第118章 难以启齿
石顺那些所谓的调教好的丫头,要是卖去大户人家做妾,或者是卖到青楼一定能赚大钱。可若是拿来作为贴身丫鬟,那可不合适。
那些女子一个个都不是省油的灯,留在身边,那就是个麻烦!
石顺:“好了,尚姑娘可以提要求了”
沐久久:“石掌柜这里关着不少奴婢吧!”
石顺:“这汀岚院是专门给女子用的,东南西北四个院子。大约有二百人。出门左转是庭玉院,那边都是男仆,不到一百人。”
沐久久:“这么多人,那今日真是来对了。石掌柜,我想要几个厨子,无论男女,只需要厨艺好即可。”
沐久久要开个酒楼,当然得有厨子了。
石顺:“厨艺,好。来人,把凡事会厨艺的,都给我带到这里。”
石顺说完,他的手下就去张罗了。
不一会儿的功夫,院子里就站满了人,比刚才还要壮观。
沐久久让他们男女分开站着。
会厨艺的男子不多,一共就来了五个,这五个也不知道有没有真本事。
女子较多,一共大约有将近四十个。
师爷:“姑娘,这么多人,是不是太夸张了!要都买吗?”
尚通:“确实不少”
沐久久摇了摇头。
沐久久:“石掌柜的,我要的是有真本事的,这里面说不定有滥竽充数的,所以,我想测试一下”
石顺:“姑娘想怎么测?”
沐久久:“不到五十个,那就十人为一组,比试一下”
师爷:“姑娘,这比试一下,一下午就过去了”
沐久久:“先生放心,我有办法”
石顺:“既然姑娘想看看他们的真本事,那就让他们切磋切磋”
沐久久将他们十人分为一组,又让人从厨房拿了一些蔬菜过来。
沐久久特意要了土豆、白菜、萝卜这三样。
师爷:“我猜的姑娘怎么比试了!”
尚通:“怎么比试?”
师爷:“咱们姑娘冰雪聪明,您就跟着看热闹就好”
尚通:“神神秘秘的”
石顺:“尚姑娘,都按你吩咐的做好了。两排长桌子,十把菜刀,十个菜板子”
沐久久:“好”
沐久久跑的墨霖岐身边说了两句悄悄话。
墨霖岐走到两张桌子面前。
墨霖岐:“比赛马上开始,若是发现有人企图蒙混过关,绝不轻饶,你们现在还有最后一次退出的机会。”
墨霖岐说话低沉,不怒自威。
有两个男子普通一下跪在地上了。
原来他们两个只是去厨房帮过忙,只懂烧火刷盘子,哪里懂得做菜。
刚才他们跟着过来,只想着可以拼一把。
没想到沐久久要考的是他们的真才识学。
他们以为沐久久声张虚事,根本不会把他们怎么样。
石顺:“你们吃了熊心豹子胆?你们眼前的可是县太爷和他老人家的掌上明珠。你们以为自己是谁?”
石顺直接点出沐久久他们的身份,这下又有三个女子吓得腿软了。
石顺让人把他们拖下去了。
石顺:“姑娘,现在可以开始了,您放心,这些贱人,石某不会轻饶了他们”
沐久久:“嗯,那好,现在你们的顺序都已安排妥当。你们听好了要求,比赛就可以开始了”
墨霖岐:“现在十人为一组,我喊开始,便开始比赛,我喊停止,就不得继续。第一轮,比赛切白菜片,比赛开始。”
沐久久这是在惩罚墨霖岐啊!
墨霖岐说完开始,第一批的十个人就开始动手切白菜了。
说实话,切白菜片应该是最简单的。
沐久久不需要让他们切完整棵白菜。
沐久久她也喜欢做菜,只要看着这些人切菜的手法和速度,她就可以判断谁的厨艺更厉害了。
毕竟会煮面算不上厨艺好。
真正会厨艺,更喜欢自己做菜。
像东离,那就是真的喜欢做菜。
沐久久在厨艺方面算不上什么高手。
但是对于吃的,沐久久是非常挑剔的。
她也不是非要吃的精致,只要是好吃的,哪怕是白菜炖豆腐也行。
沐久久很快叫停了两个人。
石顺使了个眼色,立马有人把那两个人带到一边去了。
墨霖岐看沐久久看得差不多了,就喊了停。
沐久久:“石掌柜,那两个人先放一边,等会儿我会再给他们一个机会”
石顺:“姑娘真是心地善良!”
沐久久:“下一组十个人准备,你们就用刚才剩下的半颗白菜,这次切白菜丝”
白菜丝和白菜片区别可就大了。
立马就有人不满意了。
不过沐久久可不会和他们解释。
沐久久命人将那些白菜片都收好了放到一边。
墨霖岐看着差不多了就喊了开始。
切白菜丝一下子刷下来五个人。
这五个人心中不服。
沐久久:“一会儿让你们输的心服口服!”
沐久久:“下一组十人准备,切切土豆片。”
石顺的下人现在都不用吩咐了,基本上已经知道沐久久的要求了。
他们动作麻利的把白菜丝收好,准备好土豆。
墨霖岐:“开始”
咔咔咔的都是切菜的声音。
墨霖岐:“停”
有一个人没切完,她以为没有人注意,她偷偷将剩下的一小块土豆扔在地上。
土豆掉在地上本来就不易察觉,她还是放心不下,想办法把土豆踩在了脚底下。
土豆片切的都还行,沐久久看来看去也没什么大问题,基本上都切完了一个土豆,薄厚也算适中。
沐久久看了看那个踩着土豆的女子。
少一块土豆其实没什么,前面也有一个没切完的,因为那个人选了一个比较大的土豆。
可是这个女子的土豆明显不大。
沐久久伸手想要碰土豆片。
那女子慌乱的说到:“莫要弄脏了姑娘的手。”
沐久久淡淡的说了一句:“拖出去”
石顺的手下立马来拽那个女子。
那女子还嘴硬,“凭什么?我哪里做的不好,他们的跟我切的有什么不同!”
沐久久亲手捡起那被扔在地上的小块土豆。
沐久久:“就凭你浪费粮食!”
说完,沐久久把那个脏兮兮的土豆块,塞进了那个女子的口中。
那个女子气的嗷嗷乱叫。
石顺让人把她打晕了。
墨霖岐拿出手帕,给沐久久擦干净手。
墨霖岐动作温柔,一看就是经常做这件事情。
沐久久看在道歉信的份上,就不和他计较了。
沐久久:“再有这样的事情发生,接下来的比赛直接取消。多少个通过测试的了”
师爷:“二十二个”
师爷一直帮着沐久久数着。
也就只有尚通在吃吃喝喝。
沐久久看了看剩下的几个人。
沐久久:“就剩你们几个了,一起上吧!把这些土豆片切成土豆丝”
土豆丝可就难了。
土豆丝切的还不错的就只有两个,沐久久满意的收下了。
师爷:“姑娘,这些厨子够了吧”
沐久久:“没完事呢!那边第一轮就淘汰的,你们几个若是想要挑战就上来切土豆丝,你们要是不来,就当你们放弃了!机会给你们了,能不能抓住机会,就是你们的事情了”
沐久久说完有两个上来的,结果有一个紧张到切了手,两个都不行。
石顺就让人把他们带走了。
石顺:“这二十四个,姑娘都要了?”
沐久久:“加试一轮。切萝卜丝,切的好的,直接过关!八个人一组,开始吧!”
墨霖岐只听沐久久的,沐久久说加赛那就加赛。
尚通是看热闹的,他可不管。
三组切完萝卜丝,又淘汰了四个。
男的就剩下一枝独秀了。
这二十个人,多大年龄的都有,最后商议之下,就按一两银子一个算。
毕竟那里面还有年岁大的婆子,平常也就能买个三五百文的。
石顺今天忍受这么久了,还不是为了结交这些人。
石顺以为会赔本呢。
没想到沐久久这么乱来,倒是让他小赚了一笔。
二十个人到手,沐久久也挺满意的。
石顺:“姑娘还想要什么样的?”
沐久久:“有没有力气大的?或者当过店小二的?”
石顺:“这我得去问问,姑娘不要别的样的?比如识字的?”
沐久久:“我还想要会养花的!会养马的!会木工的!会打猎的!”
石顺:“哈哈哈先,姑娘真是特别。几位等等,我亲自去问问”
沐久久:“有劳石掌柜的”
石顺留了两个下人伺候他们。
不过那两个人都躲得远远的。
他们不敢不听石顺的,但是也不敢得罪县太爷。
师爷:“姑娘刚才那些要求是认真的?”
沐久久:“当然了。好累!”
墨霖岐:“累了就回去吧!”
沐久久:“嗯,等会儿那些人就先不用测试了。就跟那个石顺说回去测试,不满意的送回来换人。”
尚通:“为何是换人而不是退货?”
沐久久:“因为便宜啊!一会儿你说”
沐久久真的累了。
尚通:“我说?”
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