第15章 初试白糖
“阿娘，这个钱你收下吧，等到过段时间还给赵家，也省得他们老是上门来催。”洛桑从怀里掏出来一个鼓鼓囊囊的布包，没有打开看就直接交给了赵春兰。
这里面装着卖肉菜剩下的五十来文钱。
赵春兰感受到手里沉甸甸的分量，脸上的皱纹都伸展开了，像是盛开的菊花瓣，每一根颤动的褶子都彰显着她内心的激动，心花怒放的连浑身上下的疲惫都被一扫而空了。
妇人的脸涨的通红对着洛桑道：“桑儿啊，以前都是阿娘不好，让你受委屈了，这些钱都是你挣来的，阿娘不会忘记，还有你阿弟的药也是你治好的，娘都不会忘记的。”
“这钱…这钱……”赵春兰的手哆嗦个没完。
洛桑心下了然，把钱袋朝赵春兰的手里又塞了塞，斩钉截铁地道：“阿娘别为难，我喊你一声阿娘，这些钱你就应当拿着。”
小时候的记忆模糊不清，在洛桑的近几年的记忆里，赵春兰虽然对她不是很好，总是动不动就喊打喊骂的，臭丫头，死丫头喊个没完，实际上她却能感受得到，眼前这个不过三四十就苍老至此的女人有着自己特有的一副待人待物的法子。
平日里除了对当家的洛庆和洛阿奶说些好言好语，他们兄弟姐妹都听不到几声好话。
唉，说起来，原身当初在乔家村的所作所为便是她也看不下去，更别提赵春兰了。
“那好，好。”妇人的声音有些沙哑，拍了拍洛桑的手背。
洛桑表面上云淡风轻，实则心里肉痛的滴血，欲哭无泪，这可是她穿越来以后挣得第一笔小钱钱啊。
还好她提前把肉和精米买回来了，还能给自己打打牙祭，抚慰一下自己空荡的五脏庙，想着，洛桑咽了两口口水，眼睛瞥到柴火垛旁边的大竹篓，黑黑的粗制糖块正安静的躺在白布包里。
对了！现在天色还早，她先试试那个古法白糖的做法吧。
不顾赵春兰和洛老太的好奇，洛桑义无反顾的把两人推离了狭小的厨房，只留下阿牛给自己打下手。
“阿姐，你要做什么东西啊？”阿牛用手摸了摸洛桑放在桌子上的黑色的糖，纳闷的问道。
“做白糖！”洛桑撸起两臂上的袖子准备跃跃欲试，准备大展拳脚。
脑海里回顾系统的输送给自己的白糖制法，不过一会儿，洛桑便有了头目。
这系统给自己的白糖制法名叫黄泥水淋脱色法，操作起来不算复杂，最复杂的步骤就是提取甘蔗里面的汁液，把它弄成简易的黑砂糖，她已经买了简陋的黑砂糖了，所以不必为此忧心。
糖甜丝丝的，在现代世界没有哪家小孩子不喜欢吃，如今大夏吃糖的人却很少，就是因为现在的糖的口感不好，凭借现在世界的技术条件，工坊里面的工人很难能彻底清理熬制糖浆里面的那些石头渣子和沙砾，他们只能做成简易的黑砂糖。
高等的糖工坊会费工夫精细挑拣糖浆里面的脏东西，把黑砂糖变成那种颜色黄黄的糖，再切成小小的糖块，供人食用。不过，这种黄糖块可不是普通人家吃得起的，价格贵的离谱!寻常富贵人家都吃不得，也就是那些名门贵族和皇室中人才能享用了。
这方子的原理倒也简单，是吸附脱色，简单来说就是把带有吸附作用的黄泥水均匀的泼在那些粗制的黑砂糖上，吸附出黑砂糖里面的脏东西，得到的就是雪白雪白的砂糖了！
说干就干，洛桑瞅着厨房里现有的工具，光秃秃的，哪有什么东西啊？唯一的一口铁锅是安在炉灶上的扒也扒不下来，费了半天的劲，她才在柴火垛后面找出来几个个破的不行的木桶。
少女的脸黑的一批，思量的半天对着阿牛道：“阿弟，你去隔壁赵婶子家借口好铁锅来，记得啊，要那种大铁锅。”
“铁锅？”阿牛挠了挠自己的脑瓜子，问道，“咱家不是有锅吗？阿姐你要这么多锅干什么？”
他可不想去赵婶家，自打去年阿爹借了赵婶他们家的钱，自己每次去赵家找小胖玩，赵婶的脸都黑得像锅底一样，还动不动白他几眼。
他可不想去找不自在……
“傻站着干啥啊，去嘛去嘛，你借了锅子我就能做白糖给你吃了。”
见洛桑催得紧，阿牛垂着脑袋无奈的朝隔壁赵家跑去，阿姐真是忙昏了头，啥白糖啊，糖不都是黑的吗？
心里暗自祈祷着，最好赵婶不在家，赵叔和小胖在家就最好了。
两家是邻居离得很近，阿牛紧跑了几步就到了，顺着门缝偷偷看了两眼，一个小胖墩穿着厚厚的灰色棉袄，显得有些笨拙，正一边说着什么话，一边蹲在屋门口的黄泥地上画着什么。
“小胖！”
“小胖！”阿牛蹲在赵家的门口用气声喊道。
听见有人喊自己，蹲在屋门口的小胖子猛地一抬头，正好对上了阿牛带着笑意的眼睛，小胖颠颠的跑到门口问道：“阿牛你咋来了啊？”
“咋滴找你玩你还不乐意吗？”阿牛有些装着生气的样子。
小胖连忙拽住阿牛的衣角，着急忙慌的说：“阿牛，阿牛哥，你可别走哇，这几天在家我都快急死了，我娘还不让我偷偷找你玩。”
“走呗，我们偷偷溜出去玩吧，我娘不在家呢。”
“走什么走？我找你是有正事的！”阿牛装着大人样子，对着小胖的脑袋就是一巴掌，然后讪讪的笑了几声，“嘿嘿~把你家的铁锅借我家用一用嘛。”
小胖感受着脑袋上的疼痛，一脸幽怨的看着阿牛，他就知道阿牛没啥好事找他。认命地从自家厨房里拖出一个足有自己大半个个子大的，闲置已久的大铁锅，费劲巴拉的丢到阿牛的面前。
“喏，我家只有这个铁锅了。”然后好奇跟在阿牛的身后，“你家里要做啥好东西，得用这么大的铁锅？”
“我阿姐说要做糖，哎呀，你别管了，就说借不借吧！”阿牛着急回家没工夫跟小胖闲扯，装作生气的样子瞪了小胖一眼，“你要是不借给我，我就再也不带你去河里摸鱼了！”
“借借借，我当然借了！”小胖被阿牛唬住了，哪里敢不借给他啊，只是把铁锅推到阿牛那边，就垂头丧气的回到家里。
阿牛说他姐姐要做汤？什么汤啊，难不成是煮白菜汤？
挑食的小胖打了个寒颤，又想起了洛桑往日里那个不靠谱的样子，彻底打消了偷偷跟去洛家看看的想法，他还是不自找麻烦了，若是被阿娘知道了，又得拿竹鞭子抽自己一顿。
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