第473章 秋采
从红枫山回来,林恒车上放了一大堆东西。
有刚刚挤下来的牛奶,还有昨天收的紫檀木和金丝楠木物件,以及做木工用的一些工具。
当然,棠梨肯定也是拿了过来的。
回到家,把牛奶给了秀兰,他们很快就吃了早饭。
“爸妈今天准备继续去摘柿子,一会儿给背过来老房子,那边有几个大缸,可以用来做柿子醋。”
吃了早饭,林恒看着秀兰说道。
“要我过去帮忙吗?”秀兰询问。
林恒摇头:“不用,我就是说一下,等全部背回来了咱们去帮忙给清洗。”
秀兰点点头说道:“那行,我去洗棠梨了,弄干净我就开始熬制秋梨膏了。”
林恒让孩子们自己在院子里玩,晓霞继续学骑车,鹿鸣杜衡拿着别在旁边比赛谁跑的快。
他自己则找了一个盆,倒了一些热水进去,将这些木头都好好的清洗了一番。
笔筒、砚台、茶叶罐清洗干净后颜值都颇为不俗,在阳光下反射着紫红色的光晕,看起来古色古香。
林恒只能说以前的有钱人也都是会享受的,这好木头雕的东西就是不一样。
他将茶叶罐洗干净后放在了茶几上,将茶叶用小塑料袋封装好再放进老紫檀木的茶叶罐里。
这东西就是一个装饰,茶叶依然是不能直接散装放进去的,得用小塑料袋隔开。
老紫檀的笔筒和砚台他都直接放在了书桌上,和红椿树阴沉木做的书桌相得益彰,看起来更加的古色古香了。
将毛笔倒着放进笔筒后,林恒又拿出一支磨了一点墨水写了一些字。
也许是错觉,他觉得这老紫檀的砚台磨出来的墨都要香一些。
“等以后找个人把这破损处修复一下。”
放下笔,林恒又看了看砚台自言自语的说,相比于之前的石砚台,他更喜欢这个老紫檀的。
至于破损他自己也识趣的没去出手修复,他有自知之明,自己还没这种手艺。
出去后,他又把其他的木材清洗了一遍,其中有一两块五毫米厚的薄紫檀木木板,都不大,能做两把梳子。
林恒先拿木刨子将木板刨出一定的坡度,然后回卧室拿了秀兰的两个梳子和铅笔出来。
秀兰的梳子一个是带把的塑料梳子,一个是以前那种不带把的老式木梳子。
他将梳子按在木板上,拓印了大致的图案出来。
然后拿着父亲的线锯将梳子的大体形状给锯了出来。
说起来简单,但仅仅是将形状和梳齿全都锯出来就用了他两个小时的功夫,这还是他本身动手能力就比较强的情况下。
他将大体形状做好后,停下来回屋喝了口水休息。
厨房里,秀兰已经将棠梨丢进锅里炖煮着了,一股浓郁的梨子两位飘荡出来。
林恒走进厨房看了看,棠梨很多已经煮烂了,煮出来了一大锅的水,混合着枇杷叶,有一股很好闻的香味。
“估计要熬到晚上了。”秀兰笑着说。
“慢慢来,又不着急。”林恒笑道。
看了会儿,他又继续制作自己的梳子去了,大致形状已经做好,剩下的就是打磨了。
先用锉刀磨一磨,然后再用砂纸一点点的精磨。
他很庆幸自己给父亲买的木匠工具都很齐全,否则做个梳子都会很困难。
中午12点,林恒终于是将木梳子打磨好了,最后他又抹了一些熊油手工抛光了一些,完成后就得到了两把在阳光下散发着紫红色光泽的漂亮梳子。
不过他并没有立刻把梳子拿给秀兰,又将做梳子剩下的小木板上的材料用线锯锯出两个簪子。
他做的形状就是最简单的流云纹,制作很简单,打磨抛光之后颜值也还不错。
“饭做好了,你去叫爸妈吃饭吧。”
林恒刚刚做完了簪子,秀兰就从屋里走出来喊道,这会时间已经是中午一点多了,因为忙着熬秋梨膏,饭做的稍微迟了一点。
“我梳子和簪子也都做完了,簪子都送你,梳子你挑一个,剩下一个我给妈拿去。”林恒将做好的东西拿到秀兰面前说道。
秀兰看到林恒做的成品有点惊讶:“想不到你还有这手艺呢。”
林恒抬头挺胸:“那当然,你也不看看我是谁。”
“臭屁的很。”秀兰笑了笑,拿过东西看了看,最终挑了有把的那个梳子,并且顺手拿了一个簪子插在了头上。
秀兰眨眨眼说:“虽然很好看,但我就要一个簪子就够了,剩下一个你也给妈吧。”
“那行吧,回头我再给你做一个。”林恒点头,秀兰喜欢他就感觉这半天的功夫没有白白花费。
将剩下的梳子和簪子放在茶几上,他出去老房子找父母。走进院子看到了一大堆柿子却没见到人,他就回家给秀兰说了一声,背着一个背篓上山去帮忙。
“爸,还有多少啊,该吃午饭了,秀兰都做好了。”林恒来到柿子树下询问道。
“你不用来的,最后一回了,已经摘完了。”林父开口说。
“没事,那我来给背,让我妈休息会儿。”林恒走上来,将空背篓给了母亲,自己背了她装了柿子的背篓。
“今年这柿子很不错,我估计着能有两千多斤的柿子。”林父一边走一边说。
“那是还可以。”林恒点点头。
没一会儿他们就回到了家,将柿子放下就去了新房子,洗完手和脸,秀兰也已经把饭菜端上桌了。
“这么一大桌啊,简单点就行,天天吃这么好。”林母看着桌子上摆着的六道菜笑着说。
“都是简单菜,做起来很简单的。”秀兰微笑道。
林恒将茶几上的梳子和簪子拿起来递给母亲:“妈,这是我早上忙了一早上做的东西,给你。”
“咦,儿子你这手艺可以啊,不过你给我干嘛,给秀兰啊。”林母惊讶了一下林恒的手艺,但并没有接过去。
“秀兰我也给做了。”林恒无奈解释。
“哦,这样啊,那妈收了,谢谢儿子。”
林母闻言,才开心的收起来,又拿自己头发试着梳了一下。
“赶快坐下吃饭吧。”林父说了一句,就坐下来开动了。
孩子们也早就饿了,拿着筷子自己哼哧哼哧的夹菜。林恒坐下来先夹了一块炒火腿,然后陪父亲喝了两盅子黄酒。
午饭吃完,下午林恒给父母帮忙把柿子清洗干净放在竹簸箕上晾晒,等傍晚的时候瓦缸和柿子都晾干了。
他们将柿子丢进大瓦缸里,然后用薄膜纸将其密封起来,放在屋里角落发酵就好了。制作柿子醋什么都不用放,就将柿子丢进去,然后密封就行,过上六个月过来舀醋就可以了。
他们用了三个一米二高五十厘米直径的大瓦缸来酿造,但柿子依旧是有些多了,还剩下了三四百斤放不下。
最后这些就只能选择将其打在拐枣酒里酿酒了,否则就没地方交代了,吃肯定是吃不完的。
林恒给帮忙将柿子搬运到红枫山,等回来的时候天已经黑了。屋里,他看到秀兰正在把玩他给做的梳子,脸上洋溢着开心的笑容。
“秋梨膏熬好了吗?”林恒走进屋看着她问道。
“当然啊,八十斤的棠梨再加上不少的川贝、罗汉果和冰糖等配料也才熬制出来了四斤的秋梨膏。”
秀兰放下梳子,将柜子打开拿出刚刚装瓶还有些烫的秋梨膏给林恒看。林恒打开一瓶用勺子舀了一些尝了尝,点头道:“好吃。”
秋梨膏并不只是甜,还有很浓郁的香味,吃起来非常不错。
“爸爸,喂我一口~”
看到林恒打开了秋梨膏,晓霞抱着她的腿撒娇,鹿鸣和杜衡也是紧随其后。
“行,都有都有。”林恒舀了三勺子,一人喂了一勺子,然后在他们恋恋不舍的目光之中盖上了盖子。
“晚上下个简单的酸菜面啊,熬了一天的秋梨膏我好累。”秀兰看着林恒说道。
刚开始还好,等到了后面必须要不停地搅拌防止粘锅烧糊了,所以她都得一直站着。
“那我去下面,你坐着休息一会儿就行。”林恒开口说。
他喝了口茶就往厨房走,秀兰休息一会儿就给孩子洗了脸和手脚,然后等着吃饭。
转眼等第二天,有了林恒亲手给做的梳子秀兰早上梳头都不用原来的梳子了,就用林恒做的这个。
“今天外面天气也很不错,看来老天爷最近给咱们面子啊。”
秀兰梳头的时候,林恒看着窗外说道。这两天的太阳已经将柿饼晒得缩小了不少。
“是很给咱们面子。”秀兰点头。
梳了头她和林恒一起出去,锻炼完两人洗漱一番来到凉亭下,将这些柿子挨个捏一捏,往圆饼的形状捏,这样最后做出来的柿饼才不会是硬邦邦的。
吃完早饭,他们今天就没什么事做了,林恒将自己弄的木头都放在那里晒着,准备把没用的做成香。
腊肉还没晒,这几天在用木头熏呢,准备熏上几天再晒。
“走,咱们去红枫山上摘菊花吧。”把东西晒好,林恒看着秀兰说。
“可以,正好之前做的菊花枕有些松散了,再添加一些菊花也好。”秀兰点点头,在家无聊出去走走挺好的。
他们出门,正好遇到了隔壁大哥大嫂也拿着东西出门,看到他们林恒好奇询问:“大哥大嫂,你们这是准备去挖山药?”
林伟抢着说道:“不是的二爹,我们去摘菊花,弄回来做枕头。”
“这不是巧了吗,我们也去摘菊花。”秀兰笑着说道。
“那就一起,十八当沟那边多的很,成片成片的。”大嫂刘娟邀请道。
林恒想了想说道:“我们本来准备去红枫山,那这样我把妈叫到一起帮忙给带孩子。”
“那就走吧。”林岳笑着说。
林恒点点头,和秀兰一起拉着孩子往红枫山走,到了山上,林恒给母亲说了一下,她没有犹豫就答应了。
然后一行人就拿着袋子浩浩荡荡的朝着十八当沟走。
“天呐,真是壮观,这地方什么时候这么多野菊花了。”林恒惊讶道,进了这沟里,金色的野菊花都是成片成片的,看起来非常壮观。
“一直都有,只是今年长得特别好。”林岳说道。
林恒点点头加快了脚步,很快他们就进了沟里面,林母在割了稻谷的干田里带着五个孙子一个孙女,林恒秀兰她们在坡上摘野菊花。
孩子们在田野里乱跑,嬉戏追逐,一会儿对摘花一会儿追鸟,林母也只需要看着他们不打架不往悬崖边跑就行了,这时候都已经初冬基本上没有什么毒虫了。
不知不觉一个早上就过去了,因为这里野菊花密集,他们收集起来也非常快,一人弄了有半蛇皮袋子,能有十几斤的样子。
除了野菊花,他们还弄了不少的小蒜,这季节田埂边上小蒜也是非常多的。
“走,回去我给做饭吃,孩子都饿了。”
看到他们还想往上走,林母喊道。
众人回头一看,之前还活蹦乱跳的孩子们现在都个小鸭子一样垂头丧气的跟着奶奶身后,显然都已经饿的不想动了。
“那好。”林恒点点头,示意大家往回走。
走了两步,秀兰突然蹲下来捡了一棵棠梨,然后疑惑道:“这附近也没有棠梨树啊,怎么会有棠梨。”
林恒四周一看,顿时明白了,道:“这绝对是一颗超级甜的棠梨,一看就是哪个小鸟摘的掉了。”
在山里中,没有再比鸟儿会挑东西的了,他小时候经常捡到一些鸟儿掉的棠梨,无一例外都非常的甜。
并不是所有棠梨都会很涩口,也有甜的,鸟儿往往就能找到。
秀兰抱着半信半疑的态度擦了擦,然后咬了一口。
接着他露出惊讶之色:“真的好甜,剩下半个拿下去给晓霞。”
“但是肯定的。”林恒微笑道,他很有经验的。
来到母亲这边,孩子们都表示不想走路,想要抱抱,想要背着走。
秀兰拿了半个棠梨给晓霞,她一吃顿时露出惊喜的表情:“好甜呀,我还要。”
“没了,就这半个,不过你爸捡到了板栗。”秀兰指着林恒说道。
接着,三个孩子都抱住了林恒的腿,眼巴巴的要吃的。
“板栗我有,得剥皮,还不如我抱着你们回去呢。”林恒懒得给他们慢慢剥皮的,给了晓霞几颗,然后抱着两个儿子往回走。
就他们两个现在这状态,自己肯定是不会走了的。
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