第17章 黄焖鸡的魅力
大锅里排骨汤炖了一会儿,她将排骨汤全部放入洗干净的砂锅里,烧热以前煎药用的小炉子,用炭火开始慢慢炖煮。
腾出锅后,花晴将小福送来的鸡给剁成小块,在锅里煸出油脂,加入调料和水,等水烧开,鸡肉颜色慢慢染上酱色,再放入一小半土豆块跟着一块炖,收尾时加上切好的清爽白菜,扑面而来的咸香,令人垂涎三尺。
一份简易版黄焖鸡做好。
晚上这么丰盛,花晴自己都有些吃惊。
但没办法,她馋了。
为了解腻,简单清爽的凉拌黄瓜同样配上一份。
……
慈寿宫。
古朴宁静的宫殿里,一位嬷嬷拨开屏风后的湖蓝色珠帘,朝着里头坐在贵妃榻上闭目养神的太后弯腰行礼。
“太后娘娘,小福已经在回来的路上了。”
闻言,太后眉头一蹙,深深叹口气,“快去催催!”
嬷嬷应声,立马出宫殿去催促。
片刻后,小福红着脸,喘着粗气,出现在太后眼前,即便这样着急,手中雕花食盒也护的紧紧的。
从小福一进来,屋里就弥漫着一股诱人香气,太后几乎是瞬间睁开眼,眼神落在那三层的食盒上。
“快让哀家看看,今日是不是有了新菜色!”
小福得了指示,恭敬将食盒拿上前,不假旁人之手,这是先前就吩咐好的。
她一边将食盒打开,一边介绍,“回太后娘娘的话,新添了两道菜色。”
说着,一碗煲仔饭,一碟凉拌黄瓜,一碟黄焖鸡,和一大碗玉米排骨汤出现在贵妃榻的案板上。
四道菜用统一的白瓷梅子碗盘,白瓷干净清透,没有丝毫杂质,光是看着,就让人觉得赏心悦目。
“好啊,好啊……”太后原本严肃的脸上出现难得一见的笑意。
旁边伺候的嬷嬷颇有些意外,但还是镇定上前,拿着银针检测一番,确认无事后,才给太后夹菜。
太后早已拿起筷子蠢蠢欲动,她先尝了一口日思夜想的煲仔饭,咸甜夹杂的丰富口感,跟上一次一模一样,一样的让她欲罢不能。
用筷子不方便吃,她换上勺子,一连吃完三口,才意犹未尽去碰其他的菜。
黄焖鸡香味极浓郁,未从食盒里端出来时,气味就已钻进她的鼻子里,她夹了一块鸡肉,放进嘴里,探究的眸色忽然一亮。
鸡肉十分软烂,不柴反而极好咀嚼,还有些滑嫩,配上粉糯的土豆跟吸了汤汁的清爽白菜,越吃越上头。
嬷嬷见状,取来小碗,舀了玉米排骨汤放在太后手边凉着。
同时心中喜悦,落月斋的,居然真有如此好的手艺……
先前太后吃的少,精神萎靡,宫里众人时时刻刻无不在担忧,不仅怕太后出事,也怕圣上责罚。
尤其是她跟在太后身边这么多年,多少大风大浪都经历过来,主仆感情深厚,更是不想看到悲惨事情发生。
这下好了,如果落月斋真的能让太后恢复食欲,那落月斋就是慈寿宫的恩人啊!
屋内众人静悄悄的,只看到太后吃的神情满足,才端起放温的汤,她先是抿了一小口,觉得味道很好,又换上筷子夹起排骨跟玉米,逐一品尝,最后惬意嗯了一声。
“这玉米清甜,配上排骨真是让人意想不到啊!”
太后说着看向小福,“可给落月斋好处了?”
小福道:“落月斋的花晴姐姐说这是第一次,让太后娘娘先体验一下,等明日有了菜单,再按照价格收银子。不过太后娘娘不必忧心,奴婢去之前,拿了鸡肉跟排骨。”
太后不苟言笑的脸温和不少,“有心了。”
问完话,太后在众人眼下将所有菜吃了大半,还是嬷嬷出声提醒,她才停下筷子。
这时,她才反应过来,自己竟吃下这么多。
落月斋的手艺,还真是让人恋恋不忘。
与此同时,落月斋里,梁珍弥跟蛋黄也在埋头苦干。
“花晴,这黄焖鸡也太好吃了吧!”
蛋黄紧随其后,汪汪叫了两声。
梁珍弥又跟着说,“还有这汤,喝起来玉米味鲜甜的,越喝越想喝呢!”
蛋黄:“汪汪!”
一人一狗配合的十分默契。
花晴被夸的不知该说什么,光是看着对方吃的满意,她心里就暖洋洋的。
有种受人尊重的感觉,难得,久违啊!
……
不知是太后那边行动被人盯着,还是喜林带来的工匠们传出的消息,第二天落月斋门口人格外多。
原先花晴只觉得外头比平时热闹,也没想开门看看。后来喜林过来送朝食,她才透过小门发现外头宫道上多了好些路过的内侍宫女们。
这些人装作漫不经心的路过,目光却说不了谎。
花晴若有所思关上小门,回到侧屋,拿起牙膏牙刷教梁珍弥用。
大盛朝也有用来刷牙的工具,跟牙刷差不多,只是没有牙膏,大多用盐。
梁珍弥第一次用牙膏,张着满是泡沫的嘴,直言辣嘴。
最后在花晴的劝说下,漱了好几次口,才慢慢接受。
“这牙膏用着奇怪,不过香还是挺香的。”梁珍弥哈出一口气,闻到嘴中淡淡的茉莉香味。
“清洁牙齿,保护牙齿,可有用了,娘娘记得每日早晚都要用。”
“行吧!”
梁珍弥没太过纠结,她记着昨晚花晴说有新的东西吃。
早上一如既往,是一份豪华版泡面,用过之后,花晴拿着一个竹筒装的白瓷瓶出现在梁珍弥面前。
“这是新的好吃的?”
梁珍弥伸手接过白瓷瓶,满脸期待。
就在她还未打开前,门外有人敲门,花晴径直去开门,没解释那白瓷瓶里的东西。
蛋黄通人性般,跟在梁珍弥脚边,它好像知道花晴给出去的东西,都是好吃的,于是看到那白瓷瓶便激动的在旁边跳来跳去,还立起身子往梁珍弥腿上攀。
“哎呀,蛋黄你……”
“哎哎哎……别往我身上跳!”
“看看你那脏爪子,这可是我今日才换的干净衣裳!”
梁珍弥不是不喜欢蛋黄,她只是希望跟蛋黄可以保持合适的距离。
却没想到她的躲避,落在蛋黄眼中,更像是玩耍。
人躲,狗往前冲,人再躲,狗继续往前冲……
一人一狗在院子里追逐起来,花晴没太在意身后发生什么,她将昨晚制定好的菜单交给门外小福。
“落月斋食材不定,所以我大致按照荤菜,半荤,素菜,汤,面食,主食等等写了价格,每日有什么具体菜,得看当日有什么菜,若是你家主子有特定想吃的,可以提供食材给我,我只收个加工费好了。”
小福识字不多,她草草看一遍纸上的价目,似懂非懂,只好将纸张塞进怀里,拿回去给太后看。
随后立马将昨晚的碗盘交给对方,昨日太后用饭用的好,整个慈寿宫都受了夸赞。
小福看花晴的眼神,愈发亲切,对方可是她晋升路上的最强助力啊!
“就按姐姐说的办!”
会写字,又会做菜,还那么通人情世故,小福看出对方不会骗她,对方人就在落月斋里,价格再虚高,人也跑不掉,再说她们两人本就是想借着彼此达成某些目的,自然要诚实些。
不清楚菜色又如何,大不了她每日跑的勤些,问问不就好了。
两人聊得起劲,此时伴随着一道破碎声,院中响起梁珍弥的惊愕。
“有……有毒!”
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