着脖领子给拽了回去。
等到夜市开始的时候,老刘叔这边已经忙活好了一堆的东西。
不少来买饼子的人看到老刘叔这里居然没打出来饼子,吓了一跳。
“老刘啊,今儿这是怎么了,难不成不卖饼了?还准备卖串串香?”
说实话,不少老顾客都觉得老刘叔卖饼子比卖串串香强,这卖串串香不是他的强项。
做出来味道真的是差强人意,可是饼子毕竟打了这么多年,家家户户都熟悉。
“今儿还是卖饼子,不过咱们也得跟上改革的顺风车不是。做一点儿改动,咱们以后卖鸡蛋灌饼,夹肉饼。”
刚才听了江瑶的一席话。
老刘叔觉得这绝对是商机,而且打饼子自己在行。
既不抢了人家串串香的生意,而且还能干自己的老本行。
照那丫头说的,自己这饼真的可以卖上去价钱。
“哎呦,啥叫鸡蛋灌饼呀,我还真没吃过。要不今儿个来一个试试?”
老顾客早就吃腻了那干巴巴的饼子,今儿听说有新品种,也不由得来了兴趣。
老刘叔急忙把擀好的饼皮直接放在铁板上面,抹上油,不大一会儿功夫。
这饼烙的就鼓起了大包,然后拿着一只碗打进去鸡蛋,鸡蛋搅散在饼子上戳了个口,把蛋液灌了进去。
两面翻一下,鸡蛋的香味儿和烙饼的香味儿全都传了出去。
烙熟的鸡蛋饼拿了出来,里面加上萝卜丝和黄瓜丝,红的绿的,再抹上辣椒酱和酱料再放点儿葱花和香菜。
“哎呦呵,老刘,你今儿做的这鸡蛋灌饼可是下了大功夫啊。这材料可是够全的。”
老刘拿了一张油纸,顺手把饼子卷好递给顾客手里。
“是啊,这不光有鸡蛋灌饼还可以加肉,您看这可是上好的肉都腌制过的。”
老刘赶紧推销。
老顾客大口的咬了一口鸡蛋灌饼,不由得点点头,满脸的美味表情。
一下子围在周围的顾客都纷纷开口。
主要是对方这个饼一看就相当好吃,无论是色香味儿都能让人感觉到,无法抵御的美味。
“来来来,老刘,我要一个夹肉的。”
“我也来一个。”
“我也来一个尝尝。”
刘志明在旁边帮父亲打下手。
一个擀面烙饼,一个直接把烙好的饼抹酱卷菜,再加上收钱。
刘志明心里苦啊,哪想到有一天他真的要走上父亲的老行当。
可是这生意好的根本腾不出来手,他就是想找个借口溜走都溜不走。看着老父亲一个人在这里忙活,他是真不好意思走。
等到天黑收摊儿的时候,父子两个都累坏了。
这辈子老刘叔也没有这么卖过饼子,一晚上忙的那是团团转。
根本就没有一个清闲的时候,这会儿好不容易东西都卖完了。
老刘叔看了看冯桂花的摊子位置,人家早走了,天都已经黑透了。
和儿子收摊子,急忙回家。
回到院子里开始卸货,自己婆娘赶了出来,帮父子两个卸货。
“哎呦,今天太阳打西边出来了,你怎么今天去帮你爹出摊子去了?”
刘婶子看见儿子一边取笑儿子,一边帮丈夫收拾,发现今天一点儿面都没剩,倒是心里挺高兴,看样子今天生意不错。
往常他们出摊回来,总得剩点儿面,剩下这面就得自家做成馒头烙饼吃,要不然的话明天这面指定得酸了。
今天还是第一次卖的光光。
“妈,您怎么说话的,我这不是心疼我爹。”
刘志明也高兴,这么忙忙碌碌下来,看着老爹收钱收的那么利索,他也觉得高兴。
主要是从来没有做生意做的,这么让人觉得得意。
没看见旁边几个摊子的摊主眼珠子都瞪了起来,那眼红的样子。
“你不知道啊,今天人家冯桂花的妹妹给我出了个主意,没想到人家小丫头还真厉害,就那么简简单单的主意,立刻让咱家生意直接上了个档次。
你不知道今天买饼子的人那排的那个长队,都排到街口去了,好多人还没买到。”
老刘叔也打开了话匣子。
主要是照这么做生意,他也有信心能把生意做大。
他们老两口为了给两个儿子结婚,那简直是费尽心力。
两个儿子找工作,结婚都是俩老老两口花的钱。再加上两个儿子生了孩子以后,大孙子身体不好,经常住院。
这处处都要花钱。
到现在家里还欠着三千多块钱的外债。
老三一直不说媳妇儿,那还不是因为家里根本没钱给老三娶媳妇儿。
心里怎么会不对小儿子有所愧疚,可是要照这个样子,估计说不准两年就能把这笔外债还了。
刘婶子没在意,出主意能出多大的主意。
他们一个卖饼子的,难不成还能卖出花来?
等到老刘叔洗涮完,和儿子热乎乎的吃完了汤面条,一家人坐在屋子里清算今天卖的钱。
等算完钱,老刘婶子眼睛都直了。
妈呀,这一晚上居然足足卖了一百八十多块钱。
他们家向来都是卖三四十块钱,去除成本也就能赚个十块钱。
要不然老两口怎么觉得挣钱不容易呢?
别看他们一个月挣三百多块钱,可是大孙子要看病,家里还要还外债,一家人还要生活,这一年到头,连1000块钱都攒不下。
几个孙子孙女儿还等着他们补贴,想一想,老两口都觉得心累。
忽然之间一晚上就能挣一百八十多块钱,怪不得老刘婶子吓的都不太会说话。
“他爹,你们今天晚上真的是卖饼子吗?卖饼子能卖了这么多钱?你可别吓我,你们父子俩不是干啥坏事儿去了吧?咱可不能干那偷偷摸摸的事情。”
自家儿子不干正经事,不会是儿子拉着他爹去干什么为非作歹的事情。
刘志明朝天翻了个白眼,老娘心里他就是个惹祸精。
哪有儿子拉着老爹去干坏事儿的?
“娘,你可别冤枉我!”
连老刘叔都被媳妇儿的话给逗得哈哈大笑。
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