第156章 把小山炸了
“二两,我们是穷到要吃虫子了吗?”
赵羽认为,最近县衙里头开支大,他的俸禄迟迟未到,这导致了二两生出吃虫子的奇怪想法。
“说什么话呢!那个不叫虫子,叫海鲜,知道吗?”在现代可是卖得贼贵的。
“来咯!”
小石头手里捧着一个大篮子走过来,二两接过来把大篮子放在桌子上。
“这是清蒸大螃蟹。”
“又来咯。”
小石头又跑了一趟厨房,把粥给端了上来。
“这是螃蟹粥。”
二两站在大锅前,拿着勺子一人打了一大勺。
谭斗墨看着碗里的螃蟹腿举着钳子,就跟他示威一样,不由得咽了咽口水。
林昭昭抱着虎哥儿,虎哥儿看着红彤彤的螃蟹喊道:“吃,吃,吃。”
虎哥儿挣脱林昭昭的怀抱,直接爬到饭桌上拿起一个清蒸大螃蟹,然后笑眯眯递给谭斗墨,道:“爹,吃。”
谭斗墨:儿啊!可别坑爹。
虎哥儿盛情难却,谭斗墨硬着头皮接过大螃蟹,认命了,遂张开嘴巴咬上一口。
一嘴巴的渣子砸嘴里,谭斗墨不知道是吐好还是嚼了好。
“师父,不是这样吃的。”
二两打完粥后看到谭斗墨的样子,想笑。
但是对上谭斗墨幽怨的目光,二两直接把嘴上的笑给收拢回去。
“师父,是这样吃的。”
二两拿起一个清蒸大闸蟹,先是把腿给掰断,然后掀开蟹壳。
“这个白色的长条,是肺,不能吃。”
二两扯来丢掉。
大家拿着大螃蟹,紧盯着二两的步骤,二两扔点什么,他们也跟着扔点什么。
“这样掰成两半,然后掰掉这些硬壳,吃里面的肉。”
二两把壳掰开,然后把螃蟹肉取出来放在碟子上,上面倒上一点酱油,然后递到林昭昭面前。
“林姐姐,你先尝尝。”
林昭昭刚才看到大虫子时,是害怕的。
但是二两把肉取出来放在盘子上,就如鱼肉一般,林昭昭就不害怕了。
林昭昭夹起一块螃蟹肉送进嘴里。
大家目不转睛地盯着林昭昭的反应。
“啊!这大虫子是鲜甜的,还真好吃。”
林昭昭一尝被螃蟹的鲜味给惊艳到了,这可比她吃过的鱼要鲜甜多了。
众人瞧见有人尝试,也学着二两的模样沾上酱油送进嘴里。
谁知道,这一口下去,鲜味在嘴巴肆虐。
“其实不要酱油,味道会更鲜甜,之前只是怕你们吃不惯。”
听说还有别的吃法,大家这次便不沾酱油了,果然,味道是更加的清甜了。
“好吃。”
大花蟹得到认可。
二两把刚才的蟹黄放在螃蟹壳上送到林昭昭面前,道:“林姐姐,尝尝这个,是蟹黄,也很好吃。”
林昭昭这次不害怕了,直接拿起来吃进嘴里。
这蟹黄的味道是真的不知道怎么形容,林昭昭此时的脑海中只有好吃两个字。
一篮子的清蒸螃蟹全部吃光光,大家还意犹未尽。
“二两姐,明儿小石头带着篮子跟你去捉好不?”
“不好,这东西好吃也不能天天吃,我们明天去捉别的。”
今儿在沙滩上二两就发现蛏子的洞了,明儿带上点盐巴起,定能捉一大篮回去,回来就做个爆炒蛏子。
吃完清蒸螃蟹,众人发现螃蟹煮的粥也意外的好喝。
螃蟹的鲜甜全部用融入到粥里去,很是鲜美。
翌日,二两和谭斗墨再次来到海边,这次的二两,带着一份广金县的地图。
二两站在海边的山上,朝着远处眺望。
“师父,你看这里,前面就有一条江,这条江要是朝着这里挖痛,就能接上往桃洪镇上的那条江。”
“师父,你说把江打通后,我们在江边砌个码头,卖海上的海产怎样?”
谭斗墨朝着二两指的地方看去。
是有一条江,可不知道江与江之间隔的有多深,有多远。
“师父,广金县没有外商来,要是打通了江,我们可以请人出一部游记,让外面的人知道广金县是有美食的。”
“让那些人慕名而来,外面来的人多了,广金县就能活跃起来。”
现在的广金县如一潭死气沉沉的水,二两想做的便是把水给搅浑了,再搅和了。
“二两说的,师父支持,我们明日去江的上面瞧瞧,看看能不能以人力打通。”
看过地图后,二两挂念着海滩上的蛏子。
海里的物产那么丰富,若是都放在这里,太可惜了。
二两带着小石头,在看到沙滩上的洞穴时,往上面撒了点盐巴,蛏子遇到盐,从洞里冒出来时,二两趁机伸手把蛏子捉住。
“二两姐,这壳子里头也有螃蟹这么好吃的肉?”
“也好吃,不过还是螃蟹更好吃。”
二两觉得螃蟹好吃,螃蟹的肉鲜美。
蛏子的肉也好吃,加上的葱段,姜片之类的一起爆炒。
“二两姐,沙滩上怎么还有蚯蚓了,好大的蚯蚓。”
听到小石头一声惊呼,二两匆匆跑过去,这是沙虫啊,煮汤可好喝了。
“这是沙虫,不是蚯蚓。”
“还是虫子?海里怎么尽是长虫子呢?不过还挺好吃。”
小石头砸吧砸吧嘴,想着今晚会是什么大餐。
二两今晚煮了沙虫猪骨汤,加上了枸杞,淮山,桂圆肉。
还有爆炒蛏子。
在为开饭前,小石头拿着一条大沙虫从前院窜到后院,告诉每一个人,今晚要吃的是这种大虫子。
虽然大家看到放大版的蚯蚓觉得头皮发麻,但是经过大螃蟹后,众人的反应小了许多。
二两还是一人打了一碗汤。
众人这次不畏畏缩缩的,直接端起来尝了一口,真好喝。
经过大螃蟹和沙虫汤,赵羽都开始怀疑流放到这里真的是来受苦的吗?
明明各种各样的美味取之不断呢?
那是因为有二两,不然这东西谁知道还能吃的。
这日后,二两与谭斗墨去了江的上游,两江之间隔着一座小山。
小山看着不大,若是把小山给挖开,那两江的江水便能汇合在一起。
二两回去后,便与赵羽商量这事情。
赵羽表示可以。
一部分的人被带去晒盐,现在的人都可以调过来挖山。
“赵羽,我想的是先让他们去把山挖得低一些,然后把泥土之类的运出来,免得堵住了江水。”
“等挖得差不多后,我想用炸药。”
二两知道这个金凤国就有炸药,但是全在皇室和军队的控制中。
“炸药之事,只能请示皇上。”
“据我所知,在广金县的边境有驻军,他们那里想必有炸药。”
“赵羽,那快马加鞭回去请示皇上?”
一来一回,真是蚊子都睡了。
“有信鹰。”
“因为广金县偏远,我听说驻军中有专门传信用的信鹰。”
“原本县衙也是有的,但是被那些冲进来后,把信鹰给捉去了,现在变成地里的泥巴了吧、”
赵羽叹息,本来可以直接用信鹰与京中联系,现在却要先去找人借个信鹰来才行。
赵羽觉得,趁着休沐时去驻军一趟借信鹰一用,顺便让皇上把他的俸禄也给信鹰带过来。
驻扎在广金县边疆的是定安军。
赵羽之前倒是没听说过这支军队,也是后来听林伯说的。
定安军驻扎在边疆,一般不入广金县的城门。
县衙与驻军互不干涉。
赵羽趁着休沐的日子,与二两,谭斗墨出了城,往定安军在的方向去。
半日快马加鞭,二两他们来到定安军驻扎的地方。
在驻军外,赵羽亮出身份,请求见定安将军。
好一会的通传后,来了个小士兵带着二连给他们进去。
“交武器。”
在门口处,被两个士兵拦了下来,示意赵羽他们交出武器。
谭斗墨把佩剑放下。
赵羽自从跟着谭斗墨操练后,也会随身携带佩剑。
见两人自动交了武器,守门的士兵正要放行。
只见一个小姑娘蹲在地上,然后从靴筒里拿出一把匕首放在托盘上。
守门的士兵心头一颤,京中姑娘不是娇滴滴的吗?还随身带了匕首。
二两又从腰间摸出一把短匕首,放到托盘上。
自从走了这一遭,经历山匪,又是贼人的。
二两便多带了些匕首之类当成防身用。
在士兵瞪得大大的眼睛下,二两摇摇头,表示没有了。
三人进去,来到一处营帐外。
“还请三位稍等片刻。”
通传后,二两他们终于进了营帐。
还以为驻守边疆的定安将军会是个老头子呢,没想到那么年轻。
“来借信鹰的?”
“如果可以,还想把炸药也借了。”
赵羽觉得信鹰一来一回也是耽误事,不知道这定安将军会不会直接把炸药借给他们。
“炸山用?”
“广金县有江,如果炸开了那座山,即可与别的江汇通,顺着江直上,便有码头,广金县可设下码头,以此来吸引外商。”
“与我何干系?”
“那借个信鹰一用。”
赵羽知道会碰壁,但是没关系,他现在脸皮也厚着呢。
“不借。”
赵羽眉头紧锁,若是借不来信鹰,让人往京中一来一回,可要上三四个月。
那时候天冷了,可不好劳作。
“那借几颗炸药。”
有炸药的话,信鹰都省了,就是可怜他的俸禄不能送来。
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