第49章 香到要命的什锦炒饭
第49章 香到要命的什锦炒饭
“媳妇,给这黑马起个名字吧。”纪常把黑马栓好之后,就让顾淑瑶起名字。
这样,会让她有一种参与感。
而且,打猎的外出的时候,它们的名字,纪常就会想到家中的顾淑瑶。
“这是公马还是母马啊?”顾淑瑶也很乐意参与,很享受纪常对她的在意。
“一匹可能怀孕的母马。”纪常搂着顾淑瑶,享受和她紧挨一起的感觉,闻着她身上淡淡的清香。
“那就叫……牧云吧。你看它的前蹄,有白云一般的白色毛发。”说着,顾淑瑶指了指它的一个前蹄。
“天马牧云吗?”纪常瞬间想到了顾淑瑶起名的点,不由的看了她一眼。
“嗯嗯。”被人读懂的感觉很好,顾淑瑶很喜欢,把脑袋贴到了纪常的肩膀。
“你可真会起名,很有诗意的名字,我很喜欢。”说着,纪常就看了一眼打着响鼻的牧云。
小奶狗青虎和平安离着牧云,不时的嗅一嗅牧云的气味,然后才慢慢的靠近。
牧云对陌生人的脾气很大,但是对两只小奶狗似乎很温柔。
低下头来,嗅了嗅两只小奶狗,然后舔了舔它们。
看着它们和谐相处的样子,顾淑瑶脸上都是幸福的笑意。
骑马,逗狗,这就是她曾经想过的田园生活。
她摸了摸肚子,如果不是怀有身孕,她也想体会一下骑马的感觉。
“好了,我去给你煮晚饭吧,今天晚上想吃啥?”纪常没有一直抱下去,因为反应很大,再抱晚上又要辛苦自己勤劳的双手了。
“家里还有很多剩饭,我想吃炒饭。”顾淑瑶提出了自己的想法。
“好,晚上给伱整一个虾仁蛋炒饭。”纪常顿时有了想法。
他到天井里养虾的鱼缸里捞出一斤多的河虾,然后又捞了两条黄鸭叫。
黄鸭叫剪掉鱼鳍,剖掉肚子,摘去鱼鳃处理干净。
然后把河虾的脑袋摘去,去掉外壳。
这活比较细致,所以顾淑瑶也一起帮忙。
对于县城的新家,顾淑瑶也充满了好奇,主动的询问起了新家的情况。
顾淑瑶并不是农村出生,没有什么小农思想的束缚,没有什么乡土难离的那种思想上的羁绊。
她是愿意去更好的地方生活,也愿意给下一代更好的起点。
听完纪常的描述,知道了新家的布局之后,顾淑瑶就更加向往了。
因为她觉得格局和现在村里的房子相似,还有她喜欢的月季。
三天,转眼就到了。
到时候,她就可以去新家布置了。
因为纪常已经明确表示,准备把那里买下来。
以后,他们的孩子就可以拥有县城的户口。
现在县城的户口可比农村的值钱,农村户口还交人头税,粮税等等。
两个人一边讨论装修布置的事情,一边就把河虾处理好了。
处理好河虾,纪常切了一些豇豆、胡萝卜。
然后他把鸡蛋打碎,然后快速的搅动,让蛋液变成金黄色的。
持续搅拌了五六分钟,纪常将蛋液浇在米饭上面
为了这份蛋炒饭,纪常打了五个蛋,看了顾淑瑶都有些心疼。
蛋液太少,就无法做到用鸡蛋包裹米饭的效果。
米饭和蛋液搅拌均匀,让米饭完全被蛋液浸泡。
接着,纪常往锅里放了一勺子的野猪油。
又热开之后,猪油的香气马上就出来了。
虾仁、缸豆、胡萝卜直接下锅。
“滋!”
声音响起,锅里油烟升腾。
快速翻炒,各种食材的气味混合在一起,形成了一股诱人的香味。
虾仁变成了诱人的红色,豇豆也变得更加翠绿了。
翻炒一圈之后,纪常又往里面加了一勺油。
然后,将用蛋液的米饭倒一部分到锅里翻炒,如果一次性倒的话会迅速降低锅里的温度,就会导致包裹鸡蛋的米饭无法瞬间蓬松,导致黏糊在一起。
可惜,无法颠锅,只能依靠锅铲翻炒。
翻炒两圈,看着米饭表层的鸡蛋蓬松,再往里加米饭翻炒。
过一会,米饭已经全部入锅。
金黄的鸡蛋包裹着米饭,几乎看不到米饭的颜色。
顾淑瑶全程看着纪常炒饭,她第一次知道饭还可以这么炒,可以炒的这么香。
隔壁,蒋家。
夫妻两坐在饭桌前,看着眼前没有什么油水的炒青菜和炒咸菜,以及一大碗的红薯。
“造吧,可劲造吧,这一顿顿的都弄这么香,那十来斤猪油能经的起他们造几顿,等把嘴巴养刁了,看他们以后怎么过。”蒋德平愤愤不平的说道。
“这一天天的,没有一顿不下重油,这是把油当水用啊,也不怕胖死。”周英芝用力的戳了戳碗里的红薯,好像要用它泄愤一样。
别人家吃香喝辣的,自己只能吃红薯,吃没有油水的咸菜。
难受,愤怒,嫉妒。
“老头,你去哪里,不吃饭了吗?”周英芝看到蒋德平下了饭桌,不由的看了一眼灶台的方向。
里面还有一碗舍得不吃完的野猪肉,肥瘦相宜,一口下去油汁飞溅。
现在,她就想要来一块。
一顿吃小一块,哪够啊!
蒋德平没有说话,走向了灶台。
周英芝心里一喜,以为又可以吃肉了。
过了一会,蒋德平抓了一个大蒜放到了桌上。
“吃一个大蒜,什么味都闻不到了。”说完,他剥了一个蒜塞到嘴里咬开。
没一会,眼泪都被辣出来了,但是他并没有停下。
因为他发现,这么生吃大蒜还挺带劲的,嘴巴特别的有味道。
而且,也确实不会闻到其他的气味了,也算是找到了对付纪常家里美味佳肴的有效办法了。
纪常和顾淑瑶并不知道自己的炒一顿蛋炒饭会引起这样的效果,纪常把两盘蛋炒饭摆到桌上之后,从一个陶罐里倒出了黄骨鱼。
纪常直接用清水炖,只加了几片老姜,一些料酒,小勺盐。
孕期多喝鱼汤,也可以促进胎儿的大脑发育。
顾淑瑶拿着勺子,看着面前色香味俱全的蛋炒饭,腾腾的香气不由让人吸了吸鼻子。
蛋香浓郁,直冲灵魂。
装了满满一勺,直接送入了口中。
然后……
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