第二十章 想法
第二十章
这次买的藤椒不多,只想先试试味道,等什么时候找人去杂货铺买一趟。
临走前在城里买只鸡,穆嘉不论以前还是现在都不会看鸡好不好,还是穆清仔细看了母鸡的爪子,又叫屠户称了重量,这才带了两只宰好的回去。
今天是没空熬鸡汤,只能先把鸡收拾好,等明天用小火煨上。
刘选原本也是穆嘉摊子上的常客,三天两头都要去吃上一回。他性子懒散,读书读不成,手艺也学不好,一天天的游手好闲,交了不少市井朋友。
他看出来了这个小摊的门道,也眼红穆嘉每天的收入,在家里关起门来试了不知道多少回,也做不出那个味儿来。
还是他夫郎的娘家弟弟在顺来阁当伙计,知道了他这个想法,就告诉了他穆嘉每次来买的香料种类,算是入伙。知道了用到的香料,这样做出来,虽没有个七八分,可五六分也是有的。
骨汤味道大差不离,辣汤就不一样了,他怎么也想不到穆嘉是怎样解决了茱萸的苦味。
做好了底汤,刘选就想着出摊试试。
他早瞄好了穆嘉摆摊的地儿,那些不明所以的客人肯定会来他这边看看,他卖的便宜,东西又差不多,搁谁那买不是买。
刘选家本就在城中,占一个位置还不是轻轻松松,他也置办了一套差不多的家当,就想着出摊试试,大展拳脚。
第一天的结果不出他所料赚了个盆满钵满,以前他还总看不起小摊小贩们,自己摆一天下来才知道是真赚钱。
第二天他们准备的份量更多,可生意却没有第一天的旺。
他们准备的串串,大部分涮了骨汤,辣汤没几个人买,刘选也不在意,总归是能卖出去。
这几天穆嘉按辣油的方法做了藤椒油,试了藤椒口味给家里人尝尝,受到了小吃摊员工和股东的一致好评。
他们每天卖出去的串串都维持在一个稳定数量,客流量在这,也不担心没人买。
正如穆嘉所料,出了这个椒麻口味他们生意好上不少。
穆阿么叫人捎了口信说二嫂动了胎气,送到了城里的医馆,穆嘉打算和二哥乔装打扮一番,去杂货铺买藤椒。
穆清在医馆后院陪着二嫂,穆嘉则领着二哥去买藤椒。
穆嘉遮了孕痣,用锅底灰摸脏了脸,还换上一身不起眼的汉子打扮,两个人这才进了杂货铺。
穆二哥对弟弟这个装扮有些不解,但他知道弟弟有本事,这样做也有他的道理。
两个人在店里装模作样转了好一会儿看到了藤椒略带惊奇:“掌柜的,你这里怎么有这个东西。”
“唉别提了,我看这东西稀奇,进一些回来卖卖,我都回来好些天,这东西连一斤都没卖出去过。”
“掌柜的,多亏你运气好遇上了我。”
“这话怎么说?”
“你买这东西的时候,是不是有人跟你说这是巴蜀的稀奇货?”
掌柜的不明白他为什么这么说,略带迟疑的点点头。
“这东西叫藤椒,我家夫人祖籍巴蜀,正愁吃不到一口家乡味,我们这才在城里歇歇脚,寻摸寻摸。”
那掌柜眉头一喜,像是看到了卖出去的希望,连忙问道:“客人所言不虚?”
“我为何要在这件事上哄你,你这里有多少斤,我也好有个数。”
“我对这东西也拿不准,总共进了三十斤,您要是想要,我一百文一斤的价格卖给您。”
“掌柜的这可不是一个实诚价。”穆嘉似笑非笑,觉得这个人狡猾极了,他这次要包圆,这掌柜竟然按零售价给他。
掌柜的咬咬牙,有些不情不愿:“那我再降五文。”
“知道你这里有藤椒的人也不多,如果我不买就指不定要放到什么时候。”看那掌柜表情有些松动,穆嘉乘胜追击:“少赚点总比亏了强啊。”
“……”
“九十文一斤,你有多少我要多少。”
掌柜的点点头,叫伙计称了剩下藤椒的重量。
穆嘉如数付清了银子,二哥看着过了不大一会儿弟弟就花出去二两多银子,心里有些肉疼。
二哥扛着麻袋出了门,两个人绕过穿街走巷,回到了医馆后面的小院。
因为这些天椒麻口味效果不错,穆清也终于能歇口气,不天天为这这些事儿着急上火。
买完回来穆嘉在医馆小屋里换好衣服,洗干净手脸,这才出去看看二嫂的情况。
二嫂比上次见白净了不少,脸上也挂了些肉,瞧着气色不太好,不知道怎么就动了胎气。
穆嘉不清楚缘由,也就没多问。
郎中开了安胎药,让二嫂喝完了看看情况再走。
因为是自家的事,穆嘉也没道理去麻烦李锐言驾牛车把他们送来,他们两个小哥儿走夜路不安全,略坐了坐就要趁着天黑之前回去。
穆二哥也放心不下,非要把他们送到城门口。
“二哥,这钱你先拿着。”知道看病不便宜,穆嘉也担心穆二哥身上钱不够,给他塞了一吊钱。
穆二哥看看眼前的弟弟,又看看钱,嗓子仿佛针扎一般,哽咽着说不出话。
“当是我向你借的,以后绝对还你。”
一文钱难倒英雄汉,穆嘉的心像被人攥过一般酸涩,他扬起个笑:“好。”
刘选的日子却是不好过,他们的素菜本来利润就不高,后来穆嘉出了椒麻口味,现在到他们摊子上的人寥寥无几。
没办法,今天卖不完的串明天接着卖,吃客们也不是尝不出来,知道不新鲜干脆就不去了。
刘选本来想接着模仿穆嘉做椒麻口味,结果他小舅子也不知道这是怎么做出来的。
“是不是他去你那儿买了什么东西,你没有告诉我。”
“他都好久没去了,我也是真不知道啊。”
刘选在屋里急得挠头,知道这个摊子有多挣钱,见识过那铺满桌面的铜板,受不了这样的落差。
“要不咱们不让他做生意吧?”
“他做不做生意我怎么管的了,要是他真不做就好了。”
郎舅俩对视一眼,不约而同想到了一个人。
对于他们有什么小算盘穆嘉也一点不知情,自从出了椒麻口味的底汤,原本的大骨汤倒没多少人喜欢了。
现在到客人大多都是一半麻辣一半椒麻,还要分开装,防止串味。
他们的生意是真不错,穆嘉的小金库也攒够了一百三十多两,前几天换成了银票,和谢永深原本藏钱的地方分开放。
四月份的天气渐渐和暖,李锐言早早把牛牵到他家院子,方便穆嘉出门摆摊。
幸好给他提了分成,穆嘉用的问心无愧。
李锐言上山打猎,穆嘉也想歇一歇,自从那次在医馆见了一面,还一直没回过家。
虽然穆清不说,可心里总归是想的。
穆阿么一见他们回来,狠狠拍了穆嘉一把:“你个死孩子,就半个时辰的路也不知道回来。”
穆嘉讪笑着摸摸脑袋,用眼神示意穆清解围。
穆清作为家里和三哥关系最好的存在,赶紧帮忙转移穆阿么的注意力。
他抱住穆阿么的胳膊,撒娇似的晃一晃:“小爹我们摆摊的时候,有人欺负我们,我们走不开,这才一直没能过来。”
穆阿么眼睛一瞪:“谁,谁敢欺负你们。”
穆清赶紧挽着穆阿么进屋,说要好好讲给他听。
上次穆嘉来,大嫂五个月的身孕不怎么显怀,现在看起来也还好,他身材本就高大,这么以来倒像个啤酒肚。
他还没见过怀孕的夫郎,大嫂这个样子穆嘉也接受良好。
穆嘉不得不感叹,自从来个这个世界,他的接受能力提高了不少。
饭桌上穆阿么又提起了穆清的婚事。
“这几天我寻摸了几户人家,要么家里条件和咱家差不多,要么比咱家差一点,你要是愿意,这几天就待在家看看。”
虽然现在家里日子好了,穆阿么也不敢去相看条件好的人家,他家幺儿孕痣暗淡,怕是他们看不上。
穆阿么还想的更深一点,幺儿手里有钱,若是三五年怀不上也不怕他会受婆婆磋磨。
相处的久了,穆嘉也能大概察觉到穆清现在的情绪,想他是不愿意的。
“今天就算了,等我们这阵子忙完再商量也不迟。”
看穆清情绪不对,穆嘉赶紧出来打圆场。
二嫂心里弯弯绕绕的可不少,如果穆清成亲了就腾不出手来,这二十文一天的工钱会落到谁手上呢。
回村的路上,穆清不像平常那样玩闹,穆嘉也知道他心情不好,本想宽慰两句,但最终没出声。
“三哥我今晚能和你一起睡吗?”眼前的穆清垂着脸,看不出他是什么想法。
穆嘉叹了口气,侧身让开了门。
“三哥,我有些佩服你。”穆嘉不明白他想说什么,没等他开口,穆清自顾自地往下说:“我感觉你变了好多好多,我有时都感觉你不是我哥哥了。”
穆嘉的心咯噔一跳:“你觉得我不是我了吗?”
“当然不是,我也想像你一样挣好多钱,不用靠着男人过日子,不用想着多生个孩子站稳脚跟。”
在夜里穆清的声音放的很轻,他突然拉住穆嘉的手:“我还不想嫁人,帮我跟小爹说一说吧。”
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