第422章 两位大师打下手？
粤菜大师袁州率听到自己老友的话后，也笑着点点头说道：
“没错，小友，你刚刚这刀工真的是将我们两个吓到了，我们就想上台近距离看看你这掌勺的能力怎么样，您放心，我们就站在一旁，绝对不打扰你做菜。”
陈炎听到他们的话后，瞬间就明白了他们的意思，这两个老头似乎也不傻啊，居然看出了自己的意图，可是你们想多了，随后，陈炎就贼贼的一笑，随后说道：
“哎，二位前辈，不瞒你们说，其实我把二位前辈请上来，我就是想挑战满汉全席之中的一道菜品而已，要是二位前辈不打算帮忙的话，我就换一道菜品好了，毕竟我对于这道菜品也不是很有把握啊。”
听到陈炎的话后，两位大师瞬间就来了兴趣，一本正经的看着陈炎问道：
“敢问小友你要挑战满汉全席之中的哪一道菜品啊？这菜品我们也不一定知道啊，毕竟这满汉全席之中有这么多的菜品。”
而这满汉全席，清朝时期宫廷盛宴。既有宫廷菜肴之特色，又有地方风味之精华；突出满族与汉族菜点特殊风味，烧烤、火锅、涮涮锅几乎不可缺少的菜点，同时又展示了汉族烹调的特色，扒、炸、炒、熘、烧等兼备，实乃中华菜系文化的瑰宝和最高境界。满汉全席原是清代宫廷中举办宴会时满人和汉人合坐的一种全席。
满汉全席上菜一般至少一百零八种（南菜54道和北菜54道），分三天吃完。满汉全席菜式有咸有甜，有荤有素，取材广泛，用料精细，山珍海味无所不包。
而满汉全席虽然叫做满汉全席，可是这其中有关于满族的菜也就是一小部分而已，这其中大部分的菜还都是我们汉族自己的菜，而这其中的有些菜品因为这秘诀或者是工艺，其实已经失传了。
这粤菜大师袁州率和这位鲁菜大师年国庆可是在厨师界一辈子的男人啊！他们一听说陈炎要做满汉全席之后，他们就来了精神，毕竟这满汉全席是真的有水平，就连他们两个都有十几道满汉全席之中的菜品做不出来，要是陈炎能做一道二人做不到的菜品，那今天就来的值了！
陈炎看到这两位老者眼神中的闪光之后，就心中暗笑道：
你们两个小老头，怎么样？刚刚还猴精猴精的，上当了吧，和小爷斗，你们的境界还不够啊！你们就只能被我捉弄啊！
随后，陈炎看着两位前辈说道：
“二位前辈啊！要不我先让我的手下将菜品拿上来吧？毕竟我相信以二位前辈的境界，一看我这菜品就知道我要做什么菜品了吧？”
这些观众听到陈炎的话后，一个个都来了精神，毕竟陈炎将这一切说的这么玄乎的模样，搞得这菜品很厉害的样子，而这两位厨艺大师也是一副这样的模样，这就激起了这些观众们的好奇心！
随后，陈炎直接举手打了一个响指，随后这舞台上就走上了几位美女服务员，她们手上都端着一个小盘子。
这第一位美女手中的精致瓷盘装的是一个巨大的猪肚。
这第二位美女手中的精致瓷盘放着一只小鸡和一只乳鸽。
这第三位美女手中的精致瓷盘则是放着一些火腿片，干蘑之类的珍贵食材。
这第四位美女手中的精致瓷盘放着一些海参，鲍鱼，龙虾肉等珍贵食材。
这第五位美女手中的精致瓷盘放着一些配料。
而看到这些材料之后，鲁菜大师年国庆和粤菜大师袁州率都有些紧张，他们两个彼此对视一眼，因为他们不确定陈炎眼前的小兄弟是不是要做那一道菜！
此时，粤菜大师袁州率率先开口问道：
“敢问小友，可是要做混元鸡？”
陈炎听到袁州率的话后，非常骄傲的点点头，没有说话。
此时，鲁菜大师年国庆也非常激动的看着陈炎说道：
“小友，据我所知，这混元鸡可不简单啊！这混元鸡要将一只整鸡全身的骨头打碎，而不伤到这鸡的表皮，随后在将一只乳鸽也将全身的骨头打碎，再按照比例将龙虾肉、海参、干蘑、火腿、瑶柱、花菇、鲍鱼等菜品塞入到鸡的体内。”
“随后再将乳鸽依次照做，最后将小乳鸽塞入到鸡的体内，在将这只鸡塞入到猪肚里，因为这样的结构，才使得这个鸡叫做混元鸡，而这剔骨是其中非常重要的一环，一旦出现一点差错，那么这鸡的表皮就会破裂，这道菜就不算完整。”
“据我所知，这道菜已经失传了，因为没人能够做到剔骨的这一步，而以前能够做到，完全就是他们拿命拼出来的，做不好，就杀头，现在时代不一样，就没了那种拼搏的精神了，难道小友你真的能做出这道菜？不可能吧？”
陈炎看到二位厨艺大师如此惊讶的表情之后，笑着说道：
“二位前辈，其实我本来就打算挑战混元鸡的，本来我都只有几成把握，要是二位前辈愿意帮我，那我相信我至少能有九成把握！如何？”
其实，陈炎之所以这么说，完全就是为了吸引这两位大师帮自己打下手啊！毕竟要是今天这两位大师不来，陈炎也要做这道菜来吸引顾客，现在这二位大师过来了，自己要是不好好利用一下这两位大师，那自己可就真是太浪费人才了！
而陈炎说完之后，还在等待这二位大师做决定的时候，这年飞瑶就直接站起来不满的大喊道：
“你这家伙真是好大的口气啊，你这家伙难道真的觉得你自己是厨神啊？你居然想让我爷爷和袁爷爷给你打下手？你觉得你行吗？你也不想想我爷爷和袁爷爷是什么身份啊？”
年国庆听到自己孙女的话后，赶紧摇摇头说道：
“飞瑶，你别说话了！其实我和你袁爷爷都非常想帮这位小兄弟打下手的，毕竟混元鸡这道菜，已经很多年没有重出江湖了！我和你袁爷爷也做不出这道菜，所以能够看到这位小兄弟做出这道菜，我们也很期待！”
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