第152章 生意红火
“老板,再给我们上几碗豆花,这个都不用咬,一进嘴巴里面就自动咽下去了。太好吃了。”
小葱拌豆腐更是成了点单率最高的,每一桌感觉光喝怕吃不饱,也就这嘴巴里面淡,于是就要了咸口的小葱拌豆腐。
这一忙起来,一家人真是团团转,安安就坐在收银台边,不断地收收收。
虽然很累,但是听到系统不断的发出声音。
【叮……】
【恭喜宿主,影响力加一……】
【恭喜宿主,影响你再加一……】
……
后来安安被搞得不厌其烦,和系统说让她等结束了再统一播报,不然自己脑袋都听的要大了。
早晨七点多开的门,等不到十点钟,做好的豆浆、豆花和做好的小葱拌豆腐全都卖的干干净净。
不光如此,基本上每位来到店里面消费的客人吃完之后都买了一两斤的豆腐回家自己去做的吃了。
今天光豆腐就把昨天做好的五百斤全给卖出去了。
经此一役,安氏豆腐坊的名声算是彻底打出去了,现在全镇都知道出来了一个新鲜的吃食名为豆腐,做的食物好吃极了。
全镇的人都知道以前老能破产的那家铺子上新开了一个豆腐坊,里面不仅卖豆腐,还埋甜甜的豆浆和美味的豆花呢。
前来道贺的几个掌柜也在尝完安安家的豆浆和豆花之后暗暗竖起了大拇指。
安安这个大嫂可真是了不得,这些吃食的做法是绝密,以后镇子上又少不了再出现一个富商大贾啊。
等到把铺子关了,一家人合力把上午收的银钱给搬到后院去数的时候一家人才开始目瞪口呆。
上午做了四大锅的豆浆,一共差不多四百碗,八百文。
四大锅的豆花,也是四百碗,两千文。
四大盆的小葱拌豆腐,差不多四百盘,两千文。
还有卖出去的五百斤豆腐,一斤八文,共是四千文。
一共是八千八百文,不过因为开业大酬宾,所以收到的钱是六千多文,这还是今天开业第一天,没准备够呢。
以目前的形势来看,这豆腐坊的生意一天怎么也能赚十两以上,和卖蘑菇一天差不多了。
安安开心极了,大家看着自己一早上的辛劳赚了这么多钱,也很骄傲。
但是看着大家劳累的样子,尤其是几个小的还未成年,就从内心油然而生出一种深深的愧疚。
到了中午,一家人累的也不想做饭了,就和昨天一样,出门去小吃店吃。
然后买了馒头回去,分给了那几个小乞丐。
安安想着自己反正打算招人了,不如优先找这几个小乞丐给自己干活,就把小四叫到身问了问。
“小四,你是叫小四把?”
“是的大娘,我叫小四。”
“大娘,以后的豆腐坊需要人来给我干活,你愿意来么?给工钱的。”
“大娘,这是真的么?这个我们自然愿意来的,就算不给工钱也行,只要让我们每天都能吃上馒头就行。”小四的愿望很朴素,是从北方逃荒过来的,挨饿的滋味实在是太难受了。
“行,大娘知道了。你快吃吧。”说着把自己手里刚刚分剩下的馒头塞到了小四的手里面。
然后对着这些小乞丐喊道:“我们豆腐坊从今天开始招工,包吃包住,谁愿意来啊?”
这邀请的话语一说出去,可谓是一呼百应,大家都暂停了吃馒头,争先恐后的把手举起来,异口同声的喊道:“我愿意!”
“好,那愿意的来我这边排队做登记,完了之后给你们安排活计。”
孩子们一拥而上,都跑过来登记了。
“你叫什么?”
“我叫小五。”
“今年多少岁?”
“今年十二。”
“家里面还有人么?”
“还有一个妹妹,和我是一起的。在我身后排队做工。”
……
就这样张大大和春花在一旁问询,安安拿了个本子把这些孩子的身份信息和年龄大小登记造册。
一共是有六个小乞丐,最大的十六,最小的十岁。其中男生有四个,两个小女孩。
安安登记完之后就把这些小孩带进后院了,一进去有一排的房子,原本安安就是喂了让铺子里面做工的人住的,现如今,先让这些小孩子住进去。
一共两个房间,四个男生住一个房间,剩下的两个女生住一个房间。
安顿好之后,安安让他们在房间里洗漱洗漱,收拾收拾,自己则带着几个小的出门采购去了。
毕竟来了几个小孩需要在店里面做工,也不再能穿他们自己的衣服了,于是安安就去布店打算去买一批工服。
自己和几个儿女也穿上,会更加的统一,更加精神。
到了布店,布店的老板娘一眼就认出了安安,问有什么能够帮的上忙的。
安安赶紧说明了自己的来意,说买一批一样的衣服,一共十二件。
挑了几个样式之后,安安最后决定了一款黑色为底,上面有红色点缀的衣服。
这件衣服朴素耐脏又很有精神,很符合安安的要求,最后商定好一套二百文的价格,花了两千四百万买了十二套。
安安想着这工服也需要替换,于是就又定了十二套,只不过店里现在只有十几套,刚刚够这一次购买的需求。
黄豆的话之前在粮店订购的那两千斤,安安让亮点的小伙计直接送到安氏豆腐坊了。
黑糖还需要,就又买了两百斤。
豆腐得扩大生产了,必须给后面的院子里面安排两个大石磨,这样磨豆子也能快一些。
……
然后又买了好多好多家里面需要的东西,最后终于把积蓄都给花光了。
下午,张大大和张中中架着牛车回乡下去摘蘑菇了,安安则回家带着小妹她们还有这些小乞丐去澡堂子了。
毕竟要做吃食生意,清洁是有必要的。
自己也长时间不怎么洗澡了,就跟着一起洗了,虽然自己很不习惯。
洗完出来之后,安安就把下午买好的工服,一人发了一套。
穿上新衣服的几个孩子小心翼翼的,好几年自己都没有穿过新衣服了,没想到安安会对他们几个这么好。
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