第3章 第3章
田依依打理好后，想着父母回来后应该也很疲劳，还得为一大家子做饭，吃完还得马上去晒谷场翻暴晒的豆子，根本没法休息。
她就去了趟厨房，厨房里的空气不是很好，这时候家里还在用柴火做饭，炉灶是两灶的，逢年过节做糕点比较方便，奶奶有点手艺，会做很多民间糕点，几个子女，虽然都各自婚嫁了，但是他们一般年节都会买材料来家里让奶奶帮忙。
墙壁上四处都是烟灰，还有好几条裂缝，可以看出来已经好几年未修了。厨房还有一个煤炉，但是很少用，她记得这时一块煤炭是两毛钱，一天得消耗三四个煤炭，平时就温着大锅热水。
有条件的人家建的是楼房，不用柴火，一般是用煤炭跟煤气灶，不仅方便，家里烟灰也没那么大。
厨房里养了三只母鸡，乖乖的窝在干材堆里，这是用来下蛋的，他们老少几个唯一的营养来源，全家的宝贝金疙瘩，把它们养得肥肥胖胖的。
米缸上用一个大碗装了些鸡蛋，她数了下，有8颗，家里7口人吃饭，这绝对是省出来的，上一世除了食用鱼肉牛奶等高蛋白，她一个人每天都要食用两三颗土鸡蛋。
家里就三只母鸡，那么多口人，居然还有余，这得多不容易，而且鸡还不一定每天都能够下蛋？厨房里只有两根黄瓜，没有其他蔬菜，想必父母回家后，还得去菜园里摘菜。
菜园离家里不远，就在附近，几户村民家房子的后头，她拿了把菜刀，提着编制菜篮子兴高采烈的出门去了，还边走边哼着小曲，经过她三叔家，她三婶正端着一盆水出来路边倒？
“依依你这是要去哪里？”
她三婶喊住她。
“我爸妈还没回来，我去菜园里摘点菜？”
她回头吓了一大跳，只见她三婶的脸色很苍白。她对三婶并没什么印象，知道她有点文化，不怎么干农活，跟三叔就在家里开个小卖部，养了个10亩左右鱼塘，生活似神仙。
只记得明年奶奶死后一年左右，三婶也会跟着离开，好像是肺癌晚期医治不好，送回家中没多久吐血死了。从此三叔天天买醉，疯疯癫癫，活也不爱干，两三年后也走了，留下两个年幼的孩子。
“正好你三叔也在菜园里，我让他去你家菜园里摘点菜，打算中午下面条？你一个小孩子不要乱摘，让你三叔帮你挑挑。”
田三婶今天来大姨妈，人不舒服，并没有把她的惊吓看在眼里，以长辈的语气交代。
“哦！我知道了。”
她知道她家菜园里种了不少蔬菜，平时都是自家食用，蔬菜便宜，不拿去卖，几个亲戚偶偶也会过来采摘，父母也不会跟他们计较，反正农活忙时，邻里之间都是帮来帮去的。
她家菜园里除了种菜，父母还跟风从外面引进不少龙眼果树苗，这时候龙眼比较稀少，龙眼干一斤能卖好几十块？都是卖给外面的大户人家，大姑姑家的发家始就是早年卖龙眼干。
等到几年后，她家的龙眼树能结果子，已经不值钱了，物以稀为贵嘛！
要到自家的菜园，就得先经过别人家的菜园，种的都是五花八门，有西红柿，茄子，冬瓜，芋头等，有些农作物，她并不清楚土底下是什么食物，虽然她成长在农村，但她童年并没干过多少农活。
只记得自家花生收完后，家里没农活时，她会闹着要跟母亲去山上，到别人家的田地上捡漏，一个上午能捡个五六斤回来。因为自家的花生是卖钱的，捡的花生才是自家吃的。稻子收成时，她抱过稻子，还挺好玩的。
田依依走进自家菜园，田三叔弯腰低头在拔包菜，并没发现她的到来。
她浏览了下园子，她家菜园不小，一部分是分家分到的，一部分是父亲后来花了五百块请挖掘机开荒的，目测面积大概五六百平左右。
菜园里打理得井井有条，种了上百颗包菜，花菜，细长竹子搭着两排长豆，空心菜，芹菜，南瓜，种类挺多的，可见父母平时花了不少心思。
隔壁是三叔家的菜园，他家就种了几棵果树，没有种菜，长了不少杂草，荒废在那里，挺可惜的。再往前一点是大伯家的，种了些地瓜。剩下的就是别人家的了。
“三叔。”
“依依啊！你跑来这里干什么？蚊子挺多的。”
三叔田友成抬起头来，继续掰手上的菜叶，他并没有因偷摘菜被抓到现行而心虚。
“爸妈还没回来？摘点菜回去。”
田依依对三叔是有印象的，三叔这个人还不错，是几个兄弟当中长得最帅的，跟大伯父亲长得也比较像。大伯住得比较远，平时少走动，所以她对大伯没多少印象。
四叔是几个兄弟中，长得最丑的，心胸狭隘，长相随奶奶。喜欢做表面功夫，伪善人。父亲走后几年，他侵占了她家的菜园子还有部分田地征收款，当时他们都还未成年，母亲耳根软，想着孩子都小，还得靠人家帮衬。
“那你要吃什么菜？三叔帮你摘。”
田依依瞧黄瓜旁边种了棵小米椒，还结了不少，伸手摘了几个。
“三叔帮我挑个包菜吧！”
她再摘点长豆就可以回去做饭了，她注重吃食，厨艺还可以！前世五官没遗传到父母，但是她厨艺遗传了父亲。
父亲有一手好厨艺，菜色经常会换花样，身上只要有点小钱，就会改善他们的伙食，这时候她饭量还挺大的。
父亲卧病那半年时间，家里的午餐就是她负责的，她放学就要赶回家做饭。母亲厨艺不行，轮到母亲当家时，她被养得瘦不拉几的，好几年才适应过来。
田三叔搞好后，挑了颗最大的包菜给她，把他要的两个包菜跟菜叶子一块装进布袋里。
“这个菜叶子我拿回去给你奶奶喂猪，前几天说今年过年要杀一头？”
“不卖猪肉？”
那母猪一头至少有两百多斤吧！她知道奶奶养了两头猪，她刚才在跟三婶说话时，在门口的猪圈看到，养得白白胖胖的，平时就是喂这些菜叶子跟一点剩饭。
这时候的猪是不喂饲料的，每只猪都养上一年以上才会宰杀，所以肉质很香甜。不像几年后的猪肉，喂饲料，两三个月就能宰杀，猪肉有股腥臭味！所以她平时并不怎么爱吃肉，她喜欢吃海鲜，是那种大海里捕捞的。
“怎么可能不卖？现在猪肉那么贵。自家留一部分，剩下的全卖给杀猪的。”
田三叔觉得这孩子太天真了。
“哦！”
倒是忘了，奶奶那么抠门，怎么可能不卖？到时候一个人顶多也就吃到几口解解馋！她见田三叔刚才拔下来的包菜泥土里有几条蚯蚓在爬行，找了个大菜叶把它们包起来，等有空的时候钓鱼。
田三叔见状，提醒道，“你钓鱼的时候可得小心点，我听说家门口的那个鱼塘好像承包给谁了，现在是有主人的。”
“是吗？我看鱼塘里没几条鱼在游，肯定还没放鱼苗。说不定过阵子就要抽水清理了。”
她记得当年抽水后，出现大量的田螺，附近很多村民都来捡田螺，当时收购田螺一斤好像是三四毛钱，母亲那几天靠捡田螺赚了两三百块钱，一脸春风。母亲捡完后，让小舅舅帮忙运送去外面卖给收购田螺的小贩。
据说包鱼塘的主人三十岁左右，是个厂里的电工，这时算是铁饭碗，工作时间是固定的。养鱼只是他的副业，田螺虽然能卖钱，但捡田螺需要时间，他哪有空？所以附近村民都在捡田螺，他也不管，其实他还要感谢他们帮他清理了废物？
“反正你小心点。”田三叔再次交代。
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