112.第112章 还有好多
颜氏去了灶房,顾九九简单的收拾一下也跟着去了。
洗了锅,生了火,颜氏很是熟练的就蒸好了一锅香喷喷的白米饭。
做好了饭,颜氏看了看,只见灶房中除了还剩下两只猪蹄和半盆河虾外,还有一堆从集市上买回来的猪大骨。打量着那些没有什么肉的猪大骨,颜氏微微的皱了皱眉头转身将顾九九看着,“小九,你买了这么多的猪大骨回来作甚?上面也没有什么肉。”
“炖汤啊。”顾九九看着颜氏笑了笑,“娘,猪大骨炖汤又鲜又浓,喝着可不比肉汤的味道差。”
“是吗?”颜氏半信半疑的将顾九九看着,“小九,这些猪大骨上面的肉都被剃干净了,油水儿都没有多少,炖了汤怎会好吃?”
“放心吧,肯定好吃。”说着,顾九九便看着颜氏道:“晌午,我们可以炖几块儿尝尝。到时候,你就知道是不是好喝了。”
“行,那娘烧火,你来炖。”颜氏说完,就走到灶下准备烧火。
顾九九选了几块儿不是很大的猪大骨洗干净了,然后把它和切成块儿的萝卜一起炖在了锅中。
小火慢慢的烧着,约摸半个小时后,顾九九见锅中的汤变成了乳白色,知道可以了,她便切了一小把嫩葱在里面。
本来猪大骨炖汤的香味就特别的诱人,再加上这嫩葱的香味就越发的馋的人直吞口水儿。
猪大骨汤足足的炖了小半锅,拿了干净的瓷碗过来,装了满满的两碗。
顾九九做好了猪大骨汤,颜氏用勺子舀了小半勺尝了尝,只觉得果然确实很是好喝。
吃饭的时候,苑姐儿喝了一口猪大骨汤,伸出舌头舔了舔小嘴巴,她便歪着小脑袋将顾九九看着,“姐姐,你炖的汤好好喝哦。”
“好喝的话,你就多喝一点儿。”顾九九还没有说话,苑姐儿说完,颜氏便看着她笑着道。
“嗯。”苑姐儿点了点小脑袋,小手捧了瓷碗又埋头喝了一口。
琰哥儿也觉得顾九九炖的猪大骨汤好吃,小家伙差不多喝了满满的两碗。
饭后,顾九九和颜氏又继续去院子中将早上剩下的大米磨成米粉。
琰哥儿写了字从自己的屋子中走出来,他正准备走到院子中帮着自己的姐姐她们一起磨米的时候,就看见朱氏手上提了一个菜篮子从院子外走了过来,“外婆,你来了?”
朱氏看了琰哥儿一眼,笑着道:“我给你们拿了一些鲜鱼过来。”
听到声音,颜氏和顾九九也知道朱氏来了。放下手中的活儿,颜氏忙去招呼朱氏去堂屋坐。
朱氏去了堂屋坐下,就把手上的菜篮子给了颜氏。
颜氏接过菜篮子一看,只见篮子中有好几条半大的活鱼,微微的皱了皱眉头,她下意识的道:“大哥现在正是需要这些荤腥儿养身子的时候,娘怎么给我带了这么多来?”
“家中还有好多呢。”朱氏看着颜氏笑了笑,“再说了,若是你大哥想吃,我们去河中用篓子捕上一些回去就行了,哪儿就缺这个了?”
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