第九章 奇异酒曲
良辰跟着老王头学习酿酒之法,一转眼在这里就整整一个年头!
经过这些日子的学习,他已经可以自己动手酿制菌王酒了,只是口感方面还是难以把握。
用老王头的话来说,一是酒量太小,二是喝的太少!
因为在最后一步酒质控制的时候,需要品酒控制酒的纯度。
而品酒的时候隔一两炷香的时间就要喝一小勺酒,来确定酒性的干烈程度。
他酒量不行,几勺一喝,就面红耳赤、头重脚轻了,本来就难以找到最佳的味道,喝晕之后更是难上加难!
所以酿了几次酒,不是烈了,就是寡淡了。
但总算是入了门,让老王头也格外开心,觉得自己的手艺有了传承,不至于随自己入土而掩埋于荒野。
老王头的丫头与焉,还是一如既往的疯疯癫癫,时而东跑西跑,时而在家待上几天。
良辰也习惯了这个女人的存在。
与焉回来时,两人也会说上些话,不再像一开始那么尴尬了。
良辰当她是未长大的孩子一样看待,偶尔也会说些有趣的事情逗她开心。
如此这样,与焉被他口中的各种神奇古怪的故事深深的吸引了,一回到家中就缠着他讲故事。
好在以前见多识广,各种故事随手拈来,一来二去与焉对自己这个会讲故事的玩伴很是满意。
以往回到家中总是倒头就睡,如今总要良辰说上几个故事才睡,这让他哭笑不得。
但见她虽然生的丑陋,可是心地善良,性格大大咧咧的,让人安心。
即使睡在身侧,也不会让他生出什么防备之心,于是她的要求总是尽量满足。
“长不大也好,永远活在自己的世界里,未尝不是一种幸福!”
“话又说回来,总好过那虽然貌美如花却蛇蝎心肠的燕家小姐吧!”良辰心中时常这样想。
就这样,两人的“夫妻”关系也越来越融洽了!
由于这段时间的修养,再加上经常喝菌王酒,他的身上的伤势也基本都恢复了。
而且看起来似乎比以前要健硕了一些,不像刚来时脸颊消瘦,弱不禁风的样子。
但是让他担心的事情再次生了!
曾经的噩梦,如同诅咒般再次降临在他头上!
无论是他修炼凝聚的法力,还是喝菌王酒服用丹药凝聚的法力,或者是体内那点绿液释放的法力,只要睡一觉或者过一段时间就会消失不见!
十几年前的情景再次重现,只是这次更惨,不仅仅是跌落境界,而是法力全无。
这让良辰陷入一种几乎崩溃的境地。
他仔细的检查了自己的身体,确实已经伤势痊愈,经脉通畅,运功修炼时也很顺利,但是好不容易凝聚在丹田的丝丝法力,要不了多久就消失的干干净净!
“这究竟是怎么回事!?”良辰不止一次的问。但是没人告诉他答案。
好在已经经历过一次这种情况,不像第一次那么恐惧了。
也许没有什么好的方法,但是有过上次的经验,他知道只要持之以恒,法力还是会慢慢提升的。
没有法力支撑,他也没有办法炼器,所以最近连兵器铺子都去的少了。
整日抱着酒坛好似酒鬼般,一门心思在家中研究酿酒。
......
这日,良辰正满脸通红的品着酒,老王头走进了蒸房。
“辰儿,过几日,我就要去坠星山去采摘奇异莓了。此去来回要两个月,这些日子,你在家中要好好照顾与焉。”老王头吩咐道。
“老叔放心,良辰会照顾好与焉的。不知那坠星山在哪里?为何不能带我们一起?”良辰一听他要去采摘奇异莓,不由想去见识一番。
“坠星山在北方的抉择森林,每年的这个时候,我们镇上的酿酒人,都会结伴前去采摘奇异莓。因为那里常有妖兽出没非常凶险,年年都有回不来的人。
只是这奇异莓对我们烈酒镇太过重要,而且采摘后需要立刻用秘法制作保存,所以必须要亲自采摘新鲜的果实才行。
你的身体太弱,别说坠星山上的妖兽了,就是这抉择森林,你都难以通过!去了就是累赘啊。”老王头解释道。
“原来如此!”良辰一听,明白了大致情况。
“你若真是想去,就随我学习几套拳法。或者学习箭术,等你能达到我这的境界,就可以随我们一起了。”老王头看良辰面露失望之情,鼓励道。
“等我将那酿酒之法学会再学吧。”良辰敷衍着回答。
“也行。学什么最主要的是自己要感兴趣!等你真心想学,再学也不迟。”老王头微笑着说。
“我去收拾一下东西,大约后日就会出。有什么事情,记得去找老李头,他会帮你处理。”老王头又交代道。
“恩。”良辰应了一声,见老王头离去,又拿起酒勺舀了一勺酒倒进嘴里。
“对了,与焉有没有回来?”老王头都已经走出房门,又转头问道。
“回来了,今天没有出门,应该在房中。”良辰回答道。
“恩,我去和她嘱咐一下,让她这段日子别老是往外跑。”老王头转身上楼而去。
......
两日后,老王头和镇上的几十人一起浩浩荡荡离开了烈火镇。
两个月后的一天,良辰正在院中晾晒材料,一个熟悉的身影走了进来,正是老王头风尘仆仆的赶了回来。
“老叔回来啦!”良辰放下手中的事情,迎了上去说道。
“嗯,我不在日子,一切可好?”老王头皱着眉毛面带疲倦之色,开口问道。
“一切都很好。老叔这次坠星山之行,可还顺利?”良辰开口询问。
“还好,采摘的奇异莓也够用上一段时间,只是身上受了点伤。”老王头将身上东西放下,然后拿着一个袋子往酒窖走去。
“老叔受伤了?先休息一下吧,剩下的我来处理。”良辰就要伸手去接老王头手中的袋子。
“小伤,不碍事。你帮不上忙,这秘制奇异莓的方法,你还没有掌握,我来吧。你在一旁看着就行。”老王头说到,
“这点伤不算什么,我这把老骨头还能抗住。”
良辰跟着老王头下了酒窖。
“这奇异莓一旦采摘,就必须用地厘蛇果的汁液涂抹一遍,一方面可以保证它的新鲜度,另一方面可以让地厘蛇果的汁液浸透进奇异莓。
而后每隔两日涂抹一遍,直至十遍之后就可以秘制了,假如不能及时秘制,就需要每隔五天继续涂抹一遍。
我这次采摘的奇异莓,有的已经完成了十遍了,所以最好及时的进行秘制。这样做成的酒曲品质就越好!”
老王头一边说,一边将袋中的奇异莓拿出,根据色泽和气味分开。
“你看,这是才涂抹四遍的,颜色淡绿,每涂抹一次,颜色就会加深一层。”老王头拿出一个淡绿椭圆的奇异莓给良辰看。
“这个已经涂抹十二遍了,需要及时制作,不然随着时间,品质会越来越差。”老王头又拿出一个已经深绿色奇异莓说。
“将奇异莓制成酒曲,先将奇异莓和千星柑皮一起下锅,每颗奇异莓放入绿豆五颗,煮沸一盏茶的时间后,将泉水和绿豆、千星柑皮一起倒出。
然后将带壳的野山核桃三个洗净打孔放入,加三勺水烧开,待水熬干,就做成了熟果。
再将熟果在通风干燥的地方晾晒七七四十九日,就是干果。
最后将干果磨成粉,就是酒曲了。”
老王头边说,边挑出几颗奇异莓开始制作。
如此等第一批熟果制成,也已经一个时辰后了。
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