第2777章 美食编辑vs网红神厨(32)
宋予安说了声谢谢,便拿起之前准备的材料,走上前去。
徐如意在看到他的时候,显得略带惊讶。
“大家好,我时新报名选手,宋予安。今天要做的,是前面一位选手参赛过的‘冰糖湘莲’。”宋予安简单直白地讲着。
他挽了袖子,露出紧实有力的手臂肌肉。
微开的领口下,男人性感喉结随着话语滚动。
宋予安一双狭长双眸低垂,那浓密睫毛在眼下投出一扇月牙形青影。
莹白灯光下,他健康肤色像是纯净珍珠,泛着柔和瓷白的光亮。
众评委一看,光是这身材、这相貌、这架势,便给予了初步肯定。
宋予安的动作有条不紊进行着。
台下安静极了,都将目光对准向他。
那边高大的男人身形修长,一条长腿笔直有力。
挺拔身姿,如巍峨青松。
宋予安麻利地将莲子去皮,再保留少量莲心,放入碗中加适量温水,上笼。
他在做菜的时候,会一丝不苟,专注而认真。
这些人评委不由感叹:早就听说这位网络厨神很得女性们喜爱,今日一见,果然不凡。
他哪里是在做菜?分明是在展示一场视觉盛宴!
每一个动作,都像艺术家在表演一般,那样完美!
即使做着最简单的事,却也让人赏心悦目。
笼上的莲子蒸至软烂,宋予安已经将桂圆肉用温水洗净,泡上五分钟了。
滗去水,他拿起鲜菠萝去皮,切成均长一厘米的方丁。
这时,台下又是一阵惊叹。
许多没有见过他直播的人,简直看呆了他的刀功和手法。
那双紧实有力的手臂,快而匀速地挥舞。
几乎倾刻间,就见那金灿灿的菠萝变成了大小、形状完全相同的小块!
宋予安没有理会台下的惊叹。
他神情漠然,将炒锅置中火,放入清水,再加冰糖烧沸。
将冰糖完全溶化,端锅离火。
用筛子滤去糖渣,再倒回锅回加青豆、樱桃、桂圆肉、菠萝,上火煮沸。
蒸熟的莲子滗去水,盛入大汤碗内。再将煮开的冰糖及配料一起倒入汤碗。
白色圆润的莲子泛在上面,如颗颗珍珠。点点青色隐藏其中,像是山中一抹翠绿。
只一眼,便叫人食指大动。
“各位评委,请品尝。”宋予安长身玉立,单手负于身后。
他只一手托了盘,走到评委面前。
严峻面容上,带着世外高人般的冷漠,偏生又叫人想要接近。
这里的评委都是美食家,早就按耐不住。
尽管他们刚刚才品尝过前一位选手做的“冰糖湘莲”,这时却怀了无比期待。
仿佛荡漾在江中的珍珠,粒粒饱满莲子清透诱人。
第一个评委拿起小勺,轻轻舀起一瓢。
还未下咽,就吞了一抹口水。
光是看着,就已经叫人心动,近距离一闻,更是清香怡人。
品尝过后,立即有了眼前一亮的感觉。他有些激动地说:“不错。这才是真正的‘冰糖湘莲’,我给满分!”
另外的评委早就跃跃欲试,纷纷尝过之后,也赞叹不已。
莲子粉糯,清香宜人。汤水甜软,滑而不腻。
无论色、香、味,皆是俱全。
完全挑不出一丝毛病!
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