第372章姜撞奶

　　“灵萱姐姐，你在家吗？”

　　是孙爱玲的声音。

　　唐灵萱放下了手中的汤勺，有些奇怪，孙爱玲一大早就过来找自己了？

　　快步走到了门口，打开门后，才发现孙爱玲提着一壶牛奶站在门口。

　　唐灵萱看了一眼时间，发现不过才六点而已。

　　“爱玲，你咋来了，今天可是周二呢！”

　　唐灵萱看着孙爱玲，有些意外。

　　“灵萱姐姐，我想吃你做的早饭，你还有剩下的吗？分我一点吧，我不白吃你的，你看，我还带了牛奶来。”

　　孙爱玲自来熟的走了进来，还把牛奶提了提，一脸热情的笑着。

　　“我做了杂粮粥和煎饼，你若是不嫌弃的话，就留下吃早饭吧，不过你得快一些，千万不要迟到了。”

　　唐灵萱笑着说道。

　　孙爱玲也不客气，直接换了鞋子就走到了餐厅。

　　看着唐灵萱刚煎熟的杂粮饼，笑道：“灵萱姐姐，我以后能天天来你家吃早饭吗？我不白吃的，一天五块钱，好不好？”

　　孙爱玲吃着杂粮煎饼后，一脸满足的笑道。

　　“我这又不是餐馆，哪里需要这么贵呢？你要来吃就吃，还说啥钱不钱的，你买了我这么多酸菜和霉豆腐，我感谢你都来不及呢！”

　　唐灵萱喝着杂粮粥，笑着说道。

　　“灵萱姐姐，你说这话就见外了，若不是你，我哪里能吃的到那么好吃的酸菜和霉豆腐，你不知道啊，我爷爷奶奶可喜欢吃你做的酸菜了，还拿去送给亲戚朋友吃了，都赞不绝口呢！”

　　孙爱玲又喝了一口杂粮粥之后，笑着说道。

　　“灵萱姐姐，若是以后你能开个大店，把你做的酸菜和霉豆腐卖给更多的人就好了，大家都能品尝到你做的美食，那多好啊！”

　　孙爱玲感叹道。

　　“会有这么一天的。”

　　唐灵萱吃着饼，笑着说道。

　　吃完了早餐，唐灵萱看着孙爱玲留下来的牛奶有些犯了愁。

　　她不喜欢喝纯牛奶，觉得特别的膻气，而且体质偏寒的女人还是别喝牛奶的好。

　　不过既然孙爱玲送来了，她也不能浪费，想起了夏天的时候吃的酸奶，顿时就想起了牛奶的做法。

　　牛奶可以做成姜撞奶，以及酸奶。

　　因为没有酸奶的引子，唐灵萱没有办法做酸奶，突然，唐灵萱脑海里灵机一动。

　　她把纯牛奶倒了一半出来，然后混入了稀释的灵液后，用碗罩着，放在有太阳的地方。

　　剩余的牛奶，她先把姜切碎，再用纱布包裹着姜丝，使劲的拧出姜汁来。

　　她现在对的力气很大，丝毫不愁拧不出姜汁来。

　　弄好了姜汁后，唐灵萱再把牛奶烧沸，最后再倒入姜汁快速的搅拌后，就等它自然凝固。

　　过了几分钟后，好吃的姜撞奶就做好了，既没有了牛奶的腥膻，还可以吃到如乳酪一般的丝滑口感。

　　姜撞奶有暖胃解表的功效，大热天吃了，驱散风邪，是很好的美味佳肴。

　　到了下午后，唐灵萱打开了盖着牛奶的盖子，发现它真的成了酸奶。

　　看来这灵液竟然是万能的啊！

　　唐灵萱心里雀跃着，想着再过一年多，就可以发挥它最大的作用了。


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