第2章 002
听到这个，李桂兰和刘大香两人慌了神，小胖更是瘫坐在地上大哭了起来，嘴里闹着我不去，我不去。
少管所，这个村里人都有听到过，不久前隔壁村的一娃将人推进了水里，差点把人淹死，后面那家人报了派出所，人被带去了少管所，说是少管所其实就跟监狱一个意思。
事情闹到最后，还是小胖的爹出来解决了这事，赔了凌九二十块钱医药费，还有一只老母鸡，保证了他家小胖不会再有下一次，这事才算了结。
大家伙散了之后，小胖他爸将他狠狠地揍了一顿，他奶奶跟亲娘则护着，场面一度的混乱。
…………
回家之后，凌九就将那只鸡给杀了，看着两个孩子干瘦的样子，凌九就是一阵心疼，以后她是要离开的，只能是尽力对这两个孩子好。
隔壁家赔得鸡正是下蛋得时候，足有三斤多，凌九将鸡分了两半，一半煨汤，一半红烧。
家里正好有砂罐，小火慢炖最入味，将鸡肉切大块备用，里面的大块黄色肥油放入热锅中煎出鸡油，煎干之后将油渣子扔掉，在捞上一勺猪油，乳白色的猪油渐渐和鸡油混合，形成一股独特的淡淡鸡肉香。
油烧热之后将鸡块倒入锅中翻炒，新鲜的鸡块碰上热油，发出滋滋得声响，鸡皮慢慢得萎缩，而后紧紧服帖在鸡块上，等鸡肉慢慢变成肉白色，再加入姜片，经过热油地煎炸将姜味煎出，掺入热油当中从而去除鸡腥味。
等到鸡肉炒得有些泛金色的时候，加水到锅中，没过鸡肉，再等水烧得有些热度的时候，就可以将鸡汤盛入砂锅。
凌九穿过来的这个地方，家里的灶台都是用砖垒出来的，高度到腰处，两口大锅镶嵌在灶台里，两锅中间还安有两个装水的炉子，一般家中来客人了，就可以将菜放在炉子上面保温，平时就是做饭的时候，借着做饭的火烧热水喝，或用来晚上洗脸用，既方便又节约了柴火。
两口锅下面都有两个灶笼，烧柴时的烟子，顺着灶台上立起来的烟囱飘到屋外。
这种灶台，跟自己小时候在奶奶家见过的一样，小时候最喜欢喝奶奶在灶笼里煨出来的肉汤。
那个香味真的是让人回味，以前是没有条件，今天有现成的条件，当然是要满足下的。
乘着刚刚炒鸡肉的火灰还在，凌九将灶笼中间掏出一片空地，将砂罐放在中间，放好之后，再将刚刚扒开得火灰围在砂罐的四周，用火灰的余热慢慢去炖这个鸡汤。
鸡汤弄好之后，还剩下半边鸡肉，凌九想着把这半边鸡留到明天再烧，可现在就这条件，也没有个保鲜的地方，要是有个水井，还能放水井里搁一晚上。
无奈，只好是等晚上一起烧了，寻思着天还没黑还有事要做，烧得晚就先剁好了，刚拿出半边鸡肉放在菜板上，一眨眼的功夫，手里的半边鸡就消失不见了。
凌九呆愣的保持着姿势一动不动，一时之间没反应过来，一个眨眼的功夫，凌九也消失在了原地。
一道光闪过，刺的凌九一时睁不开双眼，等光束结束之后，凌九一睁眼，周遭的事物已经改变了，自己莫名其妙的出现在了一个石洞里，石洞里空荡荡的，只有滴水地声音，这滴水的频率还慢的要死。
而脚下是刚刚在自己面前消失的那半边鸡肉。
这下凌九彻底迷茫了，难道自己又穿了？这四周也没有个出去的门，穿这来不是要她饿死？就这半边鸡肉能够她啃多久？
凌九还没有感慨完自己悲惨的命运，又是一道白光闪过，等凌九再次睁开双眼的时候，她又回到了陆家的厨房。
这下凌九更加的迷茫了，这难道是给她穿书的某种隐藏的福利？
来回试了好几次，凌九确定这真的是给她的福利，一个不过10平方的山洞，只能用来放东西的石洞，没有其他的隐藏功能，对此，凌九表示满足了，有总比没有的强。
最后凌九还是决定晚上将半边鸡给烧了。
刚穿过来的时候，陆子妍说的要浇水，凌九没有忘记，顶了原主的身份，该做的事还是要做的，菜地里的菜不浇水，她没得吃，孩子也没得吃。
原身的记忆凌九只接收到了一半，像这种家里的地在那个位置，她是一概都不知道，还好有陆子妍带路。
到了地方，陆家的地跟水塘就隔着一条小路，浇水方便了许多，来的时候还操心浇个水会把她给累死。
凌九让陆子妍在一旁坐着，自己就开始干活了。
时不时地回头看一眼陆子妍，小丫头低着头安安静静地玩着手里的狗尾巴草，不吵不闹的，原身和她婆婆都比较重男轻女，家里有什么好的都紧着陆子译先，对陆子妍要求苛刻，导致小丫头一见到凌九就害怕，性格内向，不爱说话，但还好陆子译很照顾这个妹妹。
凌九无法理解原身的做法，手心手背都是肉，小丫头多可爱呀，人说女儿是个小棉袄，她就喜欢这个小棉袄，以后得多疼疼这个小棉袄。
凌九来得晚，地里已经没什么人了，想到自己的金手指‘石洞’，凌九在浇水的时候偷偷地摘了些蔬菜转移到了石洞中，她想试试这个石洞还有没有其它功能，这菜摘了她也有用处。
水浇完之后，凌九还顺便摘了些菜回家，晚上做着吃。
一回家凌九就看到院子里一中年的妇人，正用棍子扒拉锄头上面的泥坨，一双手被晒的漆黑，皮肤也有些皱，头顶的发丝白了一小块，这人正是凌九的婆婆，金翠兰，这金翠兰就生了一个儿子，物以稀为贵，她儿子就是男主。
几年前，男主的爹大限将至，让男主回来娶了自小定亲的原身，许是高兴，多活了一年，没等到孙子出世这就走了，家里就留有金翠兰和原身，金翠兰性格也不强势，明事理的那种，跟原身相处的还不错，两人也没吵过什么。
但唯有一点，每月男主寄回来的钱都被金翠兰把控着，家中所有的收入开支都归她管，原身身上是没有一分钱的，对此原身也好说话，怕自己身上有钱了，自己娘家人找她要，索性这钱她也不过问。
前脚刚踏入家中，金翠兰就问道；“隔壁家今天是不是赔了你二十块钱。”
凌九嗯了声，回道；“赔了，明天我准备带子译去镇上检查下。”
“那钱给我吧，我带他去。”
凌九其实是想给两个孩子都检查下的，陆子妍也经常被人欺负，小身板那么瘦，经不住几下揍，担心有个什么暗伤，但婆婆重男轻女，给陆子妍检查怕是不会同意。
想了一个折中的法子说道：“娘一起去吧，明天不上工，正好家里酱油这些都快用完了，两个孩子还没去过镇上。”
难得去镇上一趟，正好条件都合理，金翠兰点了点同意；“行吧。”
“那我先去烧锅了。”还不等金翠兰再说些什么，凌九说完提着菜篮子就进了厨房。
家里没有水井，摘得菜在回来的池塘边就洗好了，放好菜篮子，给里面的大锅煮上早稻米，现在家家户户没那个经济条件买洗洁精，都是用留下来的洗米水洗碗，洗过碗之后，有养猪的人家，这水就留着给猪吃。
乘着煮饭得功夫，凌九将后院里种得菜也给浇上了水，这个时候没有像后世那么多的蔬菜，水果，肉类可以吃，家家户户都是多种菜，有些蔬菜做成干的，特地留到冬天的时候吃。
后院菜地里种了好几架子的缸豆，正是到了成熟的季节，一茬接着一茬的，凌九看到好些都熟了，今天天晚了，寻思着明天摘来做干豇豆。
凌九感叹还好自己小的时候在农村长大的，被爷爷奶奶没少带地里去干活，对这些种菜的事还没有忘记，不然穿过来，什么都不会干，人家铁定怀疑她中邪了。
后院的水浇完，锅里的饭也差不多熟了，将外面灶笼里的砂罐移到里面灶笼，继续用火灰围起来。
给外面的灶笼架上火，凌九又转到灶台前，等锅热后，挖上那么一大勺的猪油放入锅中，油热，将鸡块倒入锅中，瞬间激起一层油星子，肥硕的鸡块一个挨着一个的煎炒，鸡块里本身含的少量油被炸了出来，混合猪油，激发出鸡腥味。
翻炒至肉皮金黄，再放入姜片，干辣椒，八角去腥味，继续翻炒一会，而后加入酱油翻炒，让鸡块彻底的裹上酱油色，最后倒上水莫过鸡块，放少许盐，盖上锅盖开始闷，先是大火将水煮沸，随后转小火慢煮。
过了大概十分钟，锅盖沿边开始一缕缕的白烟溢出，不过一过一会的功夫，锅中的肉香味随白烟漫至整个厨房。
屋外乘凉的祖孙三人，闻着厨房里飘出来的香味，肚子开始一个接一个地咕咕叫，口水也是咽了又咽，只盼着赶紧开饭。
而隔壁李桂兰和刘大香婆媳两闻着陆家飘来的肉香味，心里像有块大石头一样，堵得慌，那是她家辛苦留着下蛋的鸡啊。
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