第五十五章 反营销

　　原本被堵在门口的食客如鸟兽状散开，还有一些又回来买糕点的，有些食客慕名而来，却被那男子一吓，此时腹中正空，又见那些侍卫吃得那么香，就点了糕点和雉粥，但一听到那高得吓人的价格，都纷纷抱怨：“掌柜的，你们家开的这是什么店，一碟糕点就要五百文，一盒要五两，这雉粥要五两一碗？你们这是坑人的吧！”“就是就是，走，不吃了，这是一家黑店吧，刚刚那位大人就是看出这点才来砸店的吧！”人群中有人说道，其他人看王家店的眼神都变了，“走吧！不吃了，摆明就是来坑我们老百姓的。”纷纷要离开。

　　见人要离开，而且嘴里还说着诋毁他们店的话，王青青慌了，“二妹，怎么办？”要是让这些人这么出去一说，那他们店的名声不是都臭了。王覃沐却不急，淡淡道：“有什么好慌的，祸福相倚，谁说这一定是坏事呢？”

　　店外围着不少的人，那几人出来就开始说店是黑店，有大人看不过去过来砸店种种。外面的人不明事理，都信以为真，王覃沐出来，见他们说得差不多了，才道：“我们店是小吃店，各种吃食都有，价格也有高有低，大家看中了就买，觉得不合适就不买，我们并未强迫你们，为何就说我们是黑店？”

　　有人见王覃沐不过是个半大的小姑娘，嗤笑道：“你个小娃娃懂什么，叫你们家掌柜出来，让一个女娃娃出来说是怎么一回事？”有人也跟着哄笑。

　　王覃沐也不恼，脆生生地道：“价格有高有低，伯伯婶婶们爱吃哪样就买哪样，不爱吃就不买，连我这个小娃娃都懂，大伯伯却不知吗？”她故作天真姿态，好奇地看着说话的那人，好似真的不懂他为什么说出这样的话。有人赞同的说了声：“是这个理！”其他人纷纷点头。

　　那男子怒了，“你们的一碗粥就要五两银子，醉仙楼的醉仙鱼都只要四两银子，你们难道还以为比得上醉仙楼?最贵的红莲糕都只要二两银子，你一盒糕点竟然要五两！这难道不黑吗？”

　　这确实太黑了，这店家怎么贪婪成这种样子？有人就开始骂了。

　　王覃沐笑道：“这位大哥你可就误会了，这粥是刚刚做个那位男子的，而且我们这粥叫雉粥，有天下第一粥的美称，用料要求极高，在京都地方都要十几两的，我们这还是打了半价的。糕点的话是我们家自制的，一盒有十五种糕点，每样都是不同的味道，五两一盒并不算高。至于他说的那男子过来砸店，那是因为他想吃卤肉，但不巧我们的卤肉卖完了，所以才生了气，后来吃到雉粥也就满意了，走的时候还留下一锭金子。”

　　当时在场的人不少，只要稍微一问就知道这事，有之情的人出来说了情况，说到两个时辰就卖完的卤菜，咂咂嘴还在回味，“重点是那卤味很便宜，卤素菜只要两文一份，卤肉也只要十文一份，分量不少呢！”

　　见众人的注意力转移到那几名食客的身上，王青青几人松了口气，这十文一份卤肉还是有点贵的，毕竟一份只有五两，但要是和其他吃食比起来，可是极为便宜的。

　　阿部又说了另一个消息：明早卖竹鼠包，新品特价两文一个，三日后恢复原价三文钱一个。

　　竹鼠包？这是什么东西？卖得比肉包还贵。有人不明所以，倒是以前吃过的人回味了一番，决定明日早点来。

　　王覃沐见事情这波风浪平息下去了，悠悠的喝了口茶，却把王青青弄得苦笑不得，“二妹，你把价定得那么高是早就想到会发生这样的事了吗？”

　　王覃沐点头，其实她想到过会有一段时间卖不出去，所以她已经备好了下手，只是没想到会有人故意来捣乱，不过这也让他们的店名声大噪，这也是歪打正着了。只是那男子自称将军，看来来头不小，还得小心应付。

　　两人正说着话，陈氏就慌慌张张的跑过来，“大女二女，你们没事吧？刚才是有人来闹事了吗？你们有没有受委屈？”陈氏刚从老家回来，听大女儿说卤菜没有了，她和李婶就赶回家去拿，哪里料到才两个时辰的功夫，就出了这种事。

　　“没事，没事，有你二女儿在着，能出啥事？”习惯了陈氏的关心，王覃沐心里流过一股暖流。王青青被她逗笑了：“看把你能的。”随后又严肃道：“二妹，下次有什么事你先告诉我们一声，我都要被你给吓死了。”王青青和陈氏讲了事情的经过，吓得陈氏出了一身冷汗，板着脸骂了王覃沐两句：“要砸就让他们砸好了，那可是带着刀的，万一他们发怒真动手了怎么办？”

　　“娘，没事，富贵险中求嘛，倒是千歌，对了，千歌呢？”王覃沐这才发现千歌不见了，刚才和那几个侍卫交手，看着没受什么伤，但万一是内伤呢？

　　“千歌这丫头动手了？没事吧！”陈氏又被吓了一跳，听说对方可是有好几人呢，虽然知道这丫头有点功夫，但她还是很担心。此时见人不见了，也跟着干着急，“你们这么多人都没看见吗？万一受了伤怎么办，李婶，咱们去找找。”

　　千歌确实受了伤，躲在了后院的一个角落，陈氏找到她后带她看了大夫。王覃沐见人找到了，也放下心来，又做了几盒糕点，看得王青青很是肉疼：“二妹，今天要是卖不出去可不新鲜了。”经过刚才那事，店里的客人少了好多，来买糕点的更是没有，王青青很是担心。

　　“姑娘，有客人要五盒糕点。”阿部跑着进来，脸上的笑意藏不住。

　　“多少？五......五盒！”王青青反应过来忙装盒，拿三盒给阿部，自己又提着两盒跟着去。回来的时候做好的糕点基本已经卖出去了，“二妹，这，你也是算好的？”

　　王覃沐见姐姐一脸呆愣样，捏了一把她的脸，“我哪有那么神，你想呀，早上高家和何县丞家的家仆是不是来过？”见她点头，接着道：“早上他们来，一个是卖给我们一个面子，一个是看在旬公子的面上，但是他们尝过以后，就会发现着糕点特别适合用来送礼，能不来多买几盒嘛。”

　　王青青听完一脸崇拜之情，“妹妹实在是高呀！刚才来的确实是高家家仆，还想要卤菜来着，听说没有了还很可惜。”

　　“等会还会有人要买，咱们得加快速度了。”一听说还有单子，王青青干劲十足，毕竟刚才那么一下，就挣到了二十五两。那要是一天做个二十多盒，岂不是能挣到一百多两。一天一百多两，那一个月岂不是三千多两！王青青的手微微颤抖，右手掐了自己的手背，“这不是做梦吧？一个月三千多两。”

　　王覃沐叹了一口气，不忍心打破她的幻想：“咱们镇才多少人，有钱人家也才几户，而且糕点天天吃会腻的，所以不可能卖那么多的。”

　　王青青笑脸一下子消失了，也是，钱怎么会这么好挣，不过一天二十多两也不少了。

　　“不是还有卤菜嘛，我们店的镇店之宝可就是卤菜了，明天再卤上猪耳，鸡翅......”王覃沐是这样想的，打造两条不同的营销路线，高档的有糕点，雉粥，低端的有竹鼠包，卤菜等。

　　说到竹鼠包，养竹鼠的事也要尽早了，根子家的附近的后山就是王家当初买下来的那座山，可以在下面养竹鼠，负责照看的人就住在根子家，这几天忙着新店的事，倒是把这事停下了。

　　晚饭的时候，王家就关了店，在后院吃饭，陈氏和李婶做好了丰盛的饭菜，店里的事都是几个还在在忙，陈氏也很心疼他们，做了十几个菜犒劳他们。王覃沐又说了明天的事，卤菜和竹鼠包的原料都准备好了，就等着做，现在的问题就是人手不够的问题，王覃沐打算把一些糕点的做法教给一两个人，卤菜的话只要卤汁调得好，也不是什么问题，还有就是养竹鼠的事，最近这几天竹鼠倒是不用担心，村民们听说可以捉竹鼠卖给王家，每天都能捉到十几只竹鼠。

　　最后商议下来，让李婶和大妞先学着做糕点，陈氏也跟着学，王青青倒是已经学会了，可以帮着教给他们。竹鼠包可以从村里雇两个妇人来帮忙，养竹鼠的事也可以雇人帮忙，不过这事还得找信得过的人去做。

　　“阿部，店里离不开人，你就照顾店里的生意，明天去伢行买两个手脚伶俐的外地小伙，来跟着你跑堂。”店里得买两个小伙计，不然忙不过来。阿部应下了，又一一交代了一些事，几个下人才离开了。千歌却没有走，王覃沐见她有话要说，又想到下午她的反常，只叫她先回房间休息。

　　到了陈氏的房间，王覃沐把钱袋里的钱倒了出来，惊得陈氏和王青青瞪大了眼，“这么多？”两人不敢相信，听说店铺新开张是挣不到钱的，他们家怎么是反着来的。

　　陈氏数了数，银子有一百三十两，还有一个金锭子。陈氏端详了半刻，最后咬了一口才确定道：“这金子，是真的！这金子得有五两吧！”这得值多少钱呀！

　　王青青和王覃沐没住笑了起来：“当然是金的了，今天这顿吓总算没白挨！”说起这事陈氏又嘱咐了他们以后不能再莽撞行事。

　　和陈氏说完话，王覃沐就去找了千歌，千歌倚在床边，王覃沐竟然在她身上看到了柔弱的感觉，泛起了一身鸡皮疙瘩，要知道千歌平时走的可是高冷御姐风。看来，今天遇到的这事不小啊！

　　


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