第一百一十五章 撸串
空间出产的蔬菜除了根部带有少许的泥土外都还是挺干净的,洗起来也快。
何云涮两涮就把两筲箕菜洗干净了。
然后拿着匕首把菜切片的切片,切块的切块,全部处理妥当。
看爷爷那边才进行了一半,只好另找事做。
花椒胡椒,辣椒,孜然粉全部用分装好;香油山胡椒油和菜油混合装在一个碗里;酱油醋姜蒜汁全都一一准备齐全,连烧烤架和碳都给拖出来了。
“爷爷,还没削好吗?”
何建国凶巴巴的回她:“哪儿有那么快,我就一双手!”
他也很无奈的好吧,这丫头速度也忒快了,看着的那么多菜,几分钟就搞定了。
何云整个人都焉了下来,认命的换了把匕首帮忙开始削。
其实何建国的速度已经很快了,只差把那些竹签削光滑和削尖了。
一根竹子削了百多根比筷子细点的竹签,何云又另外改了几十根细的,用来串切得薄的菜。
两个人的速度就快多了,十多分钟就全部搞定出来。
“爷爷,你把竹签拿去洗一下。”
“那你把东西收拾一下。”
“嗯。”
何云把刀收拾好后,两扫把就把地上的废料给扫干净了。
又端了几个凳子和两个筲箕出来,等爷爷洗好竹签就开始串。
何文军和何文玉把店里忙完了就赶回来吃饭,人还没爬到家就已经闻到香味儿了。
何文军跟何文玉嘀咕:“他们肯定又在家里弄好吃的,也不等我们。”
“闻味道好像是烧烤,肯定是何云弄的,好香~”何文玉十分清楚何云的尿性,一没事儿做就会想做各种吃的。
“除了她还有谁!”何文军也很了解。
话里虽然是慢慢的吐槽,但两人的脚步可不慢,显然烧烤对他们也是非常具有吸引力。
“你们吃好吃的也不等我们回来了再说啊!”终于爬回来的两人有些委屈,吃好吃的都不等他们。
此时何云几人正围坐在院里,边吃边烤呢!
何建国看到儿女两人,连忙招手:“回来了,快来快来,你们回来的正是时候,我们这边也才开始呢!”说完还不忘咬一口手上的肉串。
何文军和何文玉:……这像是才开始吗,明明开吃了有一会了吧,好气哦!
不过还是很没有骨气的围了过去,不就是没等自己吗,常事儿!
“呢,给你们留的。”万云琼等两人都坐过来后把盘子递给他们。
何文玉惊喜接过,她还以为要自己动手才能吃到口呢,连忙道谢:“谢谢嫂子!”
万云琼好笑,这小姑子还是跟以前一样,这么点儿事儿有什么好谢的。
“你不用谢我,何云给你留的。”而且这也不是自己的功劳。
“啊?是吗!还是何云心疼我,有好吃的知道给小姑留。”说着就要上来给何云一个熊抱。
何云连忙闪开:“不是给你一个人留的。”
“一样一样,有我的份儿就行!”何文云不管,硬是把何云抱住送上了个香吻才罢休。
看何云使劲儿擦脸还戏精上身似的做出西子捧心状:“啊~好难过,你居然嫌弃我~”然后一手掩面哭泣靠在了陈英肩膀上。
……
最怕空气突然安静~
何云觉得自己起了一身的鸡皮疙瘩,嫌弃的看了小姑两眼就把注意力放到了面前的烤架上,我的烤鱼该上料了。
陈英也是一脸嫌弃的推开何文玉:“吃不吃,不吃给你哥。”
何文玉还没演够:“你们都不爱我了……”
结果没人理她。
何云:小姑一天琼瑶剧看多了,都脑残得没得救了,唉~
何文玉撇嘴:还是陈毅好,都陪我玩儿,不像这一个个的只会嫌弃她。
正在干活的陈毅无端的打了个喷嚏,旁边的人取笑他莫不是有人在想你?
陈毅笑笑,回道:“应该是!”
何文玉演绎着琼瑶式的伤感的同时也不忘把烤串往嘴里送,看得陈英更是嫌弃得不行:什么德行,真不知道是从哪儿去学的。
何云认真的再给鱼刷上一层油,然后撒上香料,等待烤香。
香味儿很快就飘逸了出来,引得本来就在一旁观望的猫狗叫得更欢了,一直在何云身旁蹭来蹭去,想讨好了小主人能得到一两块。
“别蹭了你们两个。”裤子上都是它们的毛了。
论动物的成精程度?
这两个还差得远呢!还是不停的蹭,不停的叫。
何云无奈:“哎哟,真是怕了你们两个了。”
只能拿刀把两条鱼的鱼头鱼尾给割了下来喂给它们,这才消停下来会儿。
等烤到外皮金黄带着酥脆感的时候,何云把鱼给夹到了盘子里。
“烤好了,吃吧!”
早解决完鱼头鱼尾的两只看着盘子里的鱼两眼放绿光,又嗷嗷叫起来,声音听着可怜得不行。
“这次,没你们份了,一边去!”说着就把它们往一边赶。
“何云烤的鱼很不错呀!”何文玉尝了点儿后给出了她的评价,又夹了一块进自己的盘子里。
“嗯,好吃!”何建国也很给面子。
“我家云云儿就是能干,来,鱼肚子上的给你。”陈英尝后也夸赞道,还给何云夹了一块。
万云琼和何文军自然也是连连点头,表示满意。
何云的嘴都咧到耳朵根子后面去了,五感灵敏虽然有很多烦恼,但好处也不少,就比如说运用在做饭上。
何云夹起奶奶给自己夹的那块鱼肉放进嘴里,还不错!
腥味都被完美的掩盖住,肉质细腻,除了外层香料带来的味觉刺激外就是内里的鲜甜。
不足的地方可能就是吃多了口渴吧!
何云吃完后就烤起了蔬菜,比起烤肉类,她更喜欢吃烤黄瓜蘑菇这些蔬菜吃,蔬菜独有的清甜混合香料吃起来特别爽。
中午就是撸串过去的,想吃饭的早上的八宝粥还有剩可以搭配着吃。
至于咸甜味儿都在口中翻滚会不会好吃那就只有自己知道了。
陈英收拾着剩下的菜,问他们:“剩下的这些菜晚上来个乱炖可以吧?”
“行啊!或者干脆烫火锅?何云你空间里还有羊肉吧!”何文军无所谓,反倒还有了好想法。
何文玉眼睛一亮:“烫火锅好!”清汤红汤她都爱。
陈英有些黑线,这一个个的都是见天的想着吃,何云怕就是他们带的!
“没炉子!”光想也不看看实际情况。
“也是吼……”何文玉有些失望,她都忘了老家没有单独的那种火炉了,想烫火锅,怕是得围着灶头转。
何文军:“那您想怎么做就怎么做!”
陈英白了他一眼:不然呢,有本事喝西北风!
当然,晚上也没真的像陈英所说的那么寒碜,好歹也是过节不是,怎么着也得弄好点儿。
所谓的一锅乱炖只是其中的一道菜,蔬菜滑肉汤。
烤串后剩的都是一些叶子菜,索性就另外切了点儿肉片做了个滑肉汤,吃肉喝汤两不误。
还做了个蘑菇烧鸡,红烧蹄花,再炒上几个蔬菜,一顿饭就齐活了。
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