第三十七章 生意来往

第三十七章

        一份刨冰吃下肚，感觉身上每个毛孔都透着凉气，舒服极了。

        这次能带来了这么多硝石，多亏了李锐言，冰块自然有他的一份。

        经历了这么多事，穆嘉对他也是非常信任，知道他不是多嘴多舌的人，穆嘉也愿意把硝石制冰的原理告诉他。

        只是这个时候，村里人大多都去田里劳动，他们这里总有人经过，被人看见他们来往，影响不好，晚饭便叫李锐言过来吃，也顺便告诉他这件事，等明天他们再去山上背一些硝石来。

        这冰块还是得瞒的严严实实，如果制冰这件事被人知道，引来的祸事无穷。

        “星廷，我们有冰块这件事不能告诉任何人。”

        “小叔也不可以说吗？”

        “小叔可以说，等晚上我们叫他过来吃饭，就告诉他这件事。”

        谢星廷点点头，“那我谁也不告诉。”

        穆嘉对谢星廷还是很放心，毕竟是后来的男主，虽然现在调皮了点，但他知道什么能说什么不能说。

        就比如上次他们回家，穆婉领着谢星廷进屋，不知道二嫂问了什么，谢星廷又是怎么回答的，反正后来二嫂出来时脸色不太好，看来是没得到想要的答案。

        叮嘱好了这件事，穆嘉也终于可以把山上挖来的野花找地方种上。

        这些野花生命力很强，栽哪里都可以，只要土豆对他们不感兴趣，没有把他们刨出来吃掉，这些花就能活下来。

        只是穆嘉还挖到了几株野茉莉，他可舍不得栽到院子里，别到时候让土豆像青菜给那样祸害了。

        摆摊这么久，熬汤的瓦罐用破了好几个，穆嘉找了几个破瓦罐，把野茉莉栽到里面，挑了一珠花苞最多的搬进屋，剩下的放在房檐下，进进出出也好浇个水。

        那些木耳竹荪放在竹匾上晒干，野果没几天就能吃，倒也不用担心。

        明天就要给福满楼供货，冰粉好搓，就是其中一些小料耗时间，就比如酒糯米和蜜红豆，当天早上现做肯定是来不及，只能头一天晚上做好，钓在井里保鲜，果酱也要早早备好。

        只不过现在有了冰块，这些小料保鲜也很容易，

        他们签契约的时候，穆嘉也和掌柜的说了这件事，掌柜的没把这件事放心上，他们开酒楼的，一些难弄的大菜都是头天晚上准备，有时候冰块用完了，就吊在井里保鲜，也没出什么事儿。

        看掌柜的理解，穆嘉还有些不放心，便把这条写在了契约里。

        穆嘉也不全打算做好了吊在井里保温，糯米饭可以蒸好之后放在锅里保温，放凉之后再加酒和蜂蜜拌匀，蜜红豆也是这样。

        估着大嫂临盆的日子快到了，等到那天指不定有没有空，那几天只能先做好，用冰块镇着。

        除了冰粉，穆嘉还跟掌柜的签了卤肉的契约，卤肉至少也要今天卤出来，送过去的味道才算好。

        天气燥热，穆嘉也没心思折腾饭食的新花样，每天不是凉面就是凉鱼儿，对付对付就过去了，幸好谢星廷好养活，李锐言对吃什么也没要求，这才让自己得个轻松。

        今天穆嘉可不打算这样，反正明天九楼来买卤肉，干脆多卤点，让他们过过瘾。

        穆嘉昨天就跟陈屠户商量好，定了三斤排骨和一个肘子，本来担心陈屠户跟他耍诈，以次充好，可看到陈屠户给他留得都是净排，肘子个头也不小，一看就不是别人挑剩下的。陈屠户看他要的多，还送了他几根大棒骨。

        穆嘉也不是扭捏的人，受了陈屠户这份好意。

        拎着买的肉往家走，他现在在村子里风评还算不错，有人看到他还是愿意和他打声招呼，说句话。

        “嘉哥儿买了什么呀？”

        “买了点肉，回去给孩子开开荤。”

        穆嘉路过打谷场，听到有人说夏税的事，也跟着听了一耳朵。

        “这次夏税要等到收了庄稼之后咯，我家年底赎了徭役，正好能喘口气。”

        “一连好几天不下雨，地里的庄稼都快干死了，今年收成不太好呀！”

        身边的人赶紧捂住他的嘴，“你这是说什么话，怎么收成就不好了，今年的收成肯定好。”

        “呸呸呸，收成肯定好！”

        不管是家里大哥还是村里老人，个个都说今年天气不平常，好像是比往年热了点，这让穆嘉有些担心。

        如果真发生什么，他们这样的孤儿寡母肯定首当其冲，第一个被人惦记。

        只可惜那本书他只看了前十几章就没看再看过，现在想想还真是后悔。

        不过谢星廷少年孤苦，但也没遭过什么大灾大难，不然一个无亲无故的五六岁孩子，肯定是最先被抛弃的人，可他好好活下来了，还被李锐言领回去养，可见没出什么大事。

        穆嘉心里这样想，但还是要做两手准备，至少不能像现在这样，吃多少粮食就买多少，手里总要有点存粮。

        只能等下次进城，多买点粮食回来。

        卤肉今天是吃不上了，现在卤上，明天中午烙几张饼，大饼卷肉在加上一勺料汁，别提多好吃了。

        穆嘉燎干净肘子上的猪毛，怕不入味便剁成小块，排骨洗净，一起下锅卤。

        今天这肉吃不上了，穆嘉做了凉面，溏心蛋味道最好，怕没煮熟的鸡蛋闹肚子，便在碗里窝了一个荷包蛋。

        等饭快熟的时候，穆嘉便叫李锐言过来吃饭，顺便跟他展示自己做出来的冰块。

        李锐言看到冰块也很惊奇，穆嘉也不跟他藏私，头吃饭前在碗里倒上水，放进去几块洗干净的硝石。

        耳听为虚，只有让他亲眼见识过才叫实，穆嘉计算着时间，这次加的水不算多，等吃完饭应该能结好冰。

        吃饭途中，谢星廷一直盯着冰碗，李锐言不好表现出来，但也时不时扭头去看，两个人的心神全被冰碗吸引，吃饭都有些心不在焉。

        谢星廷抱着冰碗不放手，李锐言也拿在手里翻来覆去地看，冰块融化的水顺着手掌滴下，手里冰凉一片。

        “言哥，明天我们再去山上背一些硝石下来，这个夏天也好过不少。”

        李锐言点头答应下来，面色踌躇，好像有些话不知道该不该说。

        “言哥，你有什么想说的就直接说，我们现在正相处，很多话还是说开了好。”

        李锐言听穆嘉这样说，也就没什么好隐瞒的了，“这冰块是个稀奇东西，如果被人知道难免生祸患，这件事知道的人还是越少越好。”

        穆嘉点点头，“我也是这样想的，要是拿到大街上去卖，我们肯定守不住这个方子。”

        “你要是这样想也好，要是你想拿出去卖，我也能找个门道活动一二。”

        “你已经帮了我们很多，但我们也不能事事依靠你。”

        李锐言轻笑一声，目光如炬，这让穆嘉有些忐忑。

        “我说想和你一起，是想和你成亲的那种，我说要护着你们，保你们平白不受纷扰，便是我的承诺，你不用觉得你的事给我添了麻烦，如果我当初怕麻烦，就不会去管你们的事。”

        穆嘉知道他的话在理，便没有跟他反驳什么，接受了他这份好意。

        吃完了饭李锐言也没有多待，穆嘉搬了几块硝石给他送过去，这东西山里常见，只是李锐言知道他想要，今天带回来的都给了他，自己一块没留。

        现在知道了能制冰，穆嘉自然要给他几块，等明天上山多弄回一些，就不需要这样紧巴巴的了。

        穆嘉包着硝石跟他回去，出门之后瞟了一眼周家大门，倒不是他怕被人看到，而是那天周阿么和钟奇生了口角，不知道他们情况怎么样。

        周家大门紧闭，看不出什么，周阿么不喜他，穆嘉也不会上赶着去讨嫌，只能等钟奇来他家串门，看钟奇愿不愿意告诉他。

        在穆嘉那里看了演示，李锐言也知道了怎样制冰，只要控制好石头数量，凉快一宿也是有可能。

        有了这个方法，加上竹席和竹枕，夏天晚上好过不少。

        夏天的雨来的很快很急，穆嘉把硝石给李锐言送过去，回来时天就已经阴了，不一会儿就下起了雨，还好两家离得近，不然肯定挨淋。

        这雨一下就是一夜，听着淅淅沥沥的雨声，穆嘉再被窝里撒撒懒，但今天酒楼第一次取货，不好让他们多等。

        幸好一些耗时间长的昨天就弄完了，今天就是搓冰粉，加上小圆子和酒糯米，也没多少事。

        酒糯米，蜜红豆，糯米小圆子，就这三样，其他的什么花生碎，水果丁，酒楼就有，不用向他买。

        过来取货的楼里的二掌柜，负责楼里食材的采买，这是他们第一次合作，不放心也是应该的。

        骡车从村尾的小路绕过来，穆嘉也一直注意着外面的动静，听到有人敲门，立刻打开了门。

        “这泥路不好走，掌柜的进来喝口水，歇歇脚吧。”

        这一路甚是难走，即使赶车的是个好把式，但也时不时掉进一个水洼，他这身老骨头都快颠散架了，能坐下歇歇自然是好。

        心里这样想，嘴上还是推拒道：“这多麻烦穆夫郎啊。”

        摆摊这么久，下雪下雨山路有多不好走他也是知道，二掌柜这么说不过是推拒一二，跟他客气客气。

        “这冰粉的小料果酱您还是得亲自看看，耗时间不少，进来坐坐喝口茶也是好的。”


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