第11章 酿酒
夜晚是各个小饭馆最热闹的时候，约上几个亲朋好友，整上几瓶白酒。
饭桌上推杯换盏，是这个年代普遍的生活方式。
某个小饭馆内。
“老板，拿瓶五粮液过来。”中年男人冲老板喊道。
“哎呦，不好意思了各位，今天五粮液卖没了。”
饭馆老板陪着笑脸说道，心中懊恼自己怎么忘了清点货物了。
突然心中回想起什么，俯身从吧台下方找出还未开封的一箱酒。
这是今天中午玉峰酒厂免费送的一箱酒。
因为是免费送的，随手就放在吧台底下了，差点都忘了。
心思急转，饭馆老板笑呵呵的对中年男人说道：“五粮液没了，今天新进了一款玉峰酒，各位要不要来一瓶尝尝。”
“哦，玉峰酒？咱们镇上那个玉峰酒厂的？”
“对对对。”老板应道。
“好吧，来一瓶尝尝啥味的。”中年男人表情有些感兴趣。
玉峰酒厂可是大名鼎鼎人尽皆知，这些年来跑了多少老板了，还从没喝过玉峰酒厂的酒呢，我看看得有多难喝才能克这么多老板。
“好嘞。”
小饭馆老板乐呵呵的拿了一瓶酒出来送了过去。
要知道这一箱酒可一点钱没花。
这要是卖出去了，可就是无本万利的买卖。
平常进货老板自己都是很小心谨慎的。
什么酒好喝什么酒销量好可清清楚楚。
有时候进的酒不行卖不动，全砸在自己手里了。
先销售再结算货款，那是一万个放心。
饭馆老板心里都笑疯了。
如果好喝销量好，自己多进点也无妨，反正不需要压货款。
中年男人举起杯，轻轻抿了一口，眼神渐渐明亮起来。
入口柔而不辣，口感细腻，酒香浓厚，这是老精酿。
“好酒。”中年男人不禁赞叹一声。
“再来一三瓶吧。”
“啊，哦哦哦，好嘞。”小饭馆老板一时没反应过来赶忙又拿出三瓶。
心里想着明天一定要再去近点这种酒，大量进，嗯对。
月明星稀，小镇上充满欢乐的气息。
类似的场景在远安镇上不断上演。
清晨，迷迷糊糊中被电话吵醒了，是刘兴源打来的。
接起电刚话就传来刘兴源兴奋的声音。
“老板老板，有人开始跟咱们要订单了，量还不小呢。”
“嗯。”平静地答应一声，张铭心中并不觉得很意外。
不用押款，品质没的说，这要没订单来才怪。
这才哪到哪。
“咱们跟张镇长要的那套机器拉回来了吗？”
“放心吧老板，都拉回来了，正在组织人手安装呢。”
“行，抓紧安装，接下来来咱们厂进货的商家肯定更多，咱们产量一定要跟上，我马上过去看看。”
挂断电话，看了看墙上的表，早晨七点钟。
简单洗漱一下，吃了几口饭，张铭下楼。
新芝街永丰小区，一辆宝马x5早早就停在了53栋前面。
引得早晨上班的小区邻居们议论纷纷。
“张铭这个烂赌鬼是中了六合彩不成，居然开上了那么贵的车！
“真是世风日下，现在老实本分的人就能做生做死也就能糊口两餐，反而是张铭这种混子能发财。
“可不是，真是没天理了！”
“……”
来到玉峰酒厂大门口。
不时地还能看到一些陌生人进进出出。
刘兴源等在门口，见张铭到来，激动了迎了上来。
不怪他这么激动，事实证明张铭的这一套销售理念确实可行。
这才几天不到，来玉峰酒厂进货的商贩都赶上以前一年的量了。
更别说，张铭可是承诺过，每销售一瓶酒，就可以提成10。
10啊，自己工资才1800，卖出几十箱出去，每箱十瓶装。这就是几百块钱啊，虽然不如自己的工资，但别忘了，这可是刚开头起步阶段啊。
等到酒厂发展起来，订单再起来
我的天，简直不敢想象。
一想到美好的未来，刘兴源就浑身激动不已，庆幸自己跟对了人。
“老刘，你去叫一下刘福尚跟他到我办公室来一下。”
“好的老板。”
玉峰酒厂办公楼，独属于张铭的办公室里。
张铭拿着一支笔在写写画画，旁边还有一瓶酒。
玉峰牌老精酿酒暂时打开了销路，可这还远远不够。
现在市面上流行的品牌酒虽然不多，但也不少。
凭借着先进营销理念和质量，虽然能有不错的销量，但是想占更多的市场份额还是不够的。
想真正打开市场。
不仅要有玉峰牌老精酿酒还要有自己的特色酒。
至于特色，张铭心中早就有了打算。
还是做华夏第一款鸡尾酒。
玉峰牌鸡尾酒，对，张铭就是要做鸡尾酒。
什么是鸡尾酒！！
其实说白了就是一种混合饮料，由两种或两种以上的酒或饮料、果汁、汽水混合而成，颜色五颜六色具有欣赏价值。
口感即有普通酒的滋味，又有饮料类的爽口。
这样既好喝又好看的一款酒。
试问一下，能不火吗。
不多时，刘兴源跟负责米饭发酵煮酒的大师傅刘福尚来到办公室。。
刘福尚四十来岁，远安镇本地人，从事酿酒这个行业二十多年了，可以说是真正的酿酒行业里的老师傅。
招呼一脸疑惑的两个人坐下。
“咱们现在库存老精酿酒还有多少箱。”张明问道。
“总共还有一千五百多箱。”刘兴源道。
“咱们的销售情况呢？”
说起这个，刘兴源脸上露出笑容。
“现在来进货的络绎不绝，都知道咱们厂不需要压货款，都可劲的来进货。”
“我看着一千五百箱酒不出几天就没了。”刘兴源最后总结道。
“哪咱们的每天产量是多少。”
“哎。”提起这个，刘兴源叹了一口气，皱上眉头。
“老板，算上新来的一条生产线，只能生产两千公斤。周期在一个星期左右，算下来一天也就不到六百斤，也就是六十箱。”
“嗯。”点点头，张铭没多大意外。
生产白酒这种东西，可不是当天生产当天就能卖的，需要发酵，蒸馏，沉淀，最是耗费时间。
现在都是靠着以前留下来的十吨老精酿在撑门面。
卖没了这些存货，可就尴尬了。
必须要提高产能。
想要提高产能也必须要买真正的高端设备。
重生过来自己并没有酿酒设备的渠道。
想解决这个难题，看来必须好好跟张家良镇长谈谈了。
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