第八十三章 备上一点小零食
吃了午饭,让云鸿抬着火塘边的石锅去清洗干净了。
这是最大的一个石锅,之前还炖着汤,就没能用上它,午餐把汤也喝光了,这会儿,刚好把它洗干净用来熬糖。
洗干净了锅,把之前的糖水全部都帮着风轻染倒进这大锅里,中火熬着。
空出来的的其余的石锅,也一一的掺上了潭水,继续烧着开水。
“好了,你走吧。”风轻染随意的对云鸿挥了挥手,示意这些事都可以了,不需要云鸿帮忙了。
云鸿很上道的拖着木箱,又一次去采红糖花了。
吃了午饭后,风轻染也不是那么的精神,有一点想要午休。不过,想着一片花海的红糖花需要熬制成糖,活还有很多,只好强打起精神继续干活。
清洗着花瓣,时不时还要看一看熬着的糖汁,再搅拌一番。
你说她这是精力不济吗?还是她有一点偷懒呢?
云鸿又搬回了一箱的红糖花了,风轻染都还蹲在水潭边,清洗着上一趟云鸿带回来的红糖花。
看着云鸿又回来了,哦买噶,又来了,这里的花瓣还没搞定。
“还多吗?”
“剩的不多了,再拉一木箱应该差不多了。”
“哦,好的。”
有气无力的应了云鸿一声,继续清洗着花瓣。
不要怪她情绪不高了,这活一个人做着总是有一点枯燥。
不过,有啥办法呢?这糖还是要熬的,只得继续作业。
想偷个懒“你快点哈,这里还需要你帮忙的,我忙都忙不过来了。”她催促着云鸿,行动要快。
云鸿看着她情绪不高,又在催他要快一点。
那怎么办呢?当然是只有答应只有宠了呀。
迅速的把这一箱的红糖花给放下,应风轻染的要求,反身去继续收割了。
就这样,云鸿收割完了所有的花,又回来给风轻染搭把手。
把红糖花都全部变成了糖汁,只待熬成糖了。
不过光是把花瓣全部熬成糖汁就已是深夜,不要看只是处理一些花,这样忙一天下来,风轻染也是彻底的散了架。
也不急着把糖熬好了,直接把木柴都抽了出来,把火熄灭了,休息。
简单的收拾了自己就上床休息。
今天一天就要处理这么多的红糖花,这种强度干活力度,她还是有一些不能适应。
躺在床上就起不来了,可是,今天还没有吃上晚饭。这又累又饿的,也不想再动身起来做晚餐了。
也没有日常炖的汤了,那怎么办?
云鸿忙完收尾工作回来,就看到一个受气包样的风轻染。
“我好饿呀,我还没有吃晚饭,你是要虐待我。”
风轻染撒娇却不自知,瞪着双眼直盯着云鸿。
也是忙忘了,不是风轻染提醒,云鸿这个没有夜饭习惯的人还没有觉得饿,这么一说,才觉得应该吃点什么。
“你想吃点什么,我去弄。”
还好云鸿也是自觉,知道风轻染是想坐吃自来食,主动的问到。
不管做什么,好像都是短时间无法出锅的,而且现在也没有大锅呀,石锅里都装着糖水的,只剩一个铁锅还可以用,那……
风轻染只好要求云鸿随意的煮两个糖蛋,将就的填一下肚子了。
这样还真是不行,家中应该常备一点方便的速食的比较好,不然遇到像这样的情况,难道每次都选择不挑剔,no、no、no,她可是对生活有品质要求的人,不能太将就了。
风轻染一边吃着云鸿煮的糖蛋,一边心里嘀咕着。
晚饭解决了,简单的用清水簌个口,倒下就开始睡觉。
她实在是有点劳累过度了,连吃糖蛋,漱口都没舍得离开舒适的石床。
还好有个好脾气的云鸿,也是一一服务周到了。
秒秒钟那就陷入了沉睡。
没有空余的石锅烧开水,昨晚也没有泡上一个热水澡舒缓一下。
劳损过度,风轻染一起床就是腰酸腿疼的,不知道的还以为被毒打了一顿嘞。
看看时间,也要接近中午时分了,没想到今天尽然意外的睡了这么久的懒觉。
虽然休息好了,但是全身依旧是不适的。
她扶着腰,缓缓的走出卧室,云鸿在继续熬糖。
准确说应该是都快熬好了。
这一次熬好的红花糖浆有很多,风轻染考虑没有那么多的餐盘让它都晒成薄薄的块状体,也不讲究这糖的美观性了,直接用最小的不常用的瓷碗,把熬好的糖分在碗里,让它变冷然后成一块块碗状的糖了。
懒洋洋的看着云鸿完成了熬糖的最后的步骤。
风轻染起的晚,都是快要到吃午饭的时间了,昨天晚上也就吃了两个鸡蛋,这时当然是饿的慌了。
经过熬糖,锅碗瓢盆一团乱的堆在灶台上。
想一想,要收拾好了,才能动手做菜,菜也要很久才做好,真是要饿挂她呀。
连续两次倍受饥饿的感受,让风轻染觉得,必须要拯救一下,她需要做一点可以直接吃的小零食才行。
不说是管饱,至少要能抵挡一时的饥饿。
说道小零食,风轻染想起了她最爱吃的冷吃兔呀,麻辣牛肉干呀。不由的留下口水来。
冷吃兔还可以尝试做一下,那牛肉干就不好弄了,还没见云鸿狩猎过牛,没有原材料,当然是不可能做牛肉干了。
不过,牛肉没有,猪肉干还是可以考虑一下有的。
似乎画饼充饥也能拯救一下自己,云鸿开始收拾锅碗瓢盆准备做饭。
风轻染也强打起精神,打算现在立马就做一点家中常备的小零食,以防不时之需。
现在家里的肉类只有猪肉,风轻染准备就先做猪肉干了。
她先选了一大块的前腿肉。
把它分割成两指厚的一片一片的肉块。
然后,烧开水把这些肉片都用开水沥一次水。
把肉都捞起来了,放入葱、姜、蒜、花椒、干辣椒和食盐,把肉都腌制一番。
风轻染放好了调料,就不停的揉捏这些肉片,争取尽快的使肉片的入味。
揉捏的好好的,风轻染偶感眼睛不适,一时没注意,就用手揉了揉眼睛。
这下,不是捅了马蜂窝吗,这手上什么调料都有,直接与眼部接触,这酸爽的滋味,是又疼又辣的。
眼泪哗哗哗的就流淌了下来,止都止不住。
“云鸿,快。”
紧急呼叫云鸿,只是本来还在流着眼泪,声音也是哽咽的。
云鸿一听这声音就知道不对,赶忙转身看向她。
只见风轻染当然是眯着眼睛,泪流满面。
“你怎么了?”他心中一疙瘩,这――
“快,把我的洗脸用的毛巾打湿给我擦下眼睛,我眼睛进辣椒了。”
云鸿听了,长舒一口气,赶紧给风轻染拿湿毛巾了。轻轻的擦拭她的眼睛。
还好,还好,他还以为她又不开心了。
在云鸿的轻柔的擦拭下,风轻染的眼睛也算是得到了拯救。
好了,继续做肉干。
用猪油将整个都抹上油,直接把腌制了的肉倒入锅里。然后用小火慢慢的把肉都焙熟,焙干。
在慢慢的焙的过程中,只能说是真的好香,自己被自己做的肉干,给蚕出了口水,也是醉了。
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