第六四五章 醋
没醋吗?
当然不是了,风轻染打算做酸辣粉,怎么可能没醋就做呢。
只是,这醋被放在她家的地窖中的。
地窖中,正在酿造的吗?
不是,可没有酿造的醋,这地窖中的醋,还是当年她从地球上带过来的那一瓶。
一般来说,已经过了几年了,按照保质期来说,这醋早就该过期了不能吃了吧。
只不过,这醋是当年风轻染她去一个小镇上旅游,小镇上的一大特色是手工酿造的陈醋。
风轻染买来可不是她自己用的,她一家人都不怎么爱吃醋,不过,她家有个能把醋当水喝的表妹。
她就买了一瓶老陈醋准备送给表妹。
只不过,还没来得及给表妹送过去,她就来到了这里,这醋自然就被她带到这个世界来了。
平时她也是不吃醋的,云鸿以及其他人也就更不知道吃醋了。
这醋就一直完整的保存着的。
她带来的东西,现在都放在他家特意单独辟出的一个小地窖之中。
这醋它跟酒是差不多的,只要放在地窖中,保持着适宜的温度的话,它只会是越放越好,当然是不用担心它过期了啊。
不过,也是巧合。
要知道,用勾兑的办法的醋,可没法存放的,她自己家里用的那瓶,当年也是带到了这个世界来的,只不过,还在崖底山洞的时候,就变质了。
要是指望着它的话,她今天就不要想吃酸辣粉了。
给小清欢交代一句,说她要去地窖拿东西。
小清欢当然不让风轻染一人行动,把灶上的正在烤肉的石板挪开,屁颠屁颠的跟着风轻染去了地窖。
两人一边走一边交流着。
“小染姐,你去地窖那什么呢?其实,你可以像刚才那样,你坐着不动,让我去拿的啊。”
“我也想这样的,只是,我要拿的是醋,这你也不认识,只能我自己亲自去拿了。”
“什么是醋啊!”
“一种酸酸的黑黑的水吧。”
“啊?酸酸的。”
风轻染她不喜欢酸味,都没有察觉到这么长久以来,她在这个世界并没有吃到过酸的东西,所以,她形容的酸酸的,恕小清欢她没有听明白。
不过,两人的对话到这里,就截止了。
因为,这地窖已经到了,这醋虽然风轻染她平时没有打算动,可是,玻璃制品嘛,自然是单独存放的,到了地窖风轻染就直接的拿到了它。
回去以后,风轻染打开醋瓶,一碗各倒了小勺的醋,倒上醋,料就算调好了。
准备一个盆,盛上白开,就把调好的糊糊倒入刚才让小清欢弄好的漏碗里,漏碗中的糊糊通过一个个孔,漏进了已经水开着的锅里。
很快的,漏进锅里的土豆粉变得透明了,把透明了的土豆粉捞出来,放在刚才准备好的凉水静置一会儿,捞出装入打好作料的碗中。
好了,她心心念念的酸辣粉算是做好了。
风轻染那是迫不及待了,忙是招呼小清欢道:“烤肉还没烤完吗?把烤好的端过来先吃着,剩下的我们吃完这酸辣粉再说。”
说罢,连小清欢走过来的短短时间都不等了,连端着碗到桌边坐着吃也的步骤也省略了,直接的就站在灶边,弯着腰就开吃。
看来,这风轻染是馋狠了饿狠了啊!
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