414.牛肉火锅
拎着一大块牛肉回去的时候,路上的积雪实在是太厚了,方成觉得自己都快被雪给埋起来了。
“不行,这回头得把道路给清理出来,不然万一有什么急事儿,肯定耽误了!”
一边走,方成一边想着,艰难的深一脚浅一脚的回到家中。
本想等牛肉自己化冻,但是看着这种温度,要是等牛肉自己化开,不知道得等到什么时候,说不定会冻的更结实。
于是他就从房间里翻出了小太阳,又拿出了吹风机,几种加热设备一起用上,才将牛肉给化开。
肉刚化冻,方木阳他们就过来了。
“呼,这天儿可真冷,感觉整个人都快冻僵了!”
方木阳一边将手伸到小太阳前面烤着,一边说道,眉毛上面全都是白霜,身上的大雪到现在还没有完全融化。
“可不是,这种天儿出门可真遭罪!”
方丹也说道,见方成正在忙活,便挽起袖子帮忙,方晓鹏也没闲着,跟着一起动手,几个人就方木阳还在那儿取暖,没有一点帮忙的意思。
一边取着暖,他还一边说着方成准备的食材不够丰盛,就这么点儿够谁吃啊!
结果就被方丹一句‘你连动手都不动,还有脸说这话’给堵得什么都说不出来了。
准备食材比较方便,毕竟是吃火锅,把菜洗干净切好,把牛肉给切成卷就可以了。
几个人一起动手,很快就弄出了一大堆的各种食材。
也幸亏方成之前购买了许多蔬菜之类的东西放在了大冰箱里面储备起来,加上后院还有一些耐寒的蔬菜等,倒是不需要担心不够吃。
暖呼呼的房间里,火炉已经升起来了,方成在出门之前就炖上了牛骨头,现在掀开盖子,顿时一股浓香冲天而起。
“霍,这味儿可真不赖,闻着就能吃两碗饭!”
牛骨头汤已经被炖出了味道,红彤彤的看着特别诱人,炉火正旺,烤的房间里很温暖,方成赶紧招呼众人分别落座。
“喝点儿不?”
方木阳赶紧找了个位置坐下,就对方成说道。
“天气这么冷,喝点儿酒去去寒也挺好!”
方丹也提议道,反正下着这么大的雪也没法儿出门,喝点酒回去睡觉比什么都强,也省的冻得直哆嗦。
于是张雨晴就走到房间里拿出了两瓶酒,这些人都是酒蒙子,四个人喝掉五六斤白酒都没问题。
打开瓶盖给每人倒了一杯,方成家里放着的酒都不差,有不少都是林正阳他们送来的,反正都是他那些商业合作伙伴送的,不要钱。
所以他们也就乐得借花献佛,每次见到方成,总得送点儿什么,什么酒啊,茶叶啊之类的,多得是!
“来来来,开吃开吃!”
方木阳夹起几片牛肉放在锅里涮了涮,嘴里还说道:“成子你这刀工可真不赖,这牛肉卷切的比机器切的都工整!”
“全靠同行衬托!”
方成笑着说道:“有你给我们兜底,切的再差也不会比你切出来的差!”
“哈哈……”
几个人全都笑了起来,方木阳自己也笑了。
他知道自己没有做菜的天赋,切肉片切的跟肉块一样,切个土豆丝那完全是土豆条,比手指头都粗,更不要说让他切牛肉卷了,不把手指头给切了就谢天谢地了。
薄薄的牛肉在沸腾的锅里涮一涮就可以了,方木阳赶紧收回筷子,口水早就已经泛滥了。
方成放了一些牛肉在锅里,此时刚好可以吃,夹给张雨晴一些,然后自己也尝了尝。
虽然牛是冻死的,但并没有影响到品质,加上火锅味道比较重,更加尝不到任何异样。
反倒是吃在嘴里,只觉得牛肉香味浓郁,轻轻咀嚼两下就化了,真可谓是入口即化!
“这牛肉真不错!”
“对,真好吃!”
一行人纷纷赞不绝口,端起放着牛肉的盘子就往锅里倒,还有那些手工打制的牛丸等等,也都倒了进去。
一边吃着鲜嫩的牛肉,一边喝着白嫖来的好酒,加上外面白雪纷飞,气氛直接达到了巅峰。
“放点儿菜,不能全都吃肉啊!”
方丹端起一盘子菜就要往锅里下,却听方木阳说道:“吃什么菜啊,好不容易有机会敞开了吃这么好的牛肉,还不得多吃点儿!”
“我乐意,你管得着吗?”
方丹才不管他,将蔬菜放进了锅里,得益于现在的科技,即使是在寒冬腊月,也可以吃到新鲜的蔬菜。
张雨晴吃了不少的肉,也有些腻了,早就开始吃蔬菜了,不过她是女的,没人会说他,敢说的肯定会被方成切成片放在火锅里涮着吃掉。
不用怀疑,他这个公认的老婆奴肯定能干出这种事情!
方成不在乎,锅里有什么就吃什么,牛肉好了他就吃牛肉,蔬菜好了他就吃蔬菜,反正一帮人都十分积极,他倒是乐得清闲,只管开吃就行。
加上土地传承对他身体的改造,让他吃得少也不会饿,吃得多也不会撑,世界上最幸福的事情大概就是这样了。
吃着吃着,切好的牛肉就不太够了,毕竟除了张雨晴,在座的各位都是饭桶,一个人干掉两三斤牛肉那绝对不在话下!
所以方成只好又去切了一些,幸好带回来的牛肉足够多,加上房间里的温度不是很低,倒是没有再次冻住。
快刀切了三四斤牛肉,方成就端着肉回来了,方木阳他们早就望眼欲穿了。
见他们吃的兴起,喝的高兴,张雨晴也就不在这里坐着了,她已经吃饱了,再坐在这里倒是会让方成他们放不开。
等她离开后,方木阳立刻贼兮兮的对方成说道:“好东西呢?咋不拿出来涮火锅?”
“什么好东西?”
方成愣了一下。
方木阳一撇嘴。
“装,你接着装!别以为我没看到你偷偷把牛三宝给藏了起来,快拿出来吧!我还没试过吃火锅的时候吃这些东西呢!”
“还有这好东西?”
听到方木阳的话,方丹他们眼睛都亮了起来。
牛三宝可是好东西啊!
更何况这还是方成的养殖场里出品的,平时可没有多少机会吃到!
养殖场出品的三包,谁吃谁说好!
他们都是吃过的人,自然知道那东西的效果,绝对杠杠滴!
见方木阳说了出来,方成也就不再隐藏,起身走到厨房将早就切好了的牛三宝给拿了出来。
不只是牛三宝,还有平时养殖场屠宰牛羊时他偷偷拿回来的三宝,牛的羊的鹿的都有。
几个大老爷们儿全都贼眉鼠眼的笑了起来,也不吃牛肉了,将三宝们放在锅里就等着吃了。
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