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第两百五十四章 任命店长


对于自家小老板任性的行为,王雪伟也只能稍微的抱怨一声,却无可奈何,然后开始观察起这家日本料理店子,日本料理起源于日本列岛,逐渐发展成为独具日本特色的菜肴,日本和食要求色自然、味鲜美、形多样、器精良,而且材料和调理法重视季节感,什么季节搭配什么样的菜这才是料理的特色。

        两人在日本料理店子里面吃了一顿出来,走出店子的时候,王雪伟还回头看这颇具日本风格的建筑物,砸吧砸吧嘴,“紫菜包饭和寿喜烧锅还真是让人回味无穷,话说我们和这样有传统名气的店子碰撞真的好嘛我觉得这种行为无异是以卵击石的自杀。”

        苏灿拍了拍王雪伟,摘下落在他肩头的一片枯黄的泡桐叶,道:“不一定要现在就和它去碰撞,现在我们的优势是在暗处,它在明处,我们蛰伏积累能量,等到他日一飞冲天,让他颤抖,而且我们也不用把目标订的太大,不是和整个日本的料理界去碰撞,而是和这一家料理店,你懂得,料理店开的再大也毕竟是在中国作战,属于无根浮萍,而我们则拥有本土优势,这就是资本,他需要积累十几年积淀才能够感染到身边的人,而我们只需要几年或许不用那么久。”

        王雪伟松了一口气,深怕苏灿跟愣头青一样,就这样一无既往的撞过去,直到粉身碎骨,这样违背了他的出众,而且他王雪伟是绑在苏家的的战车上的,绝对不会允许这样做。

        “这片地区就麦当劳和这家日本料理店的实力最为强大,其他的两家虽然也很强大,但并非让人仰望到只能望其项背地步,比如这两家一家是驴打滚,一家是烤鸭店,都是老店子,但人气并没有想象中那么大。”苏灿顿了顿,舔了舔干燥的嘴唇说道:“当然也许是被料理店和麦当劳分流的缘故。”

        “那行吧,制定战略计划,然后开店,我已经按耐不住躁动的内心了。”王雪伟一想到以后将要和这些店子进行争斗客流量,心里就略微激动,那是肾上腺继续在分泌,大脑皮的褶皱也在刺激着兴奋神经。

        苏灿对王雪伟道:“那我们再去看一下其他的店子吧。”

        “嗯,那其他几家店子,我觉得不足为惧。”王雪伟也是洒然一笑。

        苏灿两人又去了那家驴打滚以及烧鸭店,不过之前吃了日本料理,再吃这些美食都只吃了一半,尝下味道就走人了,最后兜兜转转回到自己店铺上面,里面已经有专业的装修工人在装修,打吊梁,铺梁板,刷白色的墙面漆,里面白絮纷飞,工人们拿着电钻对墙面不断滋滋的打孔,这是为了能够通导安装电线。

        这里的平方面积很大,显得很是宽敞,比县里总店的面积还要大上两倍,在星城市一二环的黄金地段里面,能够有着如此大的铺面,也算是一种无形的背景威胁力,让人不敢轻易触碰。

        “这里的装修布局怎么弄”王雪伟对一个施工队的包工头说道。

        然后包工头仔仔细细的说了一大堆,饶是他说的头头有道,王雪伟也不听懂,毕竟只是门外汉,只能够不断的点头,苏灿在一旁偷笑。

        站在二楼的阳台位置,王雪伟问道:“那这家店的店长如何安排”

        苏灿拿了一罐饮料喝了一口,在这种冬季喝冷饮料就是爽快,整个五脏六腑都透心凉,瞥了一眼,道:“你自己安排吧。”

        “那我就安排陶然当店长了。”

        苏灿差点一口冷饮呛出来,诧异的看一眼王雪伟道:“你丫的不会是对那丫头有意思吧想老牛吃嫩草啊”

        王雪伟还真没有这种想法,是苏灿想歪了,听到苏灿如此猜测,脸上的表情也十分的丰富,愣了半响,才目瞪口呆的道:“你觉得可能吗”摆了摆手,解释道:“我是看陶然那女孩子办事强而已,如果经过锻炼,那绝对是一个独当一面的大将。”

        苏灿的脸上明显的写着不信两个大字,然而在两三天以后他就见识到了陶然的办事能力。

        这是一个基本上不说话的黑长直女孩,或许是因为天生自闭症,所以办事能力上绝对是远超常人的,有着近乎刻格的严格,且自身也非常的能力也出众,工作效率之快让那些大学毕生们都汗颜无比。

        当苏灿在王雪伟和英子姐两人的陪同下走进县里的总店,陶然只是微微的诧异一下就迅速的平静下来,对苏灿微微点头,然后和王雪伟说道:“雪总经理好。”

        这个女孩有着姣好面孔,黑长直的头发,身材曲线完好,唯一的缺点面瘫,基本上你问一句说一句,你不问她,在她做完事情之后就会呆在昏暗地角落里面发呆,似乎走神是她唯一的爱好。

        因为她长得好看,也有一些狂蜂浪蝶般的食客经常纠缠她,但无论什么麻烦都被她处理的井井有条,绝对不会损害店子里的信誉,这点是值得让大家所敬佩的。

        王雪伟召集那些有着资历的人才以及老员工一起聚集,苏灿则坐在二楼的顶上包间里面冷眼旁观,一些消息灵通的人,都悄悄的交头接耳,这些私下说话的人都被苏灿记录下来,全部剔除升职的可能,其中还有一个人是有着重点大学毕业的高材生,毕竟在高层领导训话的时候最忌讳这种人的,无论你才能有多出众,尊重人是最基本的礼貌。

        当王雪伟宣布星城市一环黄金地段店铺的店长是陶然的时候,底下的员工们炸开锅,连陶然都有些微微一愣,这个可以说是重大的消息如同天上的掉下的馅饼瞬间将她砸晕了,砸得措手不及。

        没有人敢提出抗议,只是表面上没有人做声,因为王雪伟在店子的时候也是杀伐果断的人,一个不慎就叫你卷着铺盖走人。

        他抬手禁止了微微的骚动,又继续说了一下其他事宜,比如人事的调动,分店的管理人员,然后就解散了这次人员聚合的短会。未完待续。


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