第417章 烈酒
李睿回到南阳的时候，夏粮的征收工作已经展开了。
由于今年的小麦大丰收，税率可以适当地提高一点，所以他考虑再三，决定家有良田四十亩者，每亩征粮二斗；家有良田八十亩者，每亩征粮三斗。放以往哪个敢这样征税，地方官吏会认为他已经疯了，这是要把老百姓敲骨吸髓的节奏呢！但是现在，别说地方官吏，就连老百姓都不当一回事。
爷一亩田少说也能收获小麦四斛呢，一亩才征两斗，这税率已经很低了好吧！何况什么丁口税人头税之类的乱七八糟的税种都给计算在里面了，一亩两斗，妥妥的低税！
贾攸皱着眉头问：“大司农，这税率是不是太低了一点？依我之见，今年小麦大丰收，就算征到每亩田一斛，老百姓也不会有意见的！”
李睿说：“几百万亩小麦呢，每亩征两斗，已经是一个惊人的数字了，你还有什么不满足的？”
贾攸说：“我只是觉得税率太低了……现在朝廷方方面面的用度都紧张得很，就连陛下都找不到一处像样的宫殿作为居所。如果收成欠佳，那我没话可说，但现在大丰收了，为何不多征收一点，以缓解朝廷的财政压力？”
羊崇也说：“是啊，大司农，这税率真的可以提高一点。老百姓留着这么多粮食也没用，搞不好会拿来酿酒、制饴糖，白白浪费掉！”
李睿摆摆手，说：“税率上下浮动范围是去年就定下来了的，不能随心所欲的改动，否则老百姓将无所适从，官吏将无法无天。朝廷缺粮，可以出钱向民间购买，就按去年定下的价格来就行了。”
他去年主导的税制改革除了摊丁入亩之外，还有一项相当重要的变革，那就是朝廷可以以略低于市场的价格向民间购买一定数量的粮食作为战略储备。这又是一条天怒人怨的制度————当然，这里的“人”肯定不包括广大贫民和自耕农。因为李睿给出的价格是以新粮收获前一两个月的粮价作为参考的，而非当下价格。谁还不知道封建地主那套啊，欺负普通老百姓势单力薄，变着花样玩人家，在老百姓需要卖掉粮食换钱交税的时候把粮价死命压低，大量收购，等到青黄不接的时候再高价出售，这一进一出就赚到盆满钵满了。但是这项改革推行开来之后，他们就没有这么好的运气了，老百姓想要卖掉粮食换钱，可以直接卖给朝廷官仓啊！虽说价格比平时略低一点，但是比起地主粮食开出的价钱，都不知道高了多少了！这项改革简直就是在砸地主、粮商的饭碗，他们一个个火冒三丈，暗地里都要照着李睿的样子做成木偶拿钉子钉了！
羊崇说：“朝廷财政本来就紧张，再拿大笔钱财去向老百姓买粮，岂不是更紧张了？”
他对李睿这一套新制度很不适应。在他看来，天下之大，莫非王士，整个天下都应该属于天子，天子可以随心所欲地征用，花钱向老百姓买粮？开什么玩笑！
李睿说：“买过来之后我们可以花高价再卖出去，狠狠地赚一笔钱啊！你们别老盯着老百姓的口袋，眼光放长远点，冤大头还是很多的！”
羊崇和贾攸对视一眼，都不知道该说什么才好了。
在地方官吏的努力之下，夏粮征收工作很快就完成了，襄城、南阳二郡之地共计纳粮一百一十五万斛，绢五万匹，钱五干万文。看起来数量不是很多，但是考虑到这仅仅是两个郡交纳上来的，这数字已经相当惊人了。
此外，南阳小朝廷又拨款从民间购买粮食四十万斛，将自己建起来的那些粮仓填满之际也顺便把被地方粮商刻意压低的粮价拉了上来，把无数粮商恨得咬牙切齿！
襄樊、江夏那边的屯田兵应纳的夏粮也交了上来，共计三万斛。区区十来万亩的试验田居然交上来三万斛精谷，还一脸轻松，占城稻产量之高，着实令人咋舌。
看着这些粮食，李睿兴奋的直搓大手，下令：“给我拨一些出来，我要酿酒！”
负责管理官仓的官员毫不意外。虽说大司农早早就禁止民间酿酒了，但官府却一直在酿。不酿不行，军队靠烈酒给伤口消毒，制备大蒜素这等救命良药也要大量用到烈酒，不酿的话军队第一个造反！
只是这次，李睿要酿的酒未免太多了点……
“大司农，你这是准备打大仗了吗？”一名农官好奇的问。
李睿说：“没有啊，好好的打啥大仗！”
那名农官不解：“那你为何要酿这么多烈酒？”
李睿说：“当然是拿去卖给胡人，狠狠地赚他们的钱，顺便喝死那帮王八蛋！”
农官：“……”
你是魔鬼吗？
李睿要酿的是啤酒和米酒。他不会酿酒，不过有的是人会，他要做的就是在酒酿出来之后指挥工人进行蒸馏或者过滤，以得到自己想要的酒品。
比如说啤酒和四五十度的白酒。
吭哧吭哧的埋头苦干了二十来天，酒可算是酿出来了。李睿开心地宴请众将领，被他邀请的将领里既有张宣、裴悦、诸葛钧等等这些汉将，又有羌昱、段隆、达奚焰、段文鸯等等胡将。他做出来的菜一如既往的合大家的胃口，一大票大老粗狼吞虎咽，吃相那叫一个凶残。
吃得正香，李睿拍了拍手，示意大家停下来。在众人惊喜的目光中，苏丽捧着一个泥封的坛子迤逦而来，揭开泥封，浓郁的酒香扑鼻而来，让这些因为禁酒，已经有两三个月滴酒未沾的将领狂咽口水。
李睿接过酒坛，每人斟了一大碗。众人惊喜的发现这酒液是金黄色的，还带着许多气泡，酒液纯粹，几乎看不到一丝杂质，放以前，这可是世家显贵才有资格享用的佳酿。
李睿斟好酒后，放下空坛子，笑着对大家说：“这是我用大麦酿造的啤酒，大家尝尝，看跟你们以前喝的酒有什么不同。”
段隆端起酒来呷了一口，只觉得很香，很可口。他咂着嘴说：“有一股迷人的香味，微微带点苦涩，口感很好！”
段文鸯则是喝了一大口，竖起大拇指来：“好酒！好酒！”
众人品尝过后都是赞不绝口，这可不是拍马屁，他们是真识货，知道这酒的妙处。
只有许浑这个货两口将一大碗酒闷了，还咂着嘴说：“这酒好喝是好喝，可就是没劲，我一个人喝上一坛都不会醉！”
众人纷纷对这个扫兴的家伙怒目而视。
李睿笑着对苏丽说：“拿一坛白酒过来。”
苏丽转身出去，很快便拿了一坛白酒过来。
李睿亲手揭开泥封，顿时，浓烈的酒香轰然炸开，满室生香，这一大票爱喝酒的家伙眼都直了。这样的酒香他们也闻过，不过那种酒是给伤员清洗伤口的，属于战略物资，敢偷喝的话是要掉脑袋的，没人敢喝。现在李睿将它端了上来，是不是意味着他们可以一饱口福了？
李睿给许浑斟了半碗：“你再尝尝这个。”
许浑端起来喝了一大口，那张黝黑的脸瞬间红得跟猪肝一样，整个人都跳了起来，伸长舌头一个劲的哈着气，叫：“好烈，好烈！跟吞了团烧红的炭一样！”
李睿哼了一声：“够劲了不？”
许浑用手往舌头猛扇风：“够了，够了！”那个狼狈样，逗得几名侍女都笑出声来。
李睿给众将领一人倒了半碗，说：“这是我酿出的米酒，没别的特点，就一个字，烈！大家尝尝，看对不对你们的胃口。”
众人迫不及待的端起碗来品尝，结果跟许浑一样，一个个跟嚼了指天椒的猴子一样哇哇大叫着上蹿下跳，疯狂哈气，狼狈到了极点。段文鸯额头冒出汗来，对李睿说：“未将自认为酒量还算不错，兴之所至，能痛饮数升而毫无醉意，但今天品尝了大司农酿造的烈酒后方知以前喝的酒跟凉水没啥区别……好烈的酒，好烈的酒！”
李睿笑眯眯的问：“可还对你的胃口？”
段文鸯大笑：“这烈酒可太对我们鲜卑汉子的胃口了！塞外八月底就开始下雪了，那个冷啊，石头都能冻裂，这个时候要是能喝上一口烈酒暖暖身体，给个皇帝都不换！”
段隆、羌昱、达奚焰等人都是用力点头，表示段文鸯的话没有半点夸张。
看到他们这反应，李睿心中大乐，他知道自己卖酒赚钱的计划已经成功了一半了。那帮狗娘养的胡人肆虐了这么多年，不知道掠夺了多少财货，看他怎样用烈酒一点点地将这些财货弄回来，顺带掏空那些胡人贵族的身体，把他们变成一群嗜酒如命的废物！
开心不已的他举杯，与众将领痛饮，好不快活！
然后半碗酒还没喝完，大家伙就全趴下了，一个个醉得跟烂泥一样。
白酒的出现带来的最大的好处就是减少了浪费。在白酒出现之前，干杯不醉、动辄痛饮数升的酒蒙子多不胜数，但是在白酒出现之后……
你还听说过几个干杯不醉的名人？大多数人几两下肚就醉得连爹妈都认不出来了！
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