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088 猪头肉


  这时厨房内传来荷花的叫声,“爹,猪头肉弄好了,可好吃了。姐姐让你赶紧过来尝尝。”
楚家的几个孩子十分懂事,平日里吃饭,都要楚大和林氏开动,他们才会动筷子。有什么好吃的,也会先让大人吃,等大人吃了,几个孩子才动手。楚大知道小弟早就馋了,闻言,眼底闪过一抹焦急。再次看向有根说话声音急促了不少。
“你要是有事就说吧,孩子们还等着我呢。”
有根的脸色更红了,“楚大,你们家在猪肉啊。真香,我们在隔壁就闻到了。孩子馋的直哭,到现在她娘都没有哄好……”
楚大一个男人,又极少操心家里的事情,有根说的又含蓄,楚大一时间硬是没听出什么意思,还是出楚丹儿听出了不对劲,三两步上前,“今日卖肉剩下了一些猪头肉和猪尾巴,想着家里也许久没有见荤腥了。就一块煮了。有根树既然来了,不如端些回去?”
楚大有些不赞同,家里这么多人,就那么点肉,给了别人,自家岂不是没的吃了?
楚大刚要开口,楚丹儿给他使了个眼色,随后回了厨房,不久之后,端着碗走了回来。
碗里的肉不多,小孩解解馋是够了。有根瞧见,开心不已,“大丫谢谢了。实在是家里买不起,要不然也不会……”
一米八几的男人,如今却为了一点点肉,低头含腰,颤颤巍巍。
楚丹儿笑笑,“都是邻居,不过一点猪头肉,不值什么银子,有根树就别客气了。”
有根离开后,楚大不满的嘀咕,“就你大度,给那么一大块子,他们开心了。咱们吃什么?”
“爹,你放心吧,咱们家还有很多。吃两顿不成问题。而且我想着猪头肉的味道不错,应该可以和镇上的酒楼送些试试,若是成的话,或许家里可以再多一笔收入。”
提到银子,楚大来了精神,“真的?大丫,你真觉得此事可以做?”
“爹可以进去尝尝、”楚大看了她一眼,随后去了厨房。一口猪头肉下肚,立刻两眼发光,“丫头最近手艺渐长啊。”
“不是我手艺好,是赵公子送来的香料的功劳。”
提起赵熙招,楚大不说话了。一家人尝了一些,得知明日要拿去卖钱,林氏舍不得吃了。好在小弟眼下解馋了,倒也没在折腾。
第二天早上,父女两个收了摊子后,一块去了酒楼。离铺子不远的酒楼,与楚大认识,酒楼老板人品不错,见他们进来,亲自招待,“楚大哥今日怎么有时间过来了?”
“昨个家里做了一点肉,瞧着味道不错,这会拿过来问问,看看你们这里收不收。”
朱老板没说话,看了一眼楚丹儿的竹筐,上前两步,掀开布,一股浓浓的香味袭来。这个香味有些古怪,却让人闻了还想闻。
“这是……”
“猪头肉。”楚丹儿笑着解释,“是用几十种香料煮好,放置一晚,等香味全部浸透就成为现在这样了。朱老板可想尝尝?”
朱老板点点头,带着两人去了后厨。
楚丹儿将猪头肉切好,又调了一些调料放进去。朱老板拿过筷子,尝了一口之后,双眼发光。
“好吃。”
真是没想到以前无人问津的东西竟然这么好吃。不过,到底是猪下水,即便好吃,怕是很多富贵人家也不愿意吃。
“怎么样,味道如何?”楚大焦急的询问。楚丹儿见朱老板犹豫,伸手扯了扯楚大的袖子。
在朱老板开口之前,先一步说道,“猪头肉虽然好吃,但是在大户人家向来上不了台面。朱老板考虑这些,也是情理之中。这样吧,朱老板可以先试试,若是生意不好,今日之事就等我们没说。”
朱老板见楚丹儿这般蕙质兰心,连他心中所想都能明了,对他多了几分好感。
“大丫头都说到这个份上了,朱某就收下了。这几日,你们每天送一个猪头过来。先看看,若是生意不错,咱们再谈接下来的合作。”
最后一个猪头两百文,离开酒楼时,楚大满脸欣喜。走路带风。
楚丹儿瞧着,嘴角勾起一抹笑意“爹可要收好了,街上偷儿多,小心钱袋子被人顺了去。”
“这还用你说?你爹我啊,别的本事没有,藏钱的本事,怕是整个柳唐县都没有几个能比的过我的。”楚大笑呵呵将钱袋子收起,然后当着楚丹儿的面将钱袋子塞进了内衣口袋里。
“爹,这是……”
“你娘专门做的口袋。保准偷儿想不到。”楚大笑笑,“要是这个生意能日日做就好了。”
如此一来,家里的日子就能好过不少了。
楚丹儿对猪头肉有信心,眼下却没有多说什么。
中午十分,楚大赶着牛车回了村子。楚丹儿则去了育幼堂。
柳倩儿正在帮孩子擦脸,小孩看起来刚哭过,如今眼眶红红的,看起来格外惹人心疼。
旁边还站着几个孩子,此时并肩站在一旁,低着头,小心翼翼的,看上去像是做错了事情,担心被人责罚的模样。
“怎么了?”
几个孩子看到她更害怕了。
柳倩儿听到声音,抬头看去,“几个孩子玩闹的时候,不小心摔了一下。没什么大事。你忙完了?”
“恩,我爹回去了,家里也没什么事情就过来了。”转了一圈没有看到陈恪,“他呢?”
柳倩儿帮孩子擦干净,招呼他们去玩,站起身,“刚才赵公子过来了,两人好像是一块去吃饭了。你吃过了吗?后厨那边做了不少,还剩了一些,你若是……”
“有吃的就成。我过去吃点。”
柳倩儿喜欢她随性的样子,笑着上前,“我跟你一块过去吧。”
“好。”
陈恪与赵熙招去了酒楼,点了几个招牌菜,等待的时候,陈恪询问起昨日的事情,“你和丹儿怎么了?之前不是还好好的,怎么昨日一见面就吵起来了?”
“陈兄,你在太学几年,难道连最基本的礼仪都没学会吗?楚姑娘的闺名,岂是你能随便叫的?日后还请慎言。”
陈恪微楞,随后笑道,“朋友之间的称呼而已。不必拘于礼数。”


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