第四百零一章 何为火锅?
“恩?海底捞火锅?这是什么店铺?为何我以前从未见过?”
“是啊,火锅?那是什么东西?听都没听过!”
“不过我听说,这火锅店是齐国二皇子齐云旺开办的,二皇子眼光独到,之前的棋牌屋和小说都是二皇子最先开办的,都很不错!”
“呵呵,他独到?独到个屁!那棋牌屋和小说都是人家秦国太子秦苏最先搞出来的,他不过是把人家的东西给搬到齐国来了,有什么可装的?”
“也是,餐饮这行都已经饱和了,再怎么变着花样做,还能有人家大酒楼里的大厨做的那么好?”
百姓们都不太看好这火锅店,因为他们根本就没听说过什么叫做火锅。
大概上午八点,海底捞门口,齐云旺亲自前来招揽客人。
“听我号令,放炮!”
齐云旺一声令下,一大串鞭炮就地开火,场面热闹非凡。
不仅如此,齐云旺还特地请来了舞龙舞狮的队伍,整条街上可以说是锣鼓喧天,鞭炮齐鸣,红旗招展,人山人海。
这么大的动静自然吸引来了不少人,火锅店门前的一条街上几乎已经是人山人海,极其拥堵。
“我的天哪,这阵仗也太吓人了吧?”
“这二皇子是真能折腾啊,请来这么多舞龙舞狮的队伍,这也太能整事了。”
“还别说,这二皇子是真有钱,这店面一看就规模很大,这次看样子是没少投入,看得出是用心了!”
“嗯,冲着这份热闹劲儿,咱们也应该进去尝尝!”
齐云旺的诚意打动了不少百姓,一时间众多齐国百姓们都决定进去尝尝,看看这火锅究竟是个什么玩意儿。
这时,火锅店门前,秦苏从屋里走了出来。
秦苏此刻的身份是书生秦欢,他手持折扇朗声道:“诸位,我是二皇子的幕僚,今日很高兴大家能够来到现场,共同见证二皇子的火锅店开业大典!”
“大家现在可能还不知道什么叫做火锅,实际上,火锅的主要方式是煮,只是跟传统的煮菜方式有些不太一样,通过火锅,很多原本不能吃的东西经过热汤里涮锅之后都可以直接食用!”
“除此之外,火锅还有丰富的蘸料可以让大家自行调配,也可以让我们的店员给大家配,一切都是非常自由的!最关键的是,第一批客人都可以免费试吃,不要钱!”
听完秦苏的介绍,在场众多百姓们不由得对这火锅产生了浓浓好奇。
“哎,你们说这火锅会好吃么?”
“还真别说,听完他这么一说,我还真想进去尝尝,反正又不要钱!”
“是啊,听得我口水都下来了,还真别说,这火锅我还挺期待的。”
“走走走,尝一尝,必须尝一尝!”
当秦苏宣布火锅店开始营业之后,大群百姓涌入火锅店,现场极其火爆。
原本在场这些百姓们很多人对火锅店还抱着半信半疑的态度,可当他们真的进入其中以后,顿时所有人都震惊了!
“卧槽,这火锅竟然有这么多种吃法?光是锅底就有好几种选择,辣汤锅底,菌菇锅底,番茄锅底,骨汤锅底,还有能同时吃两种锅底的鸳鸯锅?”
“喂,别光盯着锅底看,这涮菜种类也是多种多样,从猪肉羊肉牛肉狗肉驴肉到青菜,白菜土豆地瓜木耳,好像什么东西都可以放进去涮一下子!”
“没毛病,光是蘸料这都已经让我眼花缭乱了,什么芝麻酱,沙茶酱,牛肉酱,菌菇酱,蒜末,麻酱,辣椒,花生碎,这可真是神了!”
“火锅的最重要一点就是自由,种类多,一切都可以根据自己的口味来自行选择,从这一点上来看,这火锅当真是家庭聚餐的不二选择!”
“来来来,给我来份鲜羊肉,精品肥牛,再来一份小蛋饺!”
“这毛肚是什么?还有这宽粉,鸭血,粉丝,虾滑,这都是什么啊?为何我从来没听说过?”
“行了你可别废话了,你听说没听说过有啥用啊,好吃不就完了?快吃,大家快吃啊,这火锅真是好吃得要命!”
一时间,整个火锅店里都响起此起止不住的议论声,由于火锅的吃法太多,有很多人都是不知道该从哪里下手。
而对于这些如同好奇宝宝一般的顾客们,秦苏也是提前做好了功课,他让齐云旺带来了一批亲信,由他亲自进行培训,直接照搬海底捞的经营模式,让这些人都成为这个时代独一无二的服务员。
果不其然,这些员工们经过培训,已经明白了什么叫做热情到家的服务,每一桌如今都匹配了一位服务员,这些服务员不仅样貌出众,服务态度更是好得出奇!
“这位老伯,这火锅非常滚烫,每片肉只需要在里面涮十秒钟就可以开吃了哦!”
“这位大娘,您是要吃鸭血吗,这鸭血不仅口感好,还具有美容养颜补气血的功效哦!”
“这位小姐姐,您要是觉得骨汤不满意的话,可以尝尝这鸳鸯锅,建议一份清汤一份辣锅,不好吃不要钱哦!”
在一群服务员的热情到家服务之下,海底捞的第一批客人们已经开始了试吃。
结果第一口肉刚刚下肚,整个火锅店内就爆发出一阵轰然叫好声。
“我的妈呀!这火锅这东西未免也太好吃了吧!”
“谁说不是呢!我吃的是辣锅,原本吃菜我都吃的很清淡,可这辣锅一出,瞬间俘获了我的味蕾!”
“神了,真是神了,这种吃法究竟是谁发明出来的啊?这火锅的口感简直太美味了,这汤底搭配蘸料,不管吃什么都这么好吃!”
“没错,我吃的是火锅店服务员给我调配的蘸料,据说全是科学调配方法,这味道简直能杀人!”
这第一批客人们一个个都是吃的油光满面,对于火锅他们纷纷给出了人生最高赞誉!
里面已经吃上的人一个个如同升天般欲仙欲死,至于外面的那些看客们可都急坏了。
“我说,你们这些吃上的能不能快点,赶紧出来让我们进去啊,这店面也是,座位这么少干什么,就不能多放点桌椅板凳么?”
“他娘的,这火锅太香了,老子光是在外面闻这个味道都扛不住,你们快点吃,实在不行老子出钱买你们的座位行不?”
“我说,这火锅真有这么香么,我看坐最里面那个老头吃的都快晕过去了,这不会是火锅店请来的演员吧?”
有人质疑也很正常,毕竟外面的人还没有亲口吃到火锅,而等他们第二批进去吃上以后,顿时一个个也都是如同绝顶高潮来临一般。
“舒服,这也太舒服了,怪不得刚才那老头都快晕过去了,这火锅吃上一口,真是比当神仙都舒服啊!”
“他奶奶的,这火锅谁发明的,这毛肚谁发明的?怎么就这么好吃?再给我来一打毛肚!”
“去你的,你要一打别人还吃不?没看见桌上写着毛肚每桌限量供应么,你究竟还有没有素质?”
屋里众人为了抢点配料发生了摩擦,甚至差点动手,好在被那些热情到家的服务员们及时制止,并每人送了一份小礼物,双方这才罢休。
一时间,海底捞火锅店瞬间火爆了整个齐国都城!
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