第34章 烧陶，炒茶

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　　第二天早上起来，都不需要小毛球帮他电疗，云不留就已经又生龙活虎地投入今天的生活当中了。

　　今天的目标，就是炒茶晒茶，然后烧制陶盆陶杯。不过昨天才刚把木柴劈好，肯定不能用，还是得去林中找些干柴回来。

　　等炖上肉，他去高崖背后的那座树林里背了一大捆干柴回来，陶罐里的水才刚烧开没多久。

　　他打算先锻炼一波，一会再回来吃早餐。

　　先来个狂奔冲刺五千米，五千米的距离看起来貌似很远，但在这片绿茵上，也就是沿着洞外山壁底下往返跑十圈罢了。

　　以他现在的冲刺速度，基本上四分钟就能完成任务。

　　疯狂冲刺之下，心脏剧烈跳动，疯狂刺激着他的身体，但这并没有超出他的身体负荷，只是让他觉得有些头晕眼花，呼吸就像拉风箱一样，难受的感觉疯狂刺激着他的神经，但他还是忍下来了。

　　这段日子以来，他不时用这种方式刺激自己，对此已经习惯了。

　　休息了三分钟，等待心跳渐渐平复下来，他又开始做俯卧撑连着深蹲加原地起跳，等到把自己累得头晕眼花之后，他才停下，然后带着这种要呕吐的晕眩感，做着韧带拉伸。

　　这种打破极限的锻炼方式，其实很容易伤身体，但云不留觉得自己的身体已经变异了，大不了一会让毛球多电击治疗几下。

　　拉伸结束，招呼小毛球过来，叫他施展电击疗法。

　　躺在地上抽搐几分钟后，他便一副神清气爽的样子爬了起来。

　　这基本上已经是小毛球每天早上所必须经历的事情，是以现在已经不需要云不留再拎着它的尾巴摇晃了。

　　早餐结束，他将阴干的土罐土杯土炉等，搬到原先烧陶的那个小坑前，将准备好的干草铺到坑底，再将那些土制品放上去。

　　用干草塞满土器之后，又在外面加上一堆干柴，接着用干草盖在干柴上面，再糊上一层泥浆，密封起来。

　　等点火烧到大旺之后，他才将点火口封起来。

　　回到山洞后，他将那些茶青收进竹篓，又往那个最大的陶罐里填了些草木灰，抱到湖边用草木灰将陶罐中的油脂洗掉。

　　洗净后，他装着一陶罐清水抱回到山洞，又将石臼中放了两天的水倒掉，把陶罐中的清水倒入石臼，然后生火烧灶。

　　等把陶罐中的水分烧干，他将手伸进陶罐之中，感受了下陶罐中的温度，然后撤去柴火，留下炭火。

　　再次感受了下罐内的温度之后，他将竹篓中的茶青倒了一部分到陶罐里，拿着一根竹片在陶罐里搅拌起来。

　　没多久，噼哩叭啦的声音便从陶罐中传来，同时还有一股茶叶特有的香味，以及一点点。

　　这个步骤，也是手工炒茶中的杀青，目的就是用高温去掉茶叶中的青气，让茶叶的香味慢慢散发出来。

　　将茶青炒到感觉差不多熟了之后，他用兔皮垫着陶罐壁，将罐中炒熟的茶青倒到鹿皮上，摊开了凉。

　　不过鹿皮太小，凉生茶青的时候还好，无所谓。

　　但是凉这刚炒出来的孰茶青，就有些不够了。

　　这个时候必须把茶青中的热气驱散，否则茶青烧成红色，味道就不好了。于是他只好暂时停了下来，双手叉起茶青，举高，松开，让茶青自然掉落在鹿皮上，以此来让茶青更快挥发出热气。

　　如此这般，当他将所有茶青炒完，已经是一个多小时之后的事了。

　　等熟茶青凉得差不多之后，将所有茶青都弄到一张鹿皮上，用手搓揉茶青，这是炒茶的第二个步骤，揉捻。

　　揉捻还有冷揉和热揉之分，不过云不留采的茶叶较嫩，所以用冷揉比较好，也就是凉凉了揉，这样不容易形成碎屑。

　　揉捻这个过程就是将茶叶中的茶汁揉出来，浸润茶叶表面，增加茶叶的味道，使其更容易浸泡。

　　同时，这也是缩小茶叶体积，更容易存储。

　　第三个步骤就是干燥了，干燥有烘干和自然晒干。

　　烘干需要烘干工具，所以最好的办法就是晒干。

　　对于炒茶，云不留一点都不陌生，他老家就有不少茶山。

　　用鹿皮裹着揉好的茶叶，拿到山洞前，将茶叶在鹿皮上摊开晒。

　　因为鹿皮面积不够大，只能撒得比较厚些。

　　如此一来，估计要多晒几天才成。

　　等晒完茶叶，又是准备午餐的时候了。

　　午餐之后，他稍做休息，到洞外对茶叶进行翻晒。

　　然后拿上野猪獠牙，准备开始伐竹，打造竹屋。

　　竹屋他没有盖过，没什么头绪，只能想象着，用盖土木瓦房的方式进行。木土瓦房他当然也没有盖过，但是他见过，因为他老家就有许多土木瓦房，他家的那座都有五十几年的历史了。

　　更老的一座，有两百多年历史，不过那座他们家只占一间，因为那是太太公那一辈传下来的，如今早已不能住人。

　　盖木房子需要用到木梢木榫等物，还得用到斧头刨具等等。

　　对云不留而言，这些都太复杂，太繁琐了。

　　而且，他还缺少工具，要制作一座竹屋，难度得有多大。

　　不过他倒不担心，也不着急，实在不行，还可以继续住山洞。

　　他想打造一座竹屋，就是为了改善一下自己的居住环境。同时也是挑战一下自己的动手能力，给自己找点成就感。

　　否则的话，他完全可以去山林之中探索，去与那些猛兽们战斗。

　　当然，这种事以后他会去干的。现在他还得再炼炼，免得碰到些厉害点的猛兽，就被吓得不敢动弹，肌肉僵硬，准头暴跌。

　　这点他在碰到那头巨型花豹的时候，体会最是深刻。

　　他准备打造一座吊脚楼，盖上两成，二层当卧室，一层当大厅和厨房，甚至还得弄个储物间放杂物。

　　吊脚可以弄高些，再弄个露台，还可以弄两张简易的竹椅放在露台上用来躺靠。

　　到时躺靠在露台的竹椅上，品着茶，闻着香，看星星，看月亮……

　　想想这种悠闲的生活，他就觉得一阵惬意。

　　而这种生活，需要他自己去打造。

　　茶有了，香有了，竹楼和竹椅竹桌等，还需要他努力。

　　心里默默打着腹稿，然后跑到竹里挑了三棵最大的竹子，直径有十五六厘米，高达二十余米，沿着底端，用野猪獠牙刮弄。

　　等将三棵竹子刮断，剔除竹枝，扛回山洞前的草地上后，云不留又从其中一根最大的竹子底端截下一截长有一米五左右的竹桩。

　　他将竹桩底部用野猪獠牙刮尖，然后用木棍将竹柱内部的竹节全部捅穿，变成一根长一米五左右的中空竹筒。

　　接下来，他需要选一块地方搭盖竹屋。


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