【256】刀工
话音落下，众人皆惊。
特别是那位年级稍大一些的厨师，脸色更是黑成了锅底。
“你说什么，你有本事在说一句试试！”
孙阳呵呵笑道：“我说我的关你屁事？对号入座倒是挺麻溜的！”
他看起来是在笑，实际上眼底一片寒冷，“哦对了，你最好把手给我放下，在指我，可别怪我不尊老！”
他声音很轻，威慑力却十足，那老厨师心中一颤，仿佛被一头洪荒猛兽给盯住一般，下意识就放下了手。
“哼，牙尖嘴利，一会赛场上自会见真章！”
此人叫章立国，是富江酒楼的大厨，也是江南省数得着的顶级大厨。
他今年五十了，过了今年他就再也不能参加厨王争霸赛了，这对他来说是一个遗憾。
孙阳的话，戳到了他的心头痛楚。
与之交好的几个酒店大厨，也是忍不住怒视孙阳，很快他就被孤立了。
孤立就孤立，反正孙阳又没跟这些人交谈的欲望，他倒是落得清闲。
这时候主持人来到后台，“诸位大厨，现在是赞助商入座的时间，五分钟后听到我的声音麻烦各位按照序号有序的出场！”
主持人是一个三十岁出头的丰满女子，笑起来十分的妩媚。#@$&
很快，赞助商说完祝词，美女主持在台上说道：“接下来，有请一百位大厨登场。”
“哗哗哗！”
现场掌声雷动！
一众厨师有序的走出后台。
柳燕和尤莉也被老爷子安排在了观众席第一排的中心位置。%&(&
从这里看的十分清楚。
“莉莉，快看孙阳出场了！”
柳燕显得十分激动。
尤莉看了柳燕一眼，觉得很无奈，她现在心根本静不下来，满脑子都是乱七八糟的事情。
赞助席之上，坐在中间的韩青侣百无聊赖，说真的，临时接到父亲的电话，让她代替自己来参加什么厨神争霸，她根本没有太大的兴趣。
又不是孙阳做的饭菜
但是这会儿人多，她又是代表韩氏集团，所以正襟危坐，一脸严肃的看着下方厨师出场。
“一个个膀大腰圆，脸大脖子粗！”
韩青侣突然想到那句经典的台词，“不是大款就是伙夫”
突然，一道熟悉的身影从她眼前走过，他走的很快，没看清楚正脸。
而且带着白色厨师帽子和白色厨师服，一时间也难以辨认。
她来了一丝好奇，厨师大赛竟然还有让她觉得熟悉的人？
她目光直勾勾的看着一百号厨师，越看背影越觉得熟悉！
很快，一百位厨师按照顺序编码来到自己的位置。
孙阳排在最后，被高高的帽子挡住。
韩青侣心里更猫抓似的，那个人到底是谁？
“好了，一百位厨师就位，现在进行大赛第一比，刀工！”
“一百分最低，分数最低的二十位将会直接被淘汰！”
“你们只有一分钟的比赛时间，一分钟后评委将会挨个查看给出分数！”
主持人话落，一旁的铜锣敲响，沙漏开始计时！
“夺夺夺夺夺！”
紧张的比赛开始了，比赛现场响起了菜刀和砧板接触发生的声响。
所有人都伸长了脖子瞪大了眼睛，看着一百个大厨，挥动手中的刀具，切出最别具心裁的菜品。
“当！”
很快，一分钟的时间到，铜锣再次被敲响，“好，比赛时间到，现在请各位大厨放下手中的刀具，请十大评委下场检验各位大厨的刀工，并给出分数！”
最先起来的自然是关老爷子，江南省厨师协会的正副会长紧随其后，然后就是厨师界鼎鼎有名的各届厨王。
“六分，五分，七分”
专门的记分员统计分数，在比赛现场的大屏幕上，公布所有人得分情况。
因为时间太短，孙阳直接切了宝塔肉，将一块大的五花肉从里到外层层切开，并且每片大小薄厚都要非常均匀才行，这样才能使它呈现出一个宝塔的形状。
这十分的考验刀工和摆盘。
“莉莉，孙阳得了九十分，你看到没有，好高的分数，已经排进前十了！”
“看到了看到了！”
尤莉一阵无奈，孙阳越优秀，她就越无力。
另一侧的大屏幕上，轮回播放成功晋级的厨师作品。
“哇，那个菜切得也太好了，就像一个模具里印出来一样。”
“你看看那个豆腐，竟然跟发丝一样细。”
“你看那个宝塔，居然是肉搭成的，这也太有创意了吧！”
观众席上众人议论纷纷。
十五分钟后，评委打分环节结束，第一轮比赛，筛选掉了二十位厨师！
“好，第一场比赛，大厨们像各位展示了精湛的刀工。接下来，第二轮，各位大厨请用你们面前的刀具，和食材，雕刻出最精美的食物！”
美女主持人道：“比赛时间三分钟，第二轮总分加起来最少的二十人将会被淘汰！”
孙阳看着面前的斩骨大刀和鸡蛋大小的土豆，顿时愣住了！
这是考验腕力，和精准的控制力吗？
斩骨大刀就像一面蒲扇，土豆才鸡蛋大小，要想雕刻出精美的食物，本来就很难，最关键是还有时间限制。
三分钟，这难度别说观众看了难，就连浸淫厨艺多年的大厨额头都冒出了汗珠。
“今年的厨王争霸赛好像比前两年难多了！”
“是啊，不过这样才刺激！”
“好了，别说话，快仔细看比赛！”
“当！”
铜锣敲响，现场气氛再次紧张了起来。
陈阳想了想，顿时有了主意！
单手拿起四五斤重的斩骨大刀，刷刷的雕刻起来。
土豆泥纷飞。
周围的大厨也都犯了难了，这不仅考验手腕的力量，扎实的雕花基础功，还有想象力！
这么小的东西，能雕个啥？
有人雕龙，有人雕凤，还有人雕虎，也有人掌控不住力道，直接把土豆毁了。
这样的人还不在少数。
一看后续的比赛就没戏了。
台下观众议论纷纷，台上的评委也在交头接耳的聊天，“不错，你看七号，手多稳，一副胸有成竹的样子，这一场绝对能得高分！”
“七号不行，十五号不错，你看他雕的猛虎，活灵活现的！”
关老爷子气定神闲，端起一杯茶，轻轻的呷了一口。
“当！”
“比赛时间到！请各位大厨放下手中刀具！现在有请十大评委下场打分！”
“莉莉，你说孙阳这一场能胜利吗？”
尤莉摇摇头，“不好说，孙阳做菜味道虽然不错，但是雕功就难说了！”
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