第211章 从选手到评审

杜少杰点点头，说道：“实在不行就把我的办公室收拾一下，临时给人家当包间。”

    收拾办公室倒不麻烦，那是个套间，休息间的面积也很大，到时候把办工桌啥的临时在里面放一下，地方不就腾出了吗？

    也就是柳莹，换一个人杜少杰都不会这么做。

    晚上。

    杜少杰亲自下厨做了一桌菜，道道精品，技艺水平已经彻底超越了钟福祥。

    等到这一桌酒宴散场，他见到了柳莹本人才知道，原来对方高升了。

    “恭喜恭喜！柳领导，冯领导这是后继有人了啊。”

    “你想哪儿去了，让我分管文教卫生，人家是大管家，我算啥？差远了。”

    话是这样说，但柳莹的脸上看起来依然是喜气洋洋的。

    杜少杰到现在终于明白之前对方说的那句话是啥意思，从某种角度来说，柳莹还真能罩得住他。前提是他不要跳腾的太高，维持现在的规模肯定没问题。

    “我送你出去。”

    杜少杰把柳莹送上了车，站在原地久久不语。

    从一些细节上看，柳莹其实没有冯庆松好打交道。比如冯庆松就就不会带头破坏规矩，非要私房菜馆临时给他腾出来一间包间。

    不过这都不是啥大事，他让张雨霏把自己的办公室和休息室合二为一，套间的门封死，原先的休息室也是有单独进出的房门。

    而原先的办公室经过收拾，就变成了预留包间，以便应付像今天这样的情况。

    “杜经理，我师弟张永想来咱们的菜馆干。他的水平比我高，等级是‘特二级厨师’，你要不要抽空和他谈谈？”

    结束了一天的营业，钟福祥和杜少杰一起离开了菜馆。

    路上，钟福祥忽然开口说了一件事。

    他的一个师弟名叫张永，之前调到了光源宾馆中餐厅。对方和董云显处的不是很好，便求到钟福祥的头上，说想跟着杜少杰干。

    杜少杰点点头，没有拒绝。

    随后他打听了一下，张永和董云显的矛盾也没什么，无非是单位上拉帮结派的恩怨。

    他便给了钟福祥一个面子，把张永调到了小吃部，实际上却是在私房菜馆干活。

    “钟师傅，要不你退休了算了，你的工龄已经够了，完全可以办理提前退休手续。”

    杜少杰一下子从单位上拉走了两位大厨，他自己都有点心虚。

    但钟福祥和张永的厨艺都相当不错，他一个都舍不得放走，于是就想出了这么个歪主意。

    钟福祥倒没觉得有问题，他其实已经隐隐约约有这个想法。

    考虑了两天之后，钟福祥就去找了局里，提出了提前退休的申请。这次局里很痛快，陈济舟大笔一挥，就给他办理了退休手续。

    由于钟福祥国营企业职工的身份，退休之后是在局里领工资。

    这样一来，他有一份退休工资，私房菜馆照旧给他开工资发奖金，他的收入无形中又提高了一大截。

    杜少杰现在完全是凭着兴趣做菜，也就是柳莹能要求他掌勺，别的人就不一定了。

    早上。

    梁美琴提着早餐来找杜少杰，显得有些闷闷不乐。

    她最近跑了好几趟单位，残联的负责人总是拿一些不知所谓的借口搪塞她，根本没有给她安排工作的意思。

    “要是换个人不干活有钱拿，还不得美死？你倒好，非要给自己找点事做。

    我估计你们单位上也是一个萝卜一个坑，给你安排了工作，那不得挤掉一个人？”

    杜少杰知道梁美琴的性格，所以从另一个角度来劝说。

    梁美琴这才恍然大悟，但还是提不起来精神。

    杜少杰知道，她的视力恢复了一些之后就不愿意闲在家里，这的确是一个问题。

    “算了，不说这些了。少杰，你今天忙不忙？要不咱们抽空去看电影吧。”

    梁美琴决定继续在家呆着，不去麻烦单位的领导了。

    她其实隐约有了一个想法，但目前还不成熟，需要再考虑几天。

    呆在家里的确很闷，梁美琴开口邀请杜少杰去看电影。

    “时间倒是有，问题是你能看得清荧幕吗？”

    “怎么看不清？那么大的人影不会看不见的。再说了，电影又不是哑剧，我还可以听声音嘛。”

    梁美琴忍不住笑了起来，她就是想出去转转，看什么都无所谓。

    两人吃了饭，随后磨磨蹭蹭的去了东风电影院。

    上午第一场电影是10点30分开演，播放的影片是去年的大热门【戴手铐的旅客】。

    杜少杰去买了票，等时间差不多了就和梁美琴一起进场。

    实际上整场电影两个人都没怎么看，梁美琴抓着他的胳膊，脑袋靠在了他的肩膀上，双眼微闭，居然是在“听电影”。

    电影散场之后，两人去了一分店吃午饭。

    凉面烤肉，杜少杰和梁美琴吃的很舒坦。

    “谢谢你陪了我半天，下午你去忙你的吧。”

    杜少杰随后骑车把梁美琴送回了家，他没进屋，直接去了局里。

    刚才吃饭的时候，于建新说早上局里打来了电话，让杜少杰下午去开会。

    他还挺纳闷的，自己基本上不会参加局里的大小会议，除非是有大事情。他猜的还蛮准，下午的会议室传达了关于【工资改革的试行方案】。

    不是全面的工资改革，而是电力工业局成为了“试点单位”。

    这件事牵扯到全体职工的利益，小吃部也不例外。

    工资改革是大趋势，大家的工资会上涨，物价也会上涨，对于企业经营者来说既是挑战也是机遇。

    当然，这个过程是循序渐进的，短时间之内并不会有大的变化。

    匆匆数日。

    梁美琴经过慎重的考虑，决定办理“病退手续”。

    “美琴，其实不用这样，单位又没说要停了你的工资，你何必年纪轻轻就退休呢？”

    杜少杰倒不觉得这是什么大问题，但还是劝了一句，免得梁美琴未来后悔。

    “我想好了，总不能一天到晚无所事事。我的眼睛恢复的不错，可单位就是不肯给我安排具体的工作，那我还不如自己主动点。

    少杰，我在羊城呆了一个来月，觉得南方很有活力。我想等身体条件再好一点，就去那边做点事，羊城或者深城都行。”

    两人一边吃着早餐，一边讨论事关梁美琴去留的问题。

    梁美琴这次是铁了心了，不想再这样混日子。她之前听了蔡菁的长篇大论，很认同对方的说法，未来的特区一定会有大的发展。

    她想去那边闯一闯。

    “着什么急嘛，真是的。你要实在不想在单位混了，办理‘病退’也行，关键是你家里是什么态度？”

    杜少杰不再阻拦，而是问了一下她父母的想法。

    梁美琴表示家里人尊重她的决定。

    吃过早饭，梁美琴便去了单位。或许单位上觉得她是个累赘，办理“病退”的手续异常顺利，很快就走完了流程。

    病退之后的工资要少一些，但梁美琴根本不在乎这个。

    她早上比以前起得更早，开始跟随杜少杰锻炼身体。其实她的身体底子还是不错的，主要是眼睛出问题之后的几年，运动的太少。

    所以，梁美琴现在只能慢跑或者做一些简单的运动。

    其他时间，她开始给自己充电，想多学习一些有关财务和经营管理方面的知识。

    “这样挺好，人嘛，还是要活的快乐一些。”

    杜少杰乐于看到对方身上的变化，感到很高兴。

    最近他有点忙，前些天他收到了“第二届全国青工（厨师）技能大赛”初赛的邀请，请他担任评审。

    其实挺有意思的，上一届他是参赛选手，这一届居然是评审了。

    收到邀请函的同时，新的任务也随之而来。

    【任务：担任“第二届全国青工技能大赛”初赛评审，并发掘一位种子选手进入西北赛区复赛。】

    【任务奖励：2000兑换点和10万小时通用时长。】

    【任务失败：扣除2000点兑换点和10小时通用时长。】

    这一次的任务奖励和惩罚是同等的，杜少杰觉得挺有意思，他还从没有担任过评审，倒是可以尝试一下。

    至于发掘种子选手，这个要靠缘分，需要经过耐心仔细的观察。

    晚上。

    杜少杰进入了久违的摹拟厨师技能大赛场景，他早就可以在模拟大赛中担任一（A1）、二（A2）、三（A3）厨师组的评审，只不过他还没有尝试过。

    在模拟场景中，他选择了A3组的比赛。

    场景转换，杜少杰犹如身临其境，来到了比赛现场，并坐在了评审席上。

    他开始从评审的角度看问题，仔细观察选手的刀工、烹饪手法、调味以及火候把控等等。这和他亲自做菜是不一样的，但同样能带给他许多的感悟。

    杜少杰逐渐适应了评审的角色，有时候也会进行点评，对于参赛选手存在的问题往往一针见血，同时也会给出一些建设性的建议。

    不知不觉，100小时过去了，他才退了出来。

    翌日。

    上午。

    杜少杰来到了私房菜馆，见了钟福祥便问道：“钟师傅，这次全国青工技能大赛，你会担任评审吗？”

    “他们倒是问过我，不过我推掉了，然后推荐了你。你应该收到邀请了吧？”

    钟福祥在私房菜馆呆的很开心，而且他已经退休，也就没了担任评审的兴趣。

    不过他觉得杜少杰在这一行以后肯定会走得很远，担任评审是有好处的，便推荐了对方。(本章完)


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