第276章 接风洗尘
又不是贵族大小姐出身,哪有那么多闲时间去学琴棋书画?
赫连青要的是才女,那她便没有办法帮着说媒了。
“若不是因为方姑娘已经名花有主,本王还真想试着追求方姑娘。”赫连青慢条斯理道,“可惜啊,本王不能与皇兄抢人。”
“其实,我也并不符合王爷的要求,我并没有多大的才气,离王爷所提的那些要求还差的远。”
“方姑娘谦虚了。”
“王爷别调侃我了,您找王妃的事情,我是帮不上忙了,对不住。您大老远地从皇城赶来,旅途劳顿,想必也饿了吧?我去给您准备一顿宴席,接风洗尘。”
方若颜说着,转身走开了。
赫连青望着她离开的背影,唇角勾起一抹无奈的笑意。
他也不想一直做孤家寡人啊。
……
简陋的木屋厨房内,方若颜和青玉忙活着。
队伍里这么多人,个个都是练家子,但是真正会烧饭做菜的没几个,因此,给庆王接风洗尘,得她们两出马做饭才像样。
“若颜,辛苦了。”
赫连辰说着,从衣袖口袋中拿出了一方雪白的手帕,替方若颜擦拭着额头上沁出来的汗珠。
她开大火翻炒,人就站在锅前,难免会有些闷热。
“没事,只是冒了点汗而已,等会烧完菜去沐浴一番就好了。”
方若颜把火关小了些,盖上了锅盖,拿起一旁的小刀和切好洗净的半个南瓜,开始雕刻南瓜。
赫连辰望着她这番动作,说道:“本王记得,你这道菜好像叫做……”
“海鲜南瓜盏。”身后,一道慢悠悠的声音接过了他的话。
“哟,一下子就能把菜名念出来了啊。”方若颜一边雕刻着南瓜,一边瞥向厨房外的人,“是不是觉得这道菜比较合你的胃口,所以印象格外深刻呢?”
齐慎这家伙,这几天吃她们烧的菜,也吃了不少了,没想到他吃进去之后还能记得住名字。
“我记性本来就不错。”齐慎迈着慢条斯理的步伐走进厨房内,扫了一眼灶台上刚出炉的几盘菜。
“这个,红焖蹄膀。”
他指着其中的一盘,念完菜名以后,手指挪动到下一盘。
“这个,富贵鸡翅。”
“这个,鱼香肉丝。”
“这个……叫什么来着?哦我想起来了,酱香排骨。”
“这个,葱爆牛柳。”
“这个,清蒸黄花鱼。”
齐慎把灶台上的菜挨个点了名,伸手甩了一下头发,“怎么样?佩服爷的记性吗?”
方若颜:“……”
赫连辰:“……”
这个人记别的事情,大概就没有记菜名这么清楚。
齐慎被灶台上香喷喷的菜勾得食欲大起,忍不住伸手就要去抓一只虾。
“外边去。”方若颜白了他一眼,“这一餐是要给庆王殿下接风洗尘的,若是平时,让你偷吃一点也不要紧,但是这回不行。”
“先吃几口,他也不可能知道啊,他哪里会晓得这一盘里有多少只虾?”
“你吃东西,可不是只吃一口那么简单,开了个头或许就停不下来,你还是别碰了,出去,要吃以后还有机会。”
方若颜一边刻南瓜,一边把齐慎赶出厨房。
齐慎埋怨了几声,倒也没坚持要留下来。
才走出厨房,就遇上了迎面走来的南宫枫。
“庆王殿下等着开饭呢。”南宫枫走到了厨房外头,动了动鼻子,“这么香。”
一抬头就扫到了灶台上那些菜,他笑道:“两位大厨,辛苦了。”
“青玉比我辛苦,她烧菜的速度比我快,十道菜里面,有六七个都是她做的。”方若颜一边雕刻着手中的南瓜,一边道,“你们先把菜端出去吧,不要让庆王久等,这最后一道南瓜盏,可以等着压轴。”
“也好。”南宫枫点了点头,进去端菜。
……
“庆王殿下,这些都是方姑娘和青玉姑娘亲自下厨做的,咱们这么多人里,也就她们两个最会做菜了。也不知道合不合殿下的胃口,青玉姑娘制作了不同口味的酱料,酸辣甜皆有,您多品尝品尝,总会有喜欢的味道。”
赫连青望着眼前的一桌美味佳肴,伸手拿起了筷子。
摆在眼前这些菜可以说是色香味俱全,乍一看,卖相丝毫不输给宫中御厨所做的菜,而且香味也格外勾人食欲。
他夹了一块酱香骨尝了尝,入口的那一瞬间,咀嚼的动作一顿。
对面坐着的南宫枫观察着他的反应,就猜测着这菜必然是合他胃口的。
果然,他又尝了两口,放入碗里,去夹别的菜吃。
“殿下,这菜是否能入口?”南宫枫问他。
赫连青吃下一口茄子,应道:“很不错。”
一年到头,他经历了无数趟饭局,数都数不过来,王公贵族的宴会上,山珍海味从来都不会少,他都尝腻了,那些东西虽然好吃,味道却几乎都是差不多的,想来那些掌勺的大厨都是同一个地方学出来的……
皇城内的名厨,许多都是来自同一个厨师学堂,那是一个专门为了培养厨师而开设的地方。
因此,城内优秀的厨子水平都是差不多的。
然而今天吃的这一桌菜……
有些真的是从来都没尝过的味道。
他自己吃着,也不忘提醒对面的南宫枫,“你也动筷子,别愣着,皇兄人呢?怎么不过来一起吃。”
“阿辰他在厨房里陪着方姑娘呢。”
“他们二人的感情还真是不一般啊。”
“不错,他们几乎是形影不离的。”
“这样的感情可真叫人羡慕。”赫连青边吃便说道,“听闻青玉姑娘的厨艺第一,方姑娘其次,本王吃了这几道菜之后,不得不感慨,味道真的好极了。”
“青玉确实有不少拿手好菜,这桌上有一大半菜都是她做的。”
“她这手艺真是不逊色御膳房内的首席御厨,不知是哪个厨师学堂里出来的?”
“学堂?”南宫枫笑了笑,“她从来没参加过什么学堂,她的手艺都是从家乡带来的,有家乡的特色。”
“原来如此。实不相瞒,本王虽然尝遍了山珍海味,今天却觉得,曾经吃过的那么多菜里,还真挑不出几道菜能够和今日的这一桌相比。”
赫连青的目光扫过了离自己最近的那一盘排骨。
盛排骨的盘子做了一个凹槽,里面是甜甜辣辣的酱料,酥脆的排骨蘸着那个酱料吃,味道好极了。
也不知那个酱料是怎么调的。
“这个排骨吃起来像炸的,却又像是焖的,而且这个酱料的味道也很独特,令本王觉得很有新鲜感。”
他平日里对口腹之欲的追求,并不算高。
不管是跟什么人吃饭,去赴什么样的宴,都是随意吃几口就完事了,只要不太难吃,他并不会挑三拣四。
食物嘛,能解决饥饿的问题就好,不够好吃也不用太在意。
可如果尝到十分美味的食物,他也是会多多关注一下的,在和人谈事的时候,品尝美食也会让人心情愉悦。
“看似简单的菜,在烹饪的过程中可能有好几道工序。”
南宫枫解释道,“比如这几道荤菜,有些是野味,野外的动物,身上难免会有点儿膻味,青玉姑娘在烹饪之前就会先把它们洗干净腌制,能把膻味去得很彻底,之后再进行油炸或者焖煮,她也能有办法使得这些菜吃起来不肥不腻,给品菜之人留下的感觉只剩下香浓和爽口。”
“不错,这道排骨香而不油,还有这鱼肉,鲜嫩又没有半点儿腥味。”
赫连青笑了笑,“咱们都已经吃了好一会儿了,怎么不叫掌勺的人也出来尝尝呢?”
“还剩最后一道菜没上呢,她们说是要压轴的。”南宫枫道,“殿下您再吃一会儿,她应该很快就会过来了。”
“好。”
对面那人又开始认真地吃菜。
没过多久,房门外响起一阵轻缓的脚步声,紧接着是清朗的女声传了进来,“庆王殿下,南瓜盏来了。”
正在吃菜的赫连青闻言,抬起了头。
方若颜是跟赫连辰一起走进来的。
“殿下来看看我这个菜,造型不错吧?”方若颜说话时,把南瓜盏放在了桌子上空余的地方,靠赫连青那里比较近。
“这个南瓜的形状是你自己雕刻的吗?很别致。”
碗状的南瓜,呈波浪边缘,里面盛着海鲜大杂烩,看起来也让人相当有食欲。
赫连青夹了个虾仁吃,称赞道:“唔,很鲜美。”
吃东西的同时,他注意到了,方若颜与赫连辰身后也有一道纤细的身影。
他看了过去。
那女子面貌生得很不错,皮肤白净,身段也好,浑身上下透着一股淡雅的气质。
既然是和方若颜一起过来的,那就应该是大家口中厨艺很好的青玉姑娘了。
他望着她,悠悠开口,“你就是青玉姑娘吧?本王刚才吃了你烧的几道菜,的确很不错,其他人对你的夸奖果然不是吹的,你这样的手艺,若是想博一个好的前途完全不是难事,进宫里当御厨只需要本王一句话,且,还能是御膳房的高等厨子,你想去吗?”
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