第三百二十章: 吃遍云南
随着急促的敲门声,我被惊醒,真不想醒,我还想对梦云讲我遇到她不后悔,我们的青春不会老。非常机械性的打开门,小女孩充满朝气的出现在我面前:“大叔,早上好。”
“早上好。”我有气无力的答着。
“大叔新的一天要有新气象,你这么这么无力啊!”
“美梦被你打断,能开心的起来吗?”
“美梦,说下呗,我一整晚都没睡好,我好想听你接下来的故事。”
“没心情讲。”我感觉小女孩就是个精力旺盛的好奇宝宝。她撒娇着扯着我的衣角摇啊摇,“大叔,讲下吗?大不了我请你吃好吃的,接下来再陪你去雨崩村。”听到她说的雨崩村,倒是让我想起了我的最后一站就是雨崩村,那是我和梦云许愿的地方,我也好想再去神瀑。
小女孩看我没回答,假装生气的甩开我的手,“大叔太小气了,还老吊人家胃口。”我看了看她,对她说:“好,我给你讲,不过你总要让我洗漱一下吧。”小女孩听到这句话,开心的笑了,一蹦一跳下楼等我了。
洗漱完才下楼,小女孩就拉着我火急火燎的往一家小店赶去,到地方才发现这是一家卖丽江粑粑的地方,丽江粑粑是纳西族独具的风味食品,有着悠久的历史,明代《徐霞客游记》中即有记载。其特点之一是色、香、味俱佳,其制作的主要原料是用丽江出产的精细麦面,加注从玉龙雪山流下来的清泉合成面团,在大理石石板上抹搽植物油,再擀成一块块薄片,抹上化油,撒上火腿末或白糖后卷成圆筒状,两头搭拢按扁,中间包入芝麻、核桃仁等佐料,再以平底锅文火烤熟煎成金黄色,即可制成。丽江粑粑分为咸甜两类,可以根据各自口味任意选用。其色泽金黄,香味扑鼻,吃起来酥脆可口,有的加喝酥油茶,更是其味无穷。“大叔,这可是特色哦,我请你吃,吃完你可以给我讲接下来的事了。”我看着小女孩,突然想起胖子,要是胖子这个吃货在这,一定会吃完兜着走的。
“好吃吗?大叔。”
“不错,你在网上找的吗?”
“才不是,网上只能做参考,有的商家为了能吸引人,在网上请枪手写的,那都是骗人的,我这个是经过网上收集,仔细对比,在来当地咨询后得出的结果,你看,大叔,我对你多好,这些好吃的有的当地人都不一定知道,我都带你来了,大叔,你可要对我好点。”我看着她,想,这么大了,为什么还像个孩子,不过也许保留这一份纯真的人才是最真实的人吧。
吃完丽江粑粑后,小女孩一尤未尽,她又拉着我去了一家专门卖破酥包子的小店,点了一笼包子,要说这包子的味道还真不错,包子出笼后饱满洁白,收口处微开,隐约可见内部馅心。每个包子都垫有一张洁净白纸,以避免粘笼,撕去白纸,趁热临口,皮坯酥软醇香,入口有化溶之感。若是甜馅,云腿鲜咸,白糖及蜂蜜甜而不腻,甜不压咸,先甜后咸,相得益彰。
“大叔,跟着我走,吃香的喝辣的,可以吧。”
“不错,以后请你当导游。”
“才不呢?看本小姐心情,我可是看心情的,心情不好才不理你呢?”说完露出调皮的笑脸。
这一天我们就在吃吃喝喝逛逛中渡过,小女孩也忘了要叫我讲故事的事,到了天黑,我们俩个可以说把能逛的都逛完了,好不容易回到客栈,小女孩对我说:“大叔,不行了,我太累了,先回去睡了,明天我一定要听你把故事讲完。”小女孩说完,进房间,门都没关,就倒在床上睡着了,留下目瞪口呆的我,我摇摇头,帮她带上了门。
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