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第152章 儿子又学新本事了?


突如其来的一句话,吓了亮亮一大跳!
  眨着大眼睛,一脸懵的看着对他拱手的张叔叔。
  “张叔叔,你为啥喊我小师父呀?”
  一想到自家肉夹馍生意有救了,老张都快激动死了,一把拉住亮亮的小手,一脸郑重的将他请到摊位前。
  “因为张叔叔想跟你学习怎么做肉夹馍呀!”
  “哦!”
  亮亮眼睛一亮!
  “那行,我可以教张叔叔怎么做肉夹馍。”
  “不过……”
  见亮亮小脸一皱,老张连忙追问。
  “不过什么,亮亮,你有什么想法尽管跟你张叔说,从现在开始你就是我的小师父了!”
  “也没什么。”
  亮亮摇摇头:“我就是想说,张叔叔要想跟我学做肉夹馍,那就一定要按照我的意思来呦。”
  “可不能跟爸爸一样,小脑袋里总有自己的想法,实在太难教了。”
  老张:“……”
  见亮亮一脸愁容的小表情,他心里都在想,老郭这是都干啥了?
  把人家孩子给愁成这样了?
  “行行行!”
  为了拯救自己的生意,老张也是拼了。
  “亮亮,叔叔向你保证,学习的过程中,你说是啥就是啥,叔叔绝不犟嘴,你看行吗?”
  “行~”
  亮亮点点头。
  “不跟老师犟嘴的孩子,才是好孩子。”
  说着转身把小手洗干净后,就来到了案板前。
  “叔叔可要看仔细呦~”
  话音一落,亮亮顿时绷起稚气未脱的小脸,神色坚定的望了望天边。
  “园长姐姐~”
  “你一定想不到吧,亮亮竟然也收徒了,我一定不会让你失望哒!”
  说着抄起一旁的刀,拿过一条上好的五花肉。
  下一秒,刀身贴着五花肉轻轻一划!
  “蹬!”
  随着刀刃剁在案板上,一块肥瘦相间的五花肉就被完美切了下来。
  均匀分布的肥与瘦,光这么看着就令人眼睛一亮!
  “我去!”
  老张眼珠子都瞪大了!
  他只知道亮亮包包子的手法可以,但没想到刀工也如此厉害。
  “张叔叔,看见了嘛?”
  亮亮拿着肉,一本正经的样子就真的跟个严师一样看着老张。
  “我对您的要求就是以后你切肉必须按照我切的这样来。”
  “明白明白!”
  老张尴尬的扯了扯嘴角。
  什么鬼?
  自己刚才怎么找到了当初上学时面对老师感觉?
  见张叔叔一副很认真听讲的样子,亮亮满意的点点头,转身再次拿起刀。
  这回他没再像刚才那样慢慢展示了,小眉头微微一凝!
  手起刀落!
  “蹬蹬蹬……!”
  一段极具节奏的切肉声音响了起来。
  一旁已经开始排队买小笼包的顾客正翘首以盼等着买包子呢。
  突然听到声音,不由好奇的往旁边瞄了一眼。
  这不看不知道,一看吓一跳!
  “卧槽?!”
  “亮亮怎么跑肉夹馍摊位上去了?”
  “就说啊,阿姨,你儿子不包包子,怎么跑去切肉了?”
  “好家伙,你还别说,我还是第一次见亮亮切肉呢,这么厉害的嘛?”
  “这肉切的,简直比吃了德芙还丝滑!”
  一些不明所以的食客还不知道咋回事?
  倒是一群大学生在见到亮亮跑去肉夹馍摊上后,一脸惊喜的相互对视了一眼。
  下一秒。
  一窝蜂的排了上去!
  “我去?”
  “这群大学生咋了?”
  “谁知道呢,以前就数他们抢包子抢的最卖力,没想到今天竟然不抢了?”
  一脸懵逼的吃瓜群众,不知道这群大学生这么激动?
  突然!
  也不知道人群中谁突然来了一句。
  “亮亮不会是准备做肉夹馍吧?”
  一句话说完,吃瓜群众顿时炸了锅了!
  “卧槽!”
  “这群老六大学生!”
  “一句话都不说就跑去排队,太鸡贼了!”
  一群吃瓜群众反应过来后,想要再排队,结果肉夹馍摊位已经被大学生排起了长长的队伍。
  人群突然躁动,也引起了亮亮妈妈的注意。
  一听都在议论自家儿子。
  亮亮妈妈一脸懵的转过了头,这才发现儿子竟然跑去老张家摊位了!
  “这是?”
  “儿子又在幼儿园学了新本事了!”
  亮亮妈妈见包子还没蒸好,一脸激动的凑了上去。
  “老张,你和亮亮在这儿干啥呢?”
  “嘘!”
  老张头也不回的摇摇头。
  “嫂子你先别说话,我正在跟师父认真学习做肉夹馍呢。”
  师父?!
  亮亮妈妈人都傻了,说的是我家亮亮嘛?
  你们这辈分这么乱的嘛?
  正说着呢。
  亮亮妈妈见儿子将切好的肉熟练的下了锅后,转头又开始忙碌着和面。
  和面对于现在的亮亮来说,简直不要太简单。
  一套行云流水的动作过后,亮亮将和好的面放到一旁醒着的同时。

  转头抄起漏勺将焯好水的肉块捞出。
  下一秒。
  直接起锅热油!
  “嗯?”
  一旁正认真学习的老张突然一愣?
  “这是要干嘛?”
  “到这一步了,不应该直接下锅,再下上香料包炖煮嘛,怎么还要炒制?”
  正在老张一脸诧异之时。
  亮亮见油一热。
  抄起炒勺就开始挥舞,随着葱姜蒜相继入锅爆香后,将五花肉倒入锅中再次翻炒。
  翻炒的同时,亮亮手中的炒勺就跟开了挂似的,不停在各种瓶瓶罐罐中起起落落。
  一时间生抽,酱油,辣椒,甜面酱,等各种调味料陆续被浇淋在锅中。
  随着冰糖化开的霎那间!
  锅中的五花肉就跟变魔术一般,逐渐披上了一层诱人的红亮!
  “咕噜~”
  一旁正死死盯着锅中肉块的老张没忍住狠狠的咽了咽口水。
  随着锅底火焰发出的滋滋作响声,一股浓郁的香味开始从锅中弥漫出来。
  这股香味对于在场的大学生还好,毕竟他们没少在桃源小食堂闻见过,但对于其他食客来说绝对是致命一击!
  “我去,什么鬼?”
  “这真的是在做肉夹馍嘛,怎么会香成这样?”
  “我滴个乖乖,你瞧那糖色上的多漂亮,我简直不敢相信这是一位五六岁的小朋友能够做到的!”
  “就说啊,这也太夸张了,先是之前的卖炒饭的小壮,摊煎饼的团团……甜甜,乐乐,怎么这些小朋友做饭一个比一个厉害?”
  “呜呜呜……可不说呢么,刚才我才从乐乐家店过来,羞愧的我连炫了两碗米饭!”


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