第456章 焦点访谈
“艹,狗日的完达山还让不让人活了!MN也是废物,这么苛刻的标准也能通过?我们这些人都去喝西北风啊!”经营奶站的张金平已经骂了好几天了,他原本是本地一个有点势力的小混混,后面慢慢洗白跟人合作开了一家奶站,周围的奶农想卖奶就必须来他这儿,然后他再把牛奶卖给乳业公司,为了多赚钱他没少搞那些歪门邪道的,乳业公司也知道,但这几年原奶是紧俏货,他们不要有的是人要,所以也就睁一只眼闭一只眼算了,张金平轻轻松松就赚到了钱。
但是随着国家出台了新的原奶收购标准,这种好日子就过不下去了,标准中对蛋白质含量和细菌总数有严格的要求,他想继续出售掺水牛奶给乳业公司已经不可能了,原本这些散养奶牛所产的牛奶中蛋白质含量就不高,再兑水的话含量就更低了,肯定没办法达到国家制定的标准。
散养户想达标其实也有办法,3.0的蛋白质含量并非高不可攀,只要舍得给牛精饲料和优质牧草,不用三五天牛奶中的蛋白质含量就会得到提高,但是如此以来奶农的饲养成本就会提高,奶站再想用以前的价格收购就不可能了。
而且搞惯了歪门邪道,赚惯了便宜钱,再让张金平老老实实赚点小钱,他肯定不乐意,虽然这点小钱对普通人来说已经很多了,可跟以前给牛奶里兑水赚到的钱相比,张金平就有些看不上眼了。
“哥,我回来了!”正骂的起劲呢,张金平的弟弟张玉杰推门进来了,自从乳业公司停止从他这收购掺水原奶后,张金平便让张玉杰去打听,看看有啥法子可以骗过收购人员,前两次张玉杰都是无功而返,不知道这次会怎样。
“打听的咋样了?张老拐、刘黑七他们找到办法没有?”张金平连忙问道,各个奶站之间有竞争也有联系,现在遇到紧要关头,这些奶站的老板就开始报团取暖了,开始到处打听回避标准的办法。
“打听到了,听说有地方开始给牛奶里面加牛尿,好像能骗过检测人员,让牛奶里面的蛋白质含量达标!”张玉杰脸上满是喜色,要是这办法管用的话,他们家就能继续靠奶站赚大钱了,至于这么做会不会对消费者产生不好的影响,他们兄弟俩完全没想过。
“牛尿?给牛奶里加牛尿能骗过检测?这是啥道理?他们该不是忽悠你哦?”张金平没念过书,完全搞不懂其中的道理。
“人家给我解释了,说现在乳业公司检测原奶中蛋白质的指标主要是氮含量,因为蛋白质里面有氮么,所以就有人根据检测方法倒推,既然他们检测的氮含量,那我们用其它东西把牛奶里面的氮含量提上去不就行了?牛尿里面就含有氮,所以我们收点牛尿加到牛奶里就行了!”
“收啥收?你去给那些养牛的说一声,告诉他们,下次送奶过来的时候带些牛尿,谁要是不带就不收谁的牛奶!”张金平连这点钱都不愿意出,又把成本加到了奶牛养殖户身上。
那些奶牛养殖户也只能服从,然后张金平、张玉杰兄弟俩根据打听到的比例把牛尿混到牛奶里面,竟然真的通过了乳业公司的检测,看来乳业公司使用的检测方法确实是检测牛奶中的含氮量。
兄弟俩顿时喜出望外,给牛奶里面加牛尿不光能达标,还能增加分量,这不是捡钱么?于是他们又过上了轻轻松松挣钱的好日子。
然而很快他们又遇到了一个问题,那就是搜集牛尿也没那么容易,散养户也不知道奶牛啥时候撒尿啊?而且尿是液体,还不能像收集牛粪那样给牛屁股后面挂个粪兜子,或者干脆背着背篓去捡牛粪,牛尿是既接不住也存不住,尿到地里一下子就没了,想搜集都没办法。
不得不承认,挣钱才是推动技术变革的最大动力,虽然牛尿不好搜集,但很快就有人想出了其它办法,不就是给牛奶里面加氮么,含氮量高的东西可不只有牛尿,尿素里面也有大量的氮啊!
这东西不用费心思搜集,供销社里就有买的,咱们挑最便宜的买就是了,这东西又不贵,而且可以混着水来加,虽然多花了点钱,但是赚的更多。
事后让李耒欲哭无泪的是,好多奶站老板买的竟然是惠农化肥厂生产的尿素,谁让惠农的化肥现在铺货铺的最广、在哪儿都能卖到呢?李耒生产化肥原本是为了让农民能有更多收成,没想到却被奶站给加到了牛奶里。
加尿素的办法也没用到多久,因为尿素有怪味,检测仪器虽然检测不出来,可检测员用鼻子一闻就能问出来,谁家的牛奶一股子尿味啊?这种牛奶肯定是不合格的,所以添加尿素的办法也不管用了。
奶站老板们又是一顿好骂,但是他们并没有气馁,在走歪门邪道这件事上面,他们向来很有毅力,而且这样的事情之前又不是没有经历过。
最早乳业公司收购原奶的时候首先看颜色,牛奶不够白的话肯定是掺水掺多了,他们就不收,很快奶站就找到了应对办法,那就是给牛奶里面加面汤,面汤也是白色的,而且可以让牛奶变得粘稠,如此就能通过检测了。
等加面汤的办法被发现后,他们又开发出用滑石粉来给牛奶增白的方法;同时他们还会给牛奶里加碱面,以中和因为牛奶保存时间太长变质产生的酸味......乳业公司的检测方法在变,奶站的应对方法也在变。
双方利用化学知识展开了一场又一场的交锋,可谓是道高一尺魔高一丈,斗到最后,奶站的老板们都无师自通学会了诸多化学知识,起码回家给自己的孩子教初中化学肯定不成问题。
于是很多奶站老板都开始考虑一个问题,有什么东西既能提高牛奶里面的氮含量,又不像牛尿那么难收集,同时还不会像尿素一样散发异味,人吃了短时间内不会有太大影响,最重要的是这种东西价格也不要太贵......
这么多苛刻的条件,想要达到恐怕不容易吧?一般人估计会这么想,然而千万别小看商人为了挣钱能付出多大的辛苦,没过多少时间,竟然真被人找到了这种添加材料,那就是臭名昭著的三聚氰胺。
三聚氰胺是一种生产成本很低的化合物,主要用作制造三聚氰胺甲醛树脂的主要原料、有机元素分析试剂,也用于有机及树脂的合成作皮革加工的鞣剂和填充剂,虽然不像尿素那样随随便便就能买到,但是想买也不难。
这种化合物含氮量非常高,这就意味着给牛奶里加三聚氰胺之后,就能掺更多的水,而且还没有异味,不像加尿素那样容易被人发现,这些特征完美地满足了奶站老板们的需求。
他们完全忽视了三聚氰胺的危害,根本没把三聚氰胺能造成膀胱炎症、上皮增生、结石甚至急性肾衰当成一回事,我只想赚钱,这些事情跟我无关,谁要是吃了这些东西得病,那就算他们倒霉!
于是三聚氰胺很快便在各个奶站之间流行开来,真是还形成了产业链,有人专门收购三聚氰胺,然后再加上麦芽糊精制作成蛋白粉批发给零售商,然后零售商再卖给奶站的老板以及奶农手中。
李耒把这些信息通报给完达山的其它股东,“各位,他们这可是在破坏我们整个行业的名声!还记得当年的温州皮鞋么?一直到现在,温州皮鞋的名声都没有缓过来!要是任由他们肆无忌惮的弄虚作假,到时候中国乳业的名声就会和温州皮鞋一样完蛋!我们完达山也会受牵连!”
“太不像话了!”中粮的高总也拍了桌子,我们中粮花了多少人情、付出了多大的代价才让原奶收购标准通过,结果你们倒好,竟然用这么下作的手段来规避检测,那我们中粮的人情岂不是白欠了?
“这些蛀虫枉顾消费者的生命安全,我们完达山作为国内乳业的代表和行业标准的发起者,有义务把他们清除出去!我这就去向有关部门反应!”北大荒的股东也火了,我们搞牧场、搞现代化养殖费了多大力气、花了多少钱啊,好不容易才树立起了绝对的优势,怎么能让这些人给败坏了?
普通消费者要是遇到这种问题,就算去有关部门反应估计也不会被重视,但在场的这些股东就不一样了,他们有身份、有地位、有影响力,那怕去了工商总局也是座上客,有关部门肯定得重视。
但李耒觉得这么做还不够,只通过从上到下的手段确实能解决这个问题,但顶多也就是一时而已,只要三聚氰胺还能让奶站老板赚钱,就肯定有人用,所以他提出了一个新的建议,“找有关部门沟通肯定得有,不过这还不够,还得引入舆论的力量,我准备和装垫儿台说下,让《焦点访谈》栏目派出记者进行暗访,把这一黑色产业暴露给全国的观众!”
《焦点访谈》是装垫儿台从1994年开播的节目,因为胆子大、敢说话、能说真话很快就成为全国观众关注的对象,并接连制作了诸如309国道山西段交警乱收费现象、巨额粮款化为水等高质量的节目,在社会上引起了很大的反响,也受到了上级领导的表彰,就连朱总都给他们提过词。
“请《焦点访谈》?这动静是不是有些大了?而且这毕竟是我们乳业内部的负面新闻,要是爆出来也会拖累完达山的业绩吧?”高总有点犹豫。
现在的《焦点访谈》可不是日后改版后的模样,而是让人闻之色变的大杀器,多位领导因为《焦点访谈》的曝光而倒台,多家企业因为《焦点访谈》的报道而倒闭,地方上的领导要是听说《焦点访谈》的记者来自己这儿暗访,被吓得腿软也不是啥稀奇事。
“动静大就对了,不狠一点儿对得住我们投入的十多亿资金,付出的这么多人情么?对于这种害群之马,一个都不能放过!”李耒提醒他们,完达山为了建立现代化牧场、生产高质量原奶所花的钱可是海了去了,要是杀鸡吓不住猴子,那这些钱可就白花了。
“而且曝光行业内的坏现象,也不一定会影响整个行业,就比如前几年《焦点访谈》曝光了冠生园的过期月饼,也没让老百姓从此就不吃月饼了吧?长期隐瞒不报才会毁了整个行业。”三聚氰胺毁了中国乳业,插旗毁了酸菜行业,这都是典型的案例。
“我们可以和装垫儿台合作,等《焦点访谈》的暗访播出后,再搞一个牛奶品质的检测,让消费者看看,咱们国内乳业大部分还是好的,他们应该就放心了!”李耒补充道。
现在三聚氰胺才刚刚开始使用,远没有08年那么泛滥,所以李耒也敢让装垫儿台做这样的节目;这个问题迟早都会被曝光,既然如此,早点曝光肯定比晚一些要好。
我们完达山的牛奶肯定没问题,如果再加上检测评比的话,不仅可以扫荡行业内的不正之风,换借此机会提升完达山的名气,想到这些,几大股东代表都同意了李耒的方案。
然后李耒便开始联系《焦点访谈》节目组,他现在的身份可比宋维扬高得多,自然不用雇一大堆人天天打《焦点访谈》的电话。
通过谭松韵的关系,李耒约到了《焦点访谈》梁建增,把他请到自己的四合院里,然后又找来王海作陪。
吃完饭后,李耒将这段时间搜集到的资料递给梁建章,“梁制片,我觉得这个问题非常严重,很适合《焦点访谈》来报道。”
梁建章才看了几页,就跟李耒一样忍不住拍了桌子,“这种事情必须曝光!”
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