095 卖卤味 （求订阅）
“一点都不巧，爷是专门来堵你的。”
徐紫苏小脸一瘪，心中怨念深深，能不用那么直接么？
顾墨尘却不急不缓，慢慢走近，似乎是在欣赏她的窘迫，见她眸子一直转动，时而纠结，时而露出狡黠的精光，而在他停在她跟前不到一米的距离之时，徐紫苏却抬头，笑呵呵的道：
“这都被你发现了，不就是做点卤味么？不会不给你吃的。”
说完，简直想要咬掉自己的舌头，不是明摆着自己心虚么？
可是，下一刻，一带着淡淡君子兰花香的衣服落在了徐紫苏的头顶，继而，是顾墨尘冷冷的声音：
“脏了，洗掉。”
徐紫苏费了好半天才将这衣服从头顶给拿下来，这衣服拿在手里丝软柔滑，上面似乎还带着他的余温，而徐紫苏莫名的小脸一红，感觉拿了烫手山芋那般，可顾墨尘一双寒眸死死盯着她，似乎她不把这衣服洗干净大有不罢之休之意。
可是，她拿着这衣服翻来覆去看了又看，就是没看到拿了脏了，本想质问的， 可偏偏这衣服是黑色的， 即便问了也无果。
“你....不冷么？”
大冷的天，他穿的也不多，唯一保暖的袍子在她手心，此刻，身上确实一身洁白额中衣。
挺拔如松的身躯，五官俊逸，眉眼如丝，徐紫苏差点一句话就这么卡在喉咙不知要怎么问出来。
顾墨尘却是双臂环绕，慵懒的依上身后的树，清冷道：
“衣服被女人碰过。”
意思是衣服被女人碰到过，即使冷也不能穿，而就是因为这样一个理由，她徐紫苏就得冒着大冷的天去给他将衣服洗了。
“我不也碰过你的衣服。”
她恨得咬牙切齿，想起那冰冷刺骨的河水，浑身就一个哆嗦，要知道，她穿的比他还少。
“爷没把你当女人看。”
“你......”
徐紫苏被气的无言了，这个男人怎么这么惹人嫌，气死她了气死她了，偏偏打又打不过，骂也骂不过。
最后，拿着衣服沿路找到了一条河，徐紫苏也是来气了，将衣服往水中一扔，拿了几块拳头大的石头当刷子使劲磨。
“爷这衣服只要三百两，破一个洞自己看着办。”
顾墨尘却似阴魂不散似得到哪都能看得到，徐紫苏甚至想要来个隐形，这今后的日子要怎么过，可是邻居呢，抬头不见低头见的。
最后，她只得收了脾气，将衣服甩了几道水，便直接丢给了他。
而后却是拎起自己的东西边往回走。
顾墨尘结果湿哒哒的衣服，眉头紧紧蹙着，似乎在考虑这衣服还要不要，见苏紫苏避她如洪水猛兽那般，嘴角勾起一抹高深莫测的笑，几个大步追了上去，并且一把夺过她手中的两捆萝卜，顺带将湿哒哒的衣服放进徐紫苏的手中：
“脏，换着拿。”
“不是洗过了么？”
徐紫苏不拿眼睛看他，几乎从牙齿缝里蹦出几个字。
“还脏。”
“......”
最后，索性她也懒得再搭理里，反正有现成的免费工给他拎萝卜，她乐意不是么？
然而，徐紫苏还在暗中庆幸，这马车便不知何时到了眼前。
“你丫的肯定是故意的。”
顿时，觉得自己又被捉弄了，这一路，她只得抱着湿哒哒的衣服坐在车厢的里侧，沉默不语。
回到家，徐紫苏便迫不及待的跳下马车，并且顺带她的一切东西，那湿哒哒的衣服直接被她仍在了车厢的茶几上。
“顾墨白，你家的东西别乱放。”
然而，她走近棚子，却发现里面多了很多东西，锅盆瓢一样都不少，徐紫苏怒了，对着还在指使下人的顾墨白扯着嗓子吼道。
“不搬进来你拿什么煮饭，我们吃什么？”
顾墨白才不怕徐紫苏发脾气，撇了她一眼，正儿八经的说道。
“我又不是你家的厨子兼保姆，凭什么做饭给你们吃。”
她已经没住他们家了，不要交房租了，凭什么还要让她像丫鬟那般伺候他们，她不干。
“三两银子一天，管饱。”
顾墨白疑惑看着吃了火药的徐紫苏，一时之间都不知道要怎么说，毕竟这可不是在自己的宅子，而且她也没必要再付房租，说来却是有些欺负人。
然而，顾墨尘却几个字直接将事情给解决了。
“算你狠！”
徐紫苏什么都不缺，现在缺的就是钱，她跟谁过不去也不会跟钱过不去，这脸色虽然没有好转，可至少没有再发脾气。
而余氏听说这三两银子一天，只管饭，整个人都晕乎了，三两银子啊......
中午，徐紫苏下厨，简单的做了几个菜，他们说的，只管吃饱，又没说要吃好，好在，这厨艺还算精湛，就是简单的小菜在她手里也能做出美味出来。
饭后，余氏收拾碗筷，因为顾墨白搬了很多东西过来，这棚子里都快要放不下，而且应有尽有，只是这些东西也太高贵了些，看的她眼花缭乱，生怕不小心给刮破了，到时候可是赔不起的。
徐紫苏却从拿凌乱的一个箱子里找到了些纱布，她将这些纱布用针线缝成了两个纱袋，并且将其洗干净，又拿热水烧开烫了几遍，这才将准备好份量的卤料给放进去，并且打了个活结，将大块的姜拍破，葱连根须洗净打结。
借助顾墨尘兄弟的材料炼制了精油，加入炙烤并且敲碎的冰、糖一同入锅，炒制深红色，掺入沸水搅拌，既成糖色。
最后，在锅里加上早已准备好的鲜汤，放入姜葱，调入精盐，糖色等料，最后放入香料包，烧沸后改用小火慢慢熬至香味四溢时，既成新鲜卤水。
她这卤水准备的多，趁着制成之际便是舀出大部分出来，才将洗净的鸡爪鸭爪等拿过来，并且倒入加清水的锅中煮沸，约莫五分钟便捞了出来，再冲冷水使其冷却，然后便将其指甲等除掉，最后将冷却的鸡爪等倒进刚才的卤水中，继续加热煮，约莫十分钟便熄火。
因为是古代，这烧柴，这火应该比一般的煤气灶要旺些，她便估摸着时间将其端离灶头，并且用锅盖将其盖好，直到半个时辰后才将其捞了上来，然后又开始做第二锅，就这样，徐紫苏花了正在两个时辰，终于把买来的十来斤东西做去大半。
忙完这个，她便开始制作酸萝卜。
好在这顾墨尘的东西够齐，没有酸辣椒，那么就用醋代替，正好他家里的辣椒够辣，也可以切开泡进去。
直接切了两个大萝卜，再把剩余的鸡爪切一只切两半，一起泡了。
忙到天黑才停歇下来。
“姐，你这做的是什么，太香了。”
余氏一个下午带着两个小的去捡柴禾了，顾墨尘和顾墨白去了集市的宅子，都是天黑才赶回来，而徐紫英刚走到棚子口就闻到了一股奇特的香味，她吸了吸鼻子，再三确定之后才兴致勃勃的问向徐紫苏。
因为这柴禾捡的有些多，余氏便用草绳困了直接轮流将其滚回来的，到家之时这柴禾的不免都布满了一层厚厚的灰尘，像是从泥土里挖出来的一样，而徐紫英这般一问，她也是抬头朝徐紫苏看去，徐紫苏此刻也是微笑的看向她，她却尴尬的转移了视线。
徐紫苏心中还是有些失落的，可是却也没落下自己妹妹的问题，只是卖着关子道：
“等下你就知道了。”
说着，却又折回去忙活。
顾墨尘等带来的并不多，估计是顾墨白不懂，便是将厨房剩余的菜什么的都搬了过来。
却偏偏足够晚上的菜。
趁着天还未黑，徐紫苏赶忙将饭给做好，等着余氏将柴禾安顿好，顾墨尘兄弟也过来了。
草棚并不大， 加上里面有堆放了许多东西，这桌子却已经放不下了，就像中午一样，把桌子搬到外面才能安稳的吃饭。
好在，那边的房子快要建起来，而这房子建的够大，够高，正好挡住了桌子，从而不被村民们过来看笑话。
“来，试试，新手艺，保准你们吃了赞口不绝，回味无穷。”
徐紫苏心疼的盛了一碗卤味上来，招呼着大家吃，按着自己的口味，她最后一锅加了两个特辣的天椒进去，现在却是一样夹了些出来。
卤出来的鸡爪等物都是与卤水一个颜色的，很是新颖，具体说应该连顾墨白等也没见过。
“这是什么，黑乎乎的，闻着倒是挺香的。”
作为挑食的顾墨白对这个自然要研究一番，见徐紫苏往余氏还有两个妹妹碗中各夹了一只，他也是忍不住了，可有皱着眉头不敢吃。
“姐，好好吃，怎么做的？”
徐紫英闻着这香味早就馋了，本来还顾忌这顾墨尘兄弟是客人，她不敢吃，可是徐紫苏直接夹到碗里来了，她便忍不住了，果真如她说的，美味得不得了，她甚至无法形容这东西到底有多好吃。
“是的吧， 姐怎么会骗你吗。”
徐紫苏却是投以微笑，自己也尝了一口。
离想象中的味道差了一些，可第一次这样做，实为不容易了。
而且她现在还想不到缺少了什么料，才会导致味道不是很正。
顾墨白见着这徐紫苏自己都吃了，便再也顾不得其他，开吃了起来，这一吃，便不可收拾，一只又一只的夹。
这么 一大碗，顾墨白一个人就吃了五个，其他人每人也就两个左右。
“小正太，就今天是免费的， 以后要吃姐新发明出来的东西的付钱买。”
徐紫苏心疼极了，本来是想让两个妹妹多吃一点的，哪知这顾墨白吃起东西来这么的疯狂，简直是在抢啊。
她绝得自己没先要钱亏大了，于是现在把话说在了前头，免得这兄弟每天都占自己便宜。
顾墨白朝徐紫苏翻了个白眼，骂了句小气，徐紫苏才不离他，见余氏收拾碗筷，她便去烧水给两个妹妹清洗。
最后，她忙完两个妹妹直接将那稻草门一关，将顾家兄弟关在了外面，心中莫名的有些意外，徐家居然没有来找麻烦。
翌日一早，徐紫苏便起了个大早，门口的马车不知踪影，她也知道，这样的富家公子，肯定是不会牺牲与这样简陋的马车，当然，那晚的顾墨尘除外。
她简单的收拾了一番，叮嘱两个妹妹将桑葚子和薄荷叶等像是昨天那般拿出来晒，自己则将包好的卤味和算鸡爪萝卜放进背篓里直接去了集市。
今天，正好是赶集的日子，人山人海，徐紫苏个头小，可这背篓却不小，挤进人群中也是费了好大的劲。
好不容易找到一个小角落，当即就把这卤味给拿了出来，吆喝着别人买。
“走过的路过的不要错过，家传秘方，新鲜食材，绝对史无前例，味道是你们意向不到的。”
徐紫苏没有做过销售之类的， 大底都是听到路边一般都这么招客人的，酝酿一番便是扯了嗓子喊了起来，而她这东西一拿出来，四周都溢满了卤香味，使得不少人顿足。
“姑娘，你这东西咋卖的呀？”
这有人顿足，自然就有人开口询问了，徐紫苏也是热情，当即便拿了一个递过去，道：
“这位姐姐，二十个铜板一个，你先尝试一个，不好吃不要钱，要觉得好吃了，你就给钱。”
询问的这位女子年纪约三十，身材微胖，在徐紫苏拿出这卤味之时她的一双眼睛就没离开过，更是砸吧着嘴巴好一会儿了，此刻不但听徐紫苏叫她姐姐，还能免费试吃，顿时，一双眸子亮了，当即接过徐紫苏递过去的鸡爪，大口的啃了起来。
这不比小东西，试吃不要钱，这一步其实也挺冒险的，徐紫苏心中有些忐忑，希望这女子是个有良心的人，不要吃完还吐她一脸渣。
她可是花了不少钱买这些东西的，至少也是十来斤呢。
“小娃子，给我打包十个，九个，对九个。”
岂料，那女子三口将一个鸡爪给吃了个精光，而且连骨头都不吐的，徐紫苏和旁边的围观之人看的心惊胆战，徐紫苏生怕她被骨头给卡主，到时这钱没挣还摊上官司，可是没想到这女人这般爽快，而且还丝毫不占徐紫苏的便宜。
徐紫苏半天没反应过来，等反应过来了，立马唉了一声，可是自己出门急，想得也不周到，居然没有准备东西装。
“这位大姐姐，你稍等一下，我这记性不怎么好，一早做了这些就忘记买装这些的油纸过来了，我这就去买。”
见这女人很好说话，她也是硬着头皮解释着。
“这个不打紧，我这里有袋子，来，就往里面夹。”
那女子闻言面色有些急，估计是赶时间，当即从自己一堆的东西中腾出一个油纸袋出来，爽朗的说道。
徐紫苏再三道谢之后便是将东西给夹了进去，而那女子也很爽朗的付了徐紫苏二百个铜板。
这个时代，一两银子大概是一千个铜板，就是徐紫苏要卖五十个鸡爪才有一两银子，而这一两银子之中顶多赚百分之四十五，因为这鸡爪，卤料，柴禾，人工都要钱。
可是，至少有的赚不是。
这有人开了头，立马围观的人便上前，徐紫苏用着老方法，先让他们试吃，再付钱，然而，这试吃过后的无一不买的。
当然，这鸭爪比鸡爪大，市场价也比鸡爪贵一些，徐紫苏却提高了五个铜板，卖二十五个铜板一个。
顺便，她又将自己的酸萝卜鸡爪也给推销了出去，就这样，忙活了大半个时辰，赚了不到五两银子，可是对徐紫苏来说已经是莫大的收获了。
至少，上次等了三天才赚了八两银子呢。
她拿着钱去了大铺子换了碎银，并小心翼翼的放进了兜里才离去。
转了一趟菜市场，买了些新鲜的菜，最后，看到这肉摊子上有肥肠，而且还是被那肉商放在了最底下的桶子里，这世间也不早了，却还没有卖掉一点，徐紫苏之前还以为他故意留着给客户的，思量再三却还是开口问道：
“老板，你这肥肠怎么卖？”
那老板听闻有人问及这猪下水，当即给愣了，好久才道：
“娃儿，你要买这个？”
徐紫苏不以为然到底点了点头。
“你买一斤五花肉，这东西我全送你了，分文不收。”
额......
莫非这是头病猪，不然这老板怎么这么大方。
“老板，我只想买这个，不想要五花肉，是这肥肠不好么？”
她再次不放心试探性的问。
“娃儿，你傻啊，这年头谁吃那东西，臭烘烘的，我今日忙，没给送走，不然早不见了。”
徐紫苏也是懵了，原来这个时代的人是不吃猪下水的啊，当即便是问道：
“那这五花肉多少钱一斤。”
“平时都是四十文，这都快收摊了，就三十五文吧。”
徐紫英也不是占人家便宜的人再说了这卖肉也赚不了多少钱，于是爽快的拿出三十五文钱递了过去：
“老板那给我来一斤吧，顺便将这肥肠也给我。”
那老板是个爽快人，当即便给她割了一斤五花肉，又将肥肠用东西给包了，递给了徐紫苏，徐紫苏再三谢过之后便离去。
趁着药材没挖掘种植出来之前做些别的小生意也是好的，至少能够养家糊口，不让家里妹妹饿肚子。
回到家，余氏几个已经在门口张望，估计是时辰不早，而又顾忌着顾墨尘兄弟要吃饭吧，可是这家里没有任何菜，只能等徐紫苏回来做决定。
“紫苏啊，你可回来了，顾二公子都来几趟了。”
见徐紫苏背着满背篓的东西回来，余氏脸上上前帮忙给解下来，并且担忧说道。
“娘，别这么担心，他们要是等不及了可以去外面吃，太不了我不要这银子了。”
徐紫苏却是说的大义凛然，瞧她娘这没出息的样子，有时候她还真想好好给她上几课。
“娘，这里面你就别掺和了，越掺和我就越乱，你帮我将这些菜给摘了并且洗了。”
余氏听徐紫苏这般一说惊的瞪大了眼睛，这可是一天三两银子啊，她怎么说的这么轻松，可是，这不是自己能做主的，只得唉声叹气的准备帮忙。
看了她这样，徐紫苏心中莫名的烦躁起来，便是拿了小菜放进盆里交代一番，自己则开始动手洗米。
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