第十九章 西瓜订单之卖西瓜也要学会创新

俗话说山重水复疑无路，柳暗花明又一村。

        古人说话还是有点道理的，莲漪暗暗地想。

        在她被掏空了荷包之后，一个好消息砸在她的脑袋上。

        秦筝心急地等在公主府外面的小巷里，试图碰碰运气，看能不能遇见出府的莲漪或者她身边的侍女。

        皇天不负有心人，她捉走了回府的莲漪。

        “筝筝，怎么了？出什么大事了？”她知道，若不是遇见很重要的事情，秦筝完全有能力自己解决的。

        秦筝焦急的表情松懈下来，眉眼间是掩藏不住的兴奋，连声音也带着跃跃欲试的颤抖。

        “莲儿，今天有家酒楼找上门来。”她努力的压抑着说话的音量。

        莲漪也惊讶了一番：“这么快？”

        “嗯嗯，而且。”秦筝的语速越来越快，“是京城里最大的酒楼——林水阁。”

        “林水阁？”真是奇怪的名字，不过作为京城里最大的酒楼，那他们的实力肯定是毋庸置疑的。

        “今日那小厮告诉我，林水阁掌柜的邀我去酒楼细谈，我觉着，应该把你叫上，所以就来公主府碰碰运气。”秦筝边走边解释说，她领着莲漪不断的穿过各种各样的小巷子，最后停在一家气派的酒楼前。

        精巧宏伟的建筑，彰显着它的地位和实力，看着牌匾上那龙飞凤舞的三个大字，莲漪笑开了花。

        真是瞌睡来了就有人送枕头。

        秦筝却顿了一下，拉着莲漪躲在墙边，伸手从早上放西瓜的背篓里取出了一顶长围帽：“莲儿还是带上的好。”

        莲漪不禁为秦筝的思虑周全点了个赞，听话的带上了长围帽，然后就跟着秦筝走了进去。

        “等一下，你们是干什么的？”门口的护卫拦住了她们。

        林水阁是京中最高级的酒楼，来往客人也是非富即贵，门口的小厮和护卫自然不敢掉以轻心。

        “我们是受林水阁掌柜邀约，来商量西瓜的事情。”秦筝不慌不忙，从容地开口。

        一旁的小厮对拦住她们的护卫使了个眼神，笑着迎上来，点头哈腰地说：“掌柜的已经等候多时了，里面请。”说罢，便走在前面带路。

        云水间内，一个带着银质面具的黑衣男子静静地坐在小屋里面，透过墙上设计轻巧的装饰，认真的观察着外面，因着精巧无比的设计，从外面一点也看不出来。

        莲漪和秦筝在小厮的指引下来到了云水间，掌柜的已经在里面等候多时了，他回头看了一眼后面的墙，然后笑着应了上去。

        “二位姑娘安好，老夫有失远迎啊。”

        “不用不用。”莲漪尴尬的笑了一笑，现在这么热情，让她一会儿怎么好意思提价呢？

        “请坐。”

        三人落座后，莲漪决定先发制人。

        “掌柜的，咱们就直话直说吧。”莲漪直切主题，“你们需要多少西瓜？”

        掌柜的愣了一下，把准备好的寒暄话语吞进了肚子里，哈哈大笑道；“这位姑娘是个爽快人，那咱们就直话直说了。”

        “需要这个数。”说着他伸出手比了一个二。

        “二千个？”莲漪两眼放光，这林水阁果然名不虚传啊。

        掌柜的被这个数字噎了一下，有些尴尬的捋了捋胡子：“姑娘说笑了，是二百个。”

        “这样啊。”莲漪虽然有些失望，不过还是很高兴了。

        “首批两百个西瓜，若生意不错，西瓜卖的太快，咱们还是可以追加合作的嘛。”掌柜笑眯眯的说。

        “早就听闻林水阁是京城第一大酒楼，这区区两百个西瓜，肯定是不在话下的。”莲漪不死心的奉承着。

        “姑娘此话非也非也啊。”掌柜装模做样的摇了摇脑袋，语重心长的说：“姑娘有所不知，现在的水果的确少见，尤其是西瓜，那就更难得了，的确是不愁销量的。但西瓜寒凉，客人也不能把西瓜当饭吃，这两百个西瓜还是要卖很长时间的。”

        “哦？小女子能不能知道，掌柜的是怎么卖的呢？”莲漪有些好奇，这么大的酒楼却在短时间内卖不掉两百个西瓜，这着实让她有些惊讶了。

        “这倒也不是什么说不得的。”掌柜的笑了笑，“直接把西瓜切成小块，分给点单的客人。”

        莲漪沉思了一下，接着犹疑的开口：“小女子倒是有个主意，可以说与掌柜的听吗？”

        “请讲。”

        “京中饭菜多油炸、爆炒和酱卤。浓油赤酱，自是美味异常。但大鱼大肉的吃多了，客人也难免会口渴和烦腻。所以这上西瓜的时间是很有讲究的。不要在饭前，西瓜性寒，空腹吃多了自然会腹中不适，但若是在饭后端上，那就是清爽解腻的好东西了。”

        掌柜的捋着胡须若有所思。

        莲漪接着讲道：“而且西瓜也不仅仅可以直接吃，也可以捣出汁水做西瓜汁，一杯西瓜汁加半勺蜂蜜，清爽甜蜜，想来比浓茶和烈酒能更让贵妇小姐们心动。”

        “那要怎么才能让客人知道饭后吃西瓜的好处呢？”掌柜的不解的问道。

        “掌柜的不妨在前几天，贴出告示，为在林水阁消费的每桌客人赠送一盘西瓜，一定要在客人们快吃完但没有完全吃完时送上去，这样，客人们自然也会知道饭后吃西瓜的好处了。”

        “有舍才有得嘛。舍不得孩子套不着狼。”莲漪半开玩笑，笑眯眯地说。

        掌柜的心下骇然，他原本并瞧不起莲漪，也不知道主子为何要亲自坐镇旁听，但现在听了莲漪一席话后，别的不说，就这卖西瓜的方法，就让他豁然开朗，心中隐隐的升起佩服，连态度也毕恭毕敬起来：“姑娘当真是天资聪慧，若是个男儿身，定会成就一番伟业的。”

        “非也非也。”莲漪不悦地反驳道，“女子，也一样可以成就一番伟业。”

        “巾帼又何曾逊于须眉？”


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