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第140章 绿豆,黄瓜


沈红梅从胭脂铺出来直接就带着张深去了粮食铺。
她刚刚问了人,说是粮食铺子里就有卖绿豆,这不得去拿个五斤?
张贤看着她买了一大包的绿豆表示疑惑:“娘是想喝绿豆汤了嘛?”
绿豆在这个时代的作用就是绿豆汤以及绿豆糕,关于绿豆芽记忆中从未见过,更没有吃过。
一想到自己就要给这些孩子吃没吃过的玩意儿,沈红梅情不自禁地笑了。
“现在天气快热了,买点备在家里准没错。”她没打算现在就告诉好大儿这绿豆的作用,心安理得的把东西全都塞到他的背篓中。
“你知道这儿哪有卖黄瓜吗?”她接着问。
张贤顿时皱了眉,“黄瓜?现在的黄瓜就算有也是不好吃的时候,要等到六月份才清脆好吃。”
又说:“娘要是想吃黄瓜,等会儿回去我就去种。”
他们不种黄瓜不是因为不爱吃,反而是因为娘不喜欢吃。
娘不喜欢那东西,种起来就只会碍娘的眼,娘的眼被碍了就会不高兴,娘要是不高兴就会对他们甩脸子。
他不喜欢娘不高兴。
所以时间一长,他也就不种了。
不过家里的黄瓜种子不少,要是娘突然想吃了,他也能种上十几棵,现在这个时间种下去刚好。
“我要吃的黄瓜可等不了几个月后了,现在就要。”沈红梅微笑着摸了摸乖儿子的脸,眯着眼道:“你乖,你现在就带我去买。”
手碰上脸的刹那,张贤整个人都愣住了。
倒不是没感受过娘的爱,这两个月他已经深切地感觉到娘给予的爱意,可现在这明目张胆还不避讳的宠爱是绝对没有过的!
这也该是孩子才能有的,绝不可能是现在的他会有的东西!
他心跳如擂鼓,几乎都能感受到那剧烈心跳中所带来的痛意。
这一切都在明明白白的告诉他,眼前的娘是真实的,绝不是梦里才有的好娘。
沈红梅看着好大儿眼里那逐渐生出来的感动和不可置信,无奈地说:“便就只是这点东西你就要感动到一塌糊涂了?”
“啊?”张贤还在感动中,莫名听到娘的话。
一抬头,娘已经走了。
他赶紧追上去,“娘刚刚说什么?”
仔细一回想,他就想起刚刚听到的话,赶紧解释说:“娘对我的好不该是自古以来,娘将我生下来就已经是对我的恩德,如今对我这样好,这就是我的福气。”
“我应该感动,我也必须感动。”张贤无比认真地对沈红梅说:“娘无论何时都不必为我感到哀伤,看到娘难过我会比娘更难过。”
“……”这小子是认真了?沈红梅小心翼翼地瞄了眼他,“你这说的什么话,我不就是想买根黄瓜嘛。”
她干笑着打了个哈哈,转移话题道:“这集市还挺热闹的哈。”
做人最怕的就是遇到煽情的画面了,平常的时候怎么高兴怎么来,这一认真她就怂了。
沈红梅现在就只想着赶紧买完东西赶紧回去,至于其他的就当做什么都没听到。
好在买黄瓜无比顺畅,尽管黄瓜比想象中的小也不是想象中的绿色带刺的黄瓜,但好歹也是根黄瓜。
还是个老妇在卖,沈红梅直接就把她的黄瓜全给包了,总共有个四五斤。
再加上买的其他东西,合起来至少有个四五十斤了。
从背后看就看到张贤的背篓里全都是东西。
沈红梅给他买了个肉饼子犒劳他,“重吧?”
“不重。”张贤脊背笔直不见半点弯曲,面容上也未见丝毫疲惫,反而还说:“我觉得和没背似的。”
说到这个他也倍感意外,嚼着饼子和沈红梅说:“之前我背过一百来斤的东西,那玩意儿我背着只觉得脊背都快弯了,可这会儿我居然觉得一点也不重。”
“自从那天和娘从金穗村回来后我就觉得我很奇怪,浑身的力气像是使不完似的,并且一点也不会累。”
张贤的脸上逐渐生出吃惊和困惑,“怎么会这样?我不该不会是病了吧?”
沈红梅听了一耳朵就知道是那个药丸起了作用。
如今看到好大儿有些害怕,她安慰说:“别想那么多了,哪有什么病,好好的人无缘无故怎么会生病?”
张贤也觉得应该如此,接下来就再无疑问。
两人一路直接回到家。
到家后沈红梅就开始发豆芽。
自己做豆芽的这件事情并不难,曾经她就做了好几次还都很成功,发出来的豆芽又好吃又干净。
首先得挑选出坏掉的绿豆,确保留下来的都是有用的豆子,接着将豆子清洗干净后就放到碗中加入清水浸泡,直到豆子膨胀变大。
容器就比较简单了,家中所用的篮子或者簸箕都可以拿来装绿豆,只需要将一条帕子润湿垫在底部,随后将浸泡过的绿豆铺在帕子上。
将豆子整齐铺好后再铺上一层湿布直接放到阴暗的地方放着就成。
每天用竹筒喷雾喷一点水防止缺水发不出豆芽。
按照这样的趋势维持个三五天的时间,豆就能出芽了。
再等些时间,豆芽就长好了。
方萍从没看到这种做菜的法子,她好奇地问:“娘做这个豆芽是拿来种还是拿来吃的?”
沈红梅笑着说:“当然是拿来吃的。”
方莲想到那一大袋子的绿豆,“全都是用来做这种豆芽吃吗?”
沈红梅摇头,“那不是太浪费了,绿豆的用途多了去,不是还能煮个绿豆粥?”
“绿豆粥?”这东西方萍是真的没吃过。
以前在家吃的不是糙米粥就是地瓜米煮的粥,再不然就是南瓜地瓜菜叶子粥,绿豆粥是什么粥?
绿豆原来还能用来煮粥的?
一看方萍这满脸惊讶的模样,沈红梅就感慨这个时代的人实在太不懂吃了。
难怪这绿豆卖得那么便宜,原来都不知道怎么做啊?
不过也是,绿豆坚硬,做绿豆汤要熬很长时间还得加糖才好吃,绿豆糕就更别想了,农村人哪个吃这玩意儿?
既不好处理又不能当饭,确实没人会乐意购买。
沈红梅难得有闲心的和方莲说了这绿豆做成的各种食物。
正要听方莲一脸惊讶地感慨,张小花就忽然从外面着急地跑进来,“奶,有人来了!”


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