第八十五章 榆钱饼
李凌知道这是老人在等着自己给他介绍菜品,于是赶紧上前一步。
“这道菜说来也简单,原料都是寻常之物。是在下刚从树上摘取的榆钱,煎成的榆钱饼。您请慢用。”
等李凌都说完了,老人才夹了一筷子。吃完后不住点头:“好啊,不错!味道上佳。酥软可口,外焦里嫩。榆钱的香气被完全锁在了饼里,而榆树的苦味涩味却丝毫没有留下。而且只有白面的话太淡,只有黄豆面太腥,白面黄豆面搭配起来,很不错。”
“多谢老先生夸奖……”
没等李凌说完致谢的话,老先生就抬手打断了他。
“这菜虽好,但也值不了四十文钱吧?”
“不满老先生说,李某的“年年有余”确实不是这个榆钱饼,而是鲤鱼脍。但今早上送鱼的走错了店,误将我们的鱼送到了对面的仙人醉酒楼。我们无鱼可用,只得出此下策。”
“原来如此!”
“但大家不用着急,今天这榆钱饼我也知道值不了四十文钱,咱们每桌再上一道红焖羊肉,我来请客怎么样?”
屋里本来很不满意想要退菜的客人们一听李凌这么说,顿时喜笑颜开。
大家一边夸奖李凌的榆钱饼味道鲜美,一边责备对面酒楼吃相难看。
“嘿!老板,您这榆钱饼真不错!要不是您随机应变,咱们今天怕是得被顾客们再砸一次!”
“少油嘴滑舌的,仔细着点。以后送鱼的送菜的都要提前说好。如果再发生今天这种事情,我可饶不了你!”
正说着话,程咬金走了进来,满脸堆笑,一看就是有什么好事。
“程将军,可是查到了混混们的背后主使?”
“哈哈,李老板真是聪明的紧,一猜就中。老程我今天来,就是来告诉你这件事的,这两天我对那些混混好好审讯了一番。刚开始他们还嘴硬,我让人打了他们一顿,又上了夹棍,没一会儿他们就招了。”
李棋在旁边也听到了这个消息,高兴的手舞足蹈。
“是谁要找我的麻烦!”李凌问道。
“是个江湖帮派,叫青衣社。”
李凌对青衣社不了解,但李棋却很是熟悉。
“青衣社?我知道!是近年来新成立的一个帮派,刚成立七八年的样子,已经成为江湖第一大帮派。青衣社的人都身穿青袍,武功卓绝。很是神秘。我之前做乞丐时偶然救了一名青衣社的成员。他临走时还送了我一枚玉佩,让我有困难的时候把玉佩亮出来,可以避免很多麻烦。不过我听说青衣社只在江南一带活动啊,如今怎么出现在了京城里呢?”
李凌和程咬金听完之后很是敬佩,没想到李棋看着年纪轻轻,竟然能有如此多的遭遇。
“我审问了混混们,他们除了知道是青衣社派他们来打砸店面的之外,其余的什么也不知道。想必他们不是核心成员,没什么有用的消息了。”程咬金可惜的说道。
“这样已经很不错了,至少知道了对手是谁。不用再被蒙到鼓里了。”李凌安慰程咬金说。
“大哥,我有个想法,不知该不该说。”
李棋不忍心李凌被青衣社伤害,于是主动献计。
“咱们之间还有什么该不该的,你但说无妨。”李凌拍了拍李棋的肩膀。
这段时间李凌将李棋当成自己的亲弟弟一般对待,无微不至。李棋这孩子也是心地善良,一心为李凌着想。
“之前我就下的那个青衣社人说我钥匙有麻烦,就能凭玉佩去寻求他们的帮助,咱们何不用我这枚玉佩,去引他们出来?要不然青衣社神出鬼没,我们怎么是他们的对手!”
“李棋这计策好的很!”
“阿棋,青衣社那枚玉佩你现在可带在身上?”
“带着呢,我看这玉佩成色不错,本想把它卖掉换口吃的,没想到能被大哥你收留,所以这枚玉佩也没卖,被我一直贴身收着,喏,你看看。”
李棋从怀里掏出一枚玉佩来。这玉佩是上好的和田玉所制,玉佩颜色均匀,没有一丝杂质,而且触手生温。一看就非凡品。
玉佩是莲花形状,背后用隶书刻了“青衣社”三个字。
“阿棋,那个青衣社的人有没有告诉你怎么联络到他?”
“他只说在各个大城市里只要看到门口花着莲花的地方,把玉佩交给里面的人,就会有人来帮我。”
京城这么大,要找一个门口花着莲花的地方,实在是犹如大海捞针。
李凌露出一丝失望的神色。
“不急在一时,我们慢慢来,在解决此事之前,咱们小心为上,店里的伙计们也要多注意一些,如果看到了谁家门口花着莲花,记得不要打草惊蛇,一定要第一时间告诉我。”
抓住青衣社的人事小,店里的人受了伤事大。
“李老板最近又研究了些什么新菜啊?也让我老程尝一尝。”
“哈哈,程将军来的刚刚好,我今日新想出了一道菜,阿棋,你把咱们那个“年年有余”端出来给程将军尝尝鲜。”
“又是鱼?你老兄是跟鱼有仇吧?又是酸菜鱼又是鲫鱼汤,今天又来了个年年有余,唉,这哪条鱼要是遇上了李老板你,可就倒了霉喽!”
程咬金打趣的说道。
“哈哈哈,程将军,今天你可算是猜错了。我这年年有余可跟鱼一点关系也没有啊。”
李棋一路小跑着小心翼翼地把榆钱饼放在了桌子上。
隔着大老远,程咬金就闻到了榆钱饼的香味。
“是榆钱饼是不是!”程咬金问道。
“啊呀,程将军好厉害啊,这么远你都能看出来是榆钱饼。”
李凌李棋都大吃一惊。
“唉——不是我老程眼力好,而且对榆钱饼这味道,我是记忆深刻。我小时候家里穷,吃不起饭,只能吃这些东西。春夏吃槐花、榆钱、野菜,秋冬就吃野果、菜干、野兔。这味道我是一辈子也忘不了的!”
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