第二十九章 你以为我在喝茶?
石齐林已经想好了,喝几杯奇怪的酒,吃一些好东西,就有连升三阶这样的好事,以后老头只要不给他吃一看见就恶心的吐出来的东西,他尽数接收。
现在石齐林盘膝坐在老头对面,静静的看他泡茶。
石齐林也不是没看见过别人泡茶,有次他受了风寒,到白医师的医馆抓药,当时他就在泡茶。
自打石齐林记事以来,他看着爹老的越来越快,他发现白医师十几年的变化很小。
他曾经问过白医师,他的解释是养生,他的养生中除了规律的吃喝锻炼以外,还有茶道。
自从不知多少年以前,这种仙玄大陆东方出现了这种神奇的树叶以后,无论是凡人界,修仙界,修玄界,还是修武界中,都出现了一个统一的名字,——“茶道”
石齐林背着爹跟着白医师学了泡茶。
泡茶的第一步,烫壶;在泡茶之前需用开水烫壶,一则可去除壶内异味;再则热壶有助挥发茶香。?
第二步,温杯:用烫壶热水倒入茶盅内,再行温杯。?
第三步,置茶:用茶匙将茶叶放入茶壶之中,茶叶量根据茶叶的种类不同,为约占茶壶的三分之一到三分之二为佳。
第四步,高冲:冲泡茶叶时需高提水壶,水自高点注入茶壶,使茶叶在茶壶内翻滚,散开,以便更充分泡出茶味,俗称“高冲”。?
第五步,刮沫:第四步高冲时,茶壶中会有因为干燥的茶叶和开水而产生的泡沫,通常这泡沫苦涩,会影响口感,需将泡沫刮去。然后盖上茶壶盖,静置少许时间。
第六步,品茶:品茶又细分为三步,一为闻,先观其色,闻其味,才能做好饮用的准备;二为绕,抿一小口茶入嘴,不要让其到口中后部,反复的在舌尖环绕,感受茶的特性;三为饮,因人而异,这后面的茶可以根据自己的喜好而定,或多或少。
除了这种以外,一些特殊的茶叶或者在杯中泡茶,会有倒掉头道茶的特殊方式,去其苦涩。
虽说懂的并不多,可是看见傅老这种泡茶方式,石齐林硬是和自己所知的方式都不同。
一没热水,二不盖茶壶,这样怎么泡得出茶?
到了静置茶壶这一步,石齐林终于忍不住说了出来,“傅老,您这是泡茶么?”
傅老白了他一眼,“怎么?看不出来么?”
石齐林又扫了一次这一桌的茶具,老实的点了点头。
“你没闻到茶香?”
“那股浓香味?”
傅老看到石齐林一副什么都不懂的样子,无奈的指了指八仙桌下的一个圆形物品。
石齐林顺着看去,这八仙桌下居然有一个茶壶般大小的精致香炉,仔细一闻,那股浓烈的香味就来自这里。
闭眼又狠狠闻了一次后,石齐林舒适的眼睛都睁不开了。“傅老,您燃的是什么香?怎么会如此浓烈?”
傅老瞟了一眼茶壶,淡然的说到,“三百年的龙延香。”
这句话把石齐林一惊,“三百年的龙延香!”别说三百年,就算是百年的极品,石齐林倾家荡产也买不起半钱!
龙延香是海洋中的巨型抹香鲸肠胃在进食后被划伤时分泌的一种特殊物质,被抹香鲸排出体外以后,在海水中不断漂流,起初龙延香是深褐色的,待到其中的杂质全部消失,起码得百年!
这时的龙延香已经是白色了,打捞起来干燥以后,原本的腥臭被淡淡的清香所代替,将其燃放更是浓烈!并且有行气活血,利气化痰等功效!
所以说,傅老这那里是燃香?这简直是在烧钱!
惺惺的看了一眼香炉,石齐林这才想起另外一股淡淡的香气,这气味十分奇异,居然让人有一种坐立不安的暴躁感!
仔细分辨以后,“这味道这么奇怪?让我有些难受?”
傅老不知道怎么的,今天居然没有挖鼻屎,掏耳朵这些邋遢的动作,而是十分老实的将双手放在面前。
“你刚才是不是认为我用冰水就泡不出茶了?你且看好,这茶是怎么泡的。”
收到傅老的指令,石齐林紧紧的盯着没有盖盖子的茶壶,傅老话音才消失三秒,奇异的事情发生了,原本装满冰水的茶壶现在居然在冒出阵阵热气!
热气大概蒸腾了十息时间,这茶壶中的水居然开始翻腾起来!“咕噜咕噜”的响声显得很是轻快。
原本壶中的水是无色的,现在居然在缓缓变成绿色!绿色之后还没有结束,而是慢慢的转为红色,这红色不同于普通的红茶,而是如同红宝石般的通透。
壶中时而随着水泡翻滚而出的白色叶片,引起了石齐林的注意,“傅老,这是什么茶,我怎么有些眼熟?”
“上次你吃的果子那里来的?”
石齐林想了想,看向那边的盆栽,其中正有两盆是白色叶片的,仔细一看,跟茶壶中的白色叶片如出一辙。
抬手摸了一下茶壶,确实就跟看上去,是滚烫的,把茶壶一端,下面除了茶盘没有任何加热装置,想到那有温度的龙椅,石齐林又把茶壶仔细看了一遍,绝对是普通的紫砂壶。
思来想去都找不到其中的奥妙,石齐林只有端着茶壶干看着傅老了。
傅老一副世外高人的模样,缓缓的接过石齐林手中的茶壶,倒出了两杯茶。
将手中的茶壶放下,傅老右手掌心向着石齐林,表示“请”。
做完手势以后傅老直接端起茶杯如同喝酒一般,一口喝干!
把一切看在眼里的石齐林不由得怀疑,这个傅老究竟会不会泡茶……
他抬起茶杯,对着杯口一闻,看着如同红宝石一样通透的茶液,石齐林小小的抿了一口,让其在舌尖上回荡。
“咦?怎么是一股竹子味?”
“你一口喝光试试?”
石齐林效仿傅老那样,一仰头,杯子就空了,咂了咂嘴,“奇怪,怎么还有一股子骚味儿?”
这时,傅老终于忍不住了,捧腹大笑起来,“哈哈哈!你喝的是我的洗壶水,哈哈!”
“傅老,您别开玩笑,你可都喝了。”
顿时傅老收起了笑脸,把左手抬起,伸出食指,放在茶盘的上方,“我真的喝了么?”
然后他的指尖就冒出了一股血红色的液体,分明就是之前茶壶的东西,没想到傅老硬生生的把刚才喝下去的水给逼了出来!
“哈哈,你还记得铁竹虫么?这茶壶上一次用,我就是泡的它的粪便!哈哈!”
听到这话,再结合刚才品到的竹子味和骚味儿,石齐林立马作呕起来,想要把那杯洗壶水给吐出来,结果已经是于事无补……
看着傅老将茶壶一倒,里面的白色叶片也跟着出来了。
石齐林捡起一片,“难道是这东西发热?”
傅老摸了摸胡子,“没错,这东西叫火离叶,遇水时会发热,刚才我不过是在用它洗壶而已。”
“傅老……”
“不扯了,咱们开始泡茶,哈哈。”
傅老从八仙桌抽屉中拿出一个檀木盒子,打开,里面分为几个五颜六色的小盒子,傅老看了一会儿,他挑出其中一个灰色的,开始了真正的泡茶。
刚才已经温壶过了,所以现在可以直接进行泡茶,将小盒子打开,里面只有为数不多的一些茶叶。
接下来傅老的步骤都中规中矩的,直到一刻多钟以后,一杯深棕色的茶才摆在了他的面前,看着这杯茶,石齐林咽了一口唾沫,用正经的方式去品茶,让他不由的感叹到,“啧啧,没想到这么好喝!”
这茶一下肚,石齐林顿感一种奇异的状态,就如同一个昏昏欲睡的人被泼了一盆冷水一样,瞬间精身百倍,石齐林打了一个激灵,又给自己倒出一杯,开始缓缓的品起来。
等到这壶茶消耗殆尽以后,石齐林正好喝掉三杯茶!
这时,石齐林发现那亭子中的木桌上居然多出来一些东西。
石齐林的肚子也正好尴尬一叫。
“傅老,咱还是现在吃饭吧。您看,我这肚子都开始抗议了!”
傅老站起身,嘿嘿一笑,“哈哈,能吃是好事儿啊,能吃是福,你的福气很大啊!走吧,吃饭。”
等到傅老走在了前边,石齐林这才跟了上去,现在他都开始幻想桌子上的山珍海味了。
到了亭子边坐下,他才发现,这桌子上只有一道菜!
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