第213章 做生意一在品质，二在诚信

　　经过这么一折腾，饕餮天地原本还可以的生意，顿时清冷下来。
　　苏夜寒也不着急，叫沉香吩咐下去，让辛渐和春儿准备了许多酒菜。
　　之后，又让诸位管事的和跑堂小二，都来前厅吃饭。
　　“各位辛苦了一早上，此刻正好没客人，大家先吃饭。”苏夜寒说完，率先坐下来。
　　众人原本还在担忧，没有生意怎么办。
　　可见到老板都如此淡定，他们所幸也都坐下来，先吃饱肚子再说。
　　苏夜寒又命沉香和采莹、海兰，去把前厅的大门大大地敞开，又把临街的所有窗帘都卷起来，窗户也都通通打开。
　　务必要让外面的人，清楚地看见里面的情形。
　　吩咐完之后，苏夜寒端起手边的茶，冲杨爷爷道：“今日，多亏了有杨爷爷在，寒苏在此谢过了。”
　　杨爷爷微微摇头，“老夫并未做什么，只是你这……”
　　他指酒楼的生意。
　　苏夜寒笑而不答，接过沉香刚盛好的银耳莲子羹，递给杨爷爷，“杨爷爷，您试试这甜品，可还合您的口味？”
　　杨爷爷接过银耳莲子羹，看了一眼。
　　只见碗里的银耳晶莹剔透，红枣和莲子都被煮得烂烂的，几粒红色的枸杞浮在面上。
　　模样看起来，甚是好看。
　　只是……
　　“你这是什么做法？”杨爷爷奇异地问。
　　苏夜寒笑道：“这是熬的。”
　　见杨爷爷还是诧异，苏夜寒又解释道：
　　“其实很简单。就是把银耳、莲子和红枣都洗干净，然后加水，一起放入锅里，再烧火熬煮就可以了。”
　　杨爷爷听完，点头，恍然道：“就是和熬药差不多吧？”
　　“对。”苏夜寒微笑。
　　“那老夫可得尝尝看。”杨爷爷说着，拿勺子舀了一口送进嘴里。
　　入口清香甘甜，滑嫩软糯，还甜而不腻。
　　杨爷爷什么也没来得及说，又舀了一大口进嘴里。
　　直到把一碗莲子银耳羹都给吃完了，才抬起头来，砸吧了一下嘴，“寒苏，你这做法真不错。你这什么羹来着，是真好吃。”
　　苏夜寒又给他夹了一块红烧肉，“杨爷爷尝尝这个……”
　　有银耳莲子羹开了先河，杨爷爷对苏夜寒后面的菜色，接受能力就比较大了。
　　且后面的菜色，个个都是他从未吃过的。
　　因此这一顿饭下来，杨爷爷一个不小心，吃撑了。
　　他揉着肚子，笑道：“没想到，你这酒楼里的菜，这么好吃。老夫向来吃饭都有严格的规定，没想到在你这里被打破了。”
　　苏夜寒笑笑，朝沉香道：“去给杨爷爷沏壶消食去油腻的茶来。”
　　沉香应声离去。
　　杨爷爷奇异道：“消食去油腻的茶？”
　　苏夜寒点头，“不错，用一些小药材制作的。”
　　杨爷爷看着满桌的菜，点头，“挺有意思的。但你是如何想到这些做法的？”
　　苏夜寒笑而不语。
　　杨爷爷忽而抬手拍了一下嘴唇，“嗨，你看老夫这张嘴，就知道吃了……”
　　喝了一口沉香端上来的消食去油腻茶，杨爷爷这回没问苏夜寒是怎么做的，而是直接道：
　　“寒苏，你这茶，可否给老夫带回去一些？”
　　“当然可以。”苏夜寒落落大方，吩咐沉香下去拿。
　　吃饱了饭，又喝了消食茶，可酒楼里的生意，依旧不见起色。
　　杨爷爷的眉眼间，浮上一抹忧愁，“寒苏，你这酒楼里的菜色是没话说了，可出了这一档子事……”
　　苏夜寒沉吟了一下，把孟开叫了过来。
　　孟开道：“主子，有何吩咐？”
　　苏夜寒道：“你去写个告示，贴在门口处。就写今日来吃饭的客人一律打五折，明日来的六折，后日来的七折……以此类推。
　　还有，每日准备一百份银耳莲子羹赠送，先到者先得。”
　　所有菜色五折，还送甜品？
　　会不会有点狠？
　　孟开有些迟疑。
　　但见苏夜寒一脸从容，他连忙下去照吩咐做了。
　　杨爷爷道：“你这里的菜色独一无二。虽然这样做，的确可以吸引来顾客。但是酒楼里出了那种事，是大忌。老夫怕……”
　　“怕没人进来么？”他没说完，苏夜寒帮他说了。
　　杨爷爷点头，“好事不出门，恶事行千里。”
　　“无妨。”苏夜寒笑得神秘，“杨爷爷觉着，我方才为何让人把窗帘都卷起来？为何让外面的人看着我们吃饭？”
　　想了想，杨爷爷恍然，“你的意思是……”
　　“对，没错。”苏夜寒笑道，“人都有猎奇的心理和八卦的心理。这里出人命的事，早就已经传开了，没什么可以隐瞒的。
　　但也正是因为这样，人们都想要来这里一探究竟，好满足一下自己的好奇心……”
　　“故而，你让人把门敞开，把帘子都卷起来，再把窗户打开，就是想要让那些人亲眼看着咱们吃饭？再让饭菜的香味飘出去……”杨爷爷恍然大悟。
　　“正是如此。”苏夜寒点头，“若是我没猜错的话，他们应该在等着我们吃完饭，看会不会有事。”
　　杨爷爷点头，“他们看我们吃了这么多，一点事都没有。但还是有些担心，不敢进来。这时，你再出手给个折扣刺激一下他们……”
　　杨爷爷忽而笑得奸诈，“小朋友挺有手腕啊！”
　　苏夜寒笑着放下手里的茶盏，微微摇头，“问题的关键还在于，咱们酒楼身正不怕影子斜。那几个闹事之人被官差带走，其实就已经帮咱们证明了清白。
　　寒苏之后做的事，才会有成效。
　　若是咱们酒楼里的菜真有问题，那即便是用尽了手段，也是无济于事的。”
　　“不错。”杨爷爷点头，“做生意一在品质，二在诚信。看来，老夫当初将这酒楼给你，还真没给错人。”
　　苏夜寒微微一笑，“还要多谢杨爷爷的抬爱，才有今日的饕餮天地。”
　　杨爷爷抚须一笑。
　　二人说话间，酒楼外面已聚集了密密麻麻的许多人。
　　孟开的告示一贴出去，人群中顿时一阵躁动。
　　一些人犹犹豫豫地想进来，但却始终没那个胆子进来。
　　还有一小部分人，实在是扛不住从里面飘出去的香味，又看到那满桌的菜色，又香又好看。
　　关键是，价格还便宜，还有什么东西赠送。
　　忍了几忍，终于是豁出去了，迈开腿就朝着酒楼里走。


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