第七章 荠菜饺子
“奶奶，我想吃饺子，荠菜饺子。”
“荠菜饺子，哟，你还知道荠菜可以吃啊！”
何云一脸的洋洋得意:“嗯，我可聪明了，听杨奶奶说一次就记住了。”
“我家孙女就是能干，那你知道荠菜长啥样不？”
“知道，奶奶我带你去挖，走！”
“慢点，拿个篮子和锄头先……”
农村这个时候还没有几家有冰箱的，那可是个大物件。农村没吃完的肉就是放咸菜坛子里，这样肉才不会坏，现在天还凉爽，还可以放几天。
“奶奶，就是这个，是的不？”何云指着荠菜问道。
陈英看了看，“对，是荠菜，那云云儿多挖点啊，奶奶给你包饺子吃。”
“嗯，多挖些，奶奶多吃些，还有爷爷！”
“要得！”陈英眼睛都笑眯了。
两人分开了挖，何云时不时的从空间顺些荠菜出来，但一时也不敢拿多了，小孩子能挖多少，再加上奶奶多少注意着她这边。
“差不多了，走，回去了！”看着差不多大半篮子了，够了。
回去看爷爷已经把肉馅剁好了，已经在揉面了。
“爷爷好能干啊！”在何家可没有男子远庖厨一说。而且何建国可以是嫂子带大的，家里爹娘死得早，上面两个哥哥，下面一个弟弟，自从嫂子进了门，就跟当妈的一样的存在，长嫂如母。
何建国的长嫂也就是何云的大奶奶，在何家可以说是一个风云人物。要说这长嫂待这几个小子都很好，也公平，没短一分吃穿用，连学都给供上去了，当亲儿子似的。但家里几个小子尊敬她的同时也都怕她！没办法，不听话那可是直接打上身，你还不能躲，躲了就没饭吃，教育你个几天几夜还不带完的，连之后进门的几个弟媳妇都有些怕她。
做饭这种小事儿，在长嫂的督促下，那是必须学会的，就连排行最小的老幺都会做，前世可是让何云吃了老大一惊。一直很懒，从来没还听说过还会做饭的幺爷爷突然在一年的团圆饭上大展厨艺，收获了好几双敬佩的眼神，全是何云这一辈的。简直惊掉了下巴，有没有？后来问了奶奶才知道的。
在五六十年代，大多数人都吃不饱穿不暖，一个十七八岁的小姑娘嫁进来当爹又当妈的，还能让几个正是半大小子吃穷老子年纪的男娃吃饱穿暖还上学，就能知道:这个女人不简单！
这些都是前世从爷奶谈及往事的时候了解到的，前世大奶奶在何云小的时候就已经去世了，也是因为得病。爷奶和爸爸的伤感和怀念，以及不时的谈论的种种事情也就让何云更是对这位没见过面的大奶奶表示尊重和敬佩了，每年烧香拜坟的时候都很是充满敬意！
这一世不知道是什么原因，是因为平行时空走向不同，还是因为何云这个蝴蝶煽动了翅膀。从爷奶前两天的谈话中得知，大奶奶还没去世，只是身体不怎么好了，正准备下一次赶场再买点东西去探望一下。
“你去把菜洗了，我来擀皮儿。”
“嗯！”
“爷爷我来帮你洗！”
“爷爷，你洗，我给你倒进去。”
“慢慢来，要把不能吃的摘了扔了。”
“哦……”
何云抓了一把递给爷爷，“爷爷，你弄，我给你递！”
看孙女这么积极，也就由着她了。
看爷爷那儿没两根了就抓一把放那儿，或者时不时扒拉两下菜的时候偷偷放几珠空间里的荠菜进去，站在侧后方，爷爷盯不到，心情简直不要太美妙。
何建国的心情就不那么美妙了，摘了老半天，怎么还有，明明只有大半篮子的啊，按理说应该摘完了吧，转头看小孙女手里的篮子，还有一小半。怪了，难道说压实了的？不能理解……
等洗完了拿进屋的时候，奶奶饺子皮儿已经擀完了，见他们爷孙两才端着菜篮子回来就直接抱怨上了，“咋个这么慢？”
“……”何爷爷表示很委屈。
从何爷爷手中拿过菜篮子，甩去才上多余水分就开始剁了。其实陈英也有点疑惑，怎么好像变多了，难道说那爷孙两感觉不够吃又去挖了？？？
“馅儿好了，快来包！”
“噢～包饺子啰～”
“来，奶奶教你包啊，像这样，边缘沾点水，两边合拢，要把它捏紧，不然煮的时候要散，知道不！”陈英一个步骤一个步骤的教着自家孙女儿，最后做出来的成品那是有模有样的。
“我们云云儿以后做饭那肯定不会差，看这饺子，一包就会！”边包边跟自家老头子八卦。
何云在一边乖巧的听着，一边慢吞吞的包饺子。
“唉，你爷孙两先包着啊，我去把水烧着。”
“嗯！”
“爷爷……”
“嗯？”
“我……”
看孙女儿半天没挤出一句话，问道:“怎么了？”
“我……”何云实在是不知道如何来开口。
“是不是哪儿不舒服？”
“没有……”
“那是怎么来了？”
何云又不答话了，只是眼睛一直把自己爷爷望着。
何建国沉默了半响，突然伸手揉了揉何云的头发，“小孩子家家的别想太多，是不是想你爸妈了，再过几个月他们就回来了，听话！”
何云彻底默了，我想说的不是这个，“爷爷，你手上有面粉。”转头朝厨房又吼了一句:“奶奶，下午我要洗头，爷爷把面粉弄我头上了！”吼完又继续包饺子去了。
陈英听了可不得了：“你多大的人了，啊！面粉不要钱是吧，你钱多是不……”直接骂开了。
何建国嘴角直抽抽，个熊孩子。
吃饺子还是很开心的，混合着空间里的菜，味道又上了一个层次，吃得三人满嘴油光。
“这个荠菜饺子确实好吃，以前也吃过的，虽说也好吃，咋个今天这个更好吃些？”陈英觉得奇怪。
何建国也觉得很好吃，还想再来几个，不过肚皮吃撑了，只能放弃。
何云已经跑到秋千上去消食去了，外加思考人生？
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