第一百九十一章 超级烤丽饼
就是那么一小下下,血就顺着那手指头跌落下来,那些藤蔓好像有生命似的闻到,大概就跟着他疯跑起来,他当然得逃命去啊……不对,是顺着原路返回。
总裁现在有危险,他那是跑得马不停蹄,但事实上要赶回去也是相当不容易的。试问一个正常没有什么日常训练的人,能跑多少秒?你倒是给我试试看啊,绝憋快不到哪里去的,所以咱们就暂且不说他了。
且回头看回林晓青那边去,她那边可是热火朝天得进行着烹饪的战斗,别看她只是一个人,那速度可说快如八爪鱼……呃,这当然没有可能啦,她这么懒的人,作为一个厨师,做菜又不是太擅长,所以她的烹饪速度怎么可能快得起来呢?
揠苗助长这个词在她的身上是不太可能实现啦,那种眨眼间就习得厉害厨艺的人,基本上也就在神话里出现,小说里那是不太常见的,按理说是这样没错,但是现在的世界变化太快,
现在那些乱七八糟的小说里面都恨不得一出来学个几小时就拳打总厨,脚踢食神了。
当然,我不是这样的,毕竟咱们没那个脸,烹饪之道可不是一踢而就的,需要长时间和耐心对待。所以在家里掌勺德尔那位,要对她他有足够的尊敬才是。
点到这里为止,刚才林晓青不是做那什么糖醋鲤鱼吗?哦对了,还加了点巧克力什么的,所以现在是有剩下的佐料,也就是那糖醋酱油。
作为一个厨师怎么可能浪费食材呢不是,她看见旁边的琉璃台上正有些排骨之类的东西,也就灵机一动了,废物利用……不对,是物尽其用来整一个糖醋排骨吧。
想到就去做是林晓青不多的美得之一,她以迅雷不及掩耳之势将排骨料包倒入碗中。再用开天霹雳之势,倒入清水划开。
紧接着在看了几个视频之后,她又将排骨洗净焯烫去血水备用,“黑暗的天空听我号令,聚集在我的手中……”念了蹿意义不明,好似咒语又好像什么口号一样的东西后,她起锅热油,将焯好的排骨倒入锅中加少许白糖煸炒片刻。
别小看这一手,那难度多多少少还是有的,比如说如果你太用力抖那个锅子的话,那排骨就会被甩出去,那可是浪费啊,这是绝不可能的!
那么她现在虽然小白,也没有焯出糖色,这都不是什么重点啦,然后她又呼天抢地了好一阵,为的只是倒入调料水。
最重要的一步来了,这种时候千万不能着急,正所谓心急吃不了屎,她把大火将水煮开,转小火盖上盖子慢慢收汁,如果火太大的话,那就会马上焦黑了,当然不仅是味道不好,也吃不下去的,都煮糊了谁还吃啊?
汁快收干时就好像那关键的时刻一样,要做的只有几种注意力,注意留意翻炒片刻,按口味加入适量盐,这方面林晓青倒没什么所谓啦,毕竟又不是自己吃的,她直接就把半包盐倒了进去,炒至汁变粘稠油亮时出锅。
光味道闻着就不错了,那些天庭的人闻着就赞不绝口,尼玛这是没有吃过才这么赞啦,当你吃下去的时候绝不会这么认为,甚至掀桌也是绝对可能的,毕竟半包盐啊亲……
“哎,那啥,有没有包子呢?我们这里面有不少生前是北方人的,你得准备啊!”这时候光头的一个手下走了过来,吩咐道:“我们习惯有包子,饭什么的倒不是太在意。”
“那么说来,还必须给你们准备面条咯?”东北人就喜欢这个了,林晓青对这点常识还是知道的,只是要做面条的话,那是相当麻烦的一件事,包子倒还好啦。
反正为了吃饭,吃好菜式他们这些天庭的渣渣是什么食材,什么器具都搬来了,这么齐全的设备就算是卡普空烹饪实验室才能够比美了,何不就放手让自己用它们实践一下自己的想法……实力和修行是要实践的,如果只是理论的话,你还烹饪个什么劲啊?
可事实上,要做包子什么的你还真别以为只用面粉弄个圆圈包起肉馅,蒸熟了就行。那是饺子或者小笼包,包子不是这样做的。
林晓青在食材堆里面翻找着,按理说吧,做包子什么的还要找什么食材呢?根本就不用考虑啊,肉包子不就得了么?那你就小看林晓青作死的心思了,但你也可以说她是对创新很执着啦,她想把那些天渣渣当小白鼠,来试验自己曾经看过,也试过的一种包子。
具体名字她是不记得啦,是在小摊上吃过的,那还是上辈子那段人生的事了。她记得那些配料是用到葫芦半斤,木耳几片,鸡蛋两三个。然后就是小麦粉半斤,辅料什么的倒不是太复杂啦,都是可以轻易买到的,比如什么芝麻油,盐,味精,蚝油,至于葱姜倒是很少有包子会用到,最后的酵母粉什么的是必须的,不然就真的变成饺子了。
这上面的一大段,也不过是理论而已,最为二十一世纪的厨师,咱们现在要做的自然是实践啦,所以步骤首先是把那黑木耳用冷水泡发,这段时间你可以做的事情,可不是发傻。接着你就的用小麦粉加酵母粉,她是口中念念有词,然后用水和成面团去再发,这是一个包子的外观,当然你可以偷懒啦,可是如果因为这样包子的样子太丑,吃上去就没那么好吃了。
也许你会问既然有鸡蛋,干嘛不加到面粉里面去,而是炒熟晾凉?那是因为这道包子不是你所想象中见过的那样,它非比寻常,不太常见,否则林晓青她也不会在这种时候来试不是?
她拿出那个葫芦来去皮去瓤,
然后用搅拌机直接搅和成了碎末,但又不能太碎,所以是慢速来搅拌的,在这个过程里面还得边搅拌还得加少许盐去却水分,这时候刚才泡发好的黑木耳就派上用场了,她用雷霆万钧的啦两连同砧板一起切碎,紧接着吧加芝麻油搅拌均匀。
刚才不知道用来干什么的葱姜也得在这个命悬一线的时刻上来,首先当然得洗干净切碎,然后就用那刚才还是在发呆中的木耳放入盆中搅拌均匀。看上去很简单吗?渣渣,你特么以为就这样?太天真了吧!你还得添加鸡蛋、葱姜、蚝油、盐、味精搅拌均匀作蒸包馅,所以时间上面来说是刻不容缓的,成败的临界点就是在这里了。
不对,是在下一步和面,刚才抛开的面粉就要在这里用,做成大小适中是面剂,擀圆作包子的皮,这外表的工程可不能马虎呢,这可是要短个别人吃的,要是做的不好吃,面子上也过不去不是?
这种时候就要往面皮中间添加馅料,包了之后,也就没什么事了,只需要扔如入冷水锅蒸煮,不消片刻就能吃了,这个过程相当漫长呢,但也没什么好方法。于是她做下一道菜了。
毕竟这远古之路工地上,来自天庭的工人是不少,少说也有四十个人,如果不做多一点菜,那可没办法将他们都放翻。
这时候,雪雪走到林晓青的背后,小声说,“我回来啦,现在还赶得及吧?”
她回头一看,然后就看见那暗黑的半空中悬着那那大块浮冰,这一次雪雪可是下了血本向那孟婆要了最厉害的孟婆汤了。这么大一块儿,就算是来一个加强连的人都可以放翻了吧……她点了点头,“不迟不早,现在正好,那么你怎么去了那么久啊?除了什么意外吗?”
“你还别说,真的就出现意外了,我去到那忘川河边时,”雪雪点点头就说道,“我没想到孟婆她不在啊,等了好一会也没有见她回来,都不知道去了那里了,没有办法之下我只能把她所有的存货拿了来……”
哦谢特,这可是给那些到奈何桥上面删除记忆的死者所喝的……那可比单纯的忘川河水要给力很多倍啊,嘿嘿!看来这如果混进去给那些个呃天渣渣吃了,别说三十年的记忆,就连他们自己是谁也想不起来了。
想不起自己是个谁的天庭员工在地府里面,他们不得就以为自己是死者?多么有趣的设定不是吗?
“那,下一道菜你打算做什么呢?”雪雪站在一旁,不打算帮手,只是观望的样子,其实她不是讨厌做菜啦,只是这不会做,有这个烹饪的兴趣在的。
“我想想……”林晓青边打量那众多的食材,边掐指三思,良久之后,她问雪雪道:“那你想吃什么呢?我真想不到了,或者是会做的菜式多了吧,反倒是一时之间不知道要做什么的好。
“我想吃那个什么烤饼……”雪女这奇葩怎么满脑子都是那些垃圾食品啊,而且都是烂大街的那种,就不能高雅点选什么法国菜吗?希腊菜也好啊,也就那些散漫的人才会花那么多心思在菜式上面。
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