第三十八章 巨额罚款
“丽娜，亲爱的，睡了吧？”何长征打通了李丽娜的电话。
“哎呀，几点了还打电话，坏了我的好梦。有事吗？”李丽娜被电话从梦惊醒。
“快十二点了，我的天，不好意思打搅了，今天没送你，不要生气啊，好梦，拜拜。”何长征一看时间，后悔不该打电话。
“生啥气啊，我傻呀，今天吃的太饱了，一生气肚子不都爆炸了。”李丽娜开着玩笑说。
“没生气就好，那不说了，太晚了，我没看时间，别生气啊，拜拜。”何长征再次谦意地说。
“怎么婆婆妈妈的，挂了啊。”李丽娜太困了，挂了电话。
三天半价优惠活动很快结束了，接下来一周时间，饭店几乎天天满座，很少有空桌现象。
六个包厢，客户来的时间早晚不一样，时间错开以后有时还能再坐一两桌。
半个月后，吴天明让财务盘点一下，收支情况怎么样。
晚上饭店准备打烊，何长征吴天明周正又坐在了一起。
“今天我叫财务盘了个点，净赚三万多啊。”吴天明高兴地说。
“真的？太好了，哇塞！”周正兴奋地说。
“这样的收入是比较满意的，但能否持续稳定地保持才是关键。我们目前的当务之急是打造几个特色菜肴，作为饭店的品牌。现在是旺季，生意好点正常，淡季生意好才是真的好。”何长征理性分析说。
“长征说的对，现在生意好，不等于一直好。淡季要至少保持一半以上入座率，能保持八成入坐率更好。过完年，我把我师傅请来，回回炉，再学习学习，争取打造出两个与众不同的特色菜肴。”吴天明觉得何长征说的很有道理。
“还有个私事说一下，我姐今天打电话，说父亲病了，在老家镇上住医院，我明天想回去看看。”何长征面向吴天明和周正说。
“那你回去吧，现在饭店已经走上正轨，你不急，回去了住几天。”吴天明知道何长征是个急性子人，宽慰他说。
“是的，长征，你回吧，这里有我和天明哥，放心吧。”周正也紧接着说。
“我们走吧，饭店关门来的。”吴天明说完，站起身来，三人一起往外走。
第二天中午一点。
这个点是饭店最忙的时候。
“服务员！”一个顾客突然大声喊道。
“先生，有什么需要？”一服务员过来问。
“叫你们老板过来，有重要的事说。”顾客板着脸说。
“好的，先生你稍等。”服务员说。
服务员领着周正急忙过来。
“这位先生，有什么事吗?”周正站在旁边问道。
“老板，你看看这是什么？”顾客边说边用筷子从菜盘子里巴拉出一个东西。
周正凑近一看，头就蒙了：是一个蟑螂！
“先生，很对不起，你看这样行不行。这道菜我们重新做一份，今天的饭菜给你们免单。”周正以商量的口气跟顾客说。
“重新做一份，免单就完事了？这么恶心，让人吃得下去吗？”顾客不满意地说。
“那你想怎么办？有什么要求，说说看。”周正态度温和地说。
“我要举报你们饭店，叫你们关门歇业，去准备交罚款吧。”顾客拉着长脸得意地说。
“有事好商量，你看我们饭店也刚刚开业。”周正一听举报关门罚款，腿都软了，说话也语无伦次起来。
“先生息怒，我们商量一下看怎么办好吧。”周正说着急忙给吴天明打电话。
吴天明接到电话，走进包厢，问明情况后，问道：“你让我们怎么做，你才不举报了？”
顾客伸出手晃了一下。
“五百？”吴天明故意问。
“你是打叫花子啊，还是装糊涂，五千！”顾客非常恼火地说。
“师傅，你别生气，你看这样行不行，我们这店也才开业，给你赔五百，饭菜我们再给你免单。”吴天明赔着小心说。
“不行，少一分免谈！”另一个小年轻顾客忽地站起来说。
“那好，今天的饭菜给你们免单了，五百元也不赔了，你们爱咋地咋地！走。”吴天明拉起周正就走。
“这样能行吗？他们真举报怎么办？”周正担心地问吴天明。
“他们这样的人我见多了，一是吃霸王餐，二是敲诈。别怕，不用管他。”吴天明轻松地说。
“原来是这样啊。”周正听了，摸摸胸口，缓缓神。
第三天，吴天明接到食监局电话，说有人投诉你们饭店卫生情况，一会来饭店实地检查。
他m的真投诉了，这就麻烦了。
吴天明喊来周正，告诉他食监局要来检查，先让服务员把大厅厨房卫生再打扫一下。
“会不会关门，罚款？”周正怯怯地问。
“这可不好说。”吴天明也是心里没有底。
半小时后，食监局一行三人走进饭店。吴天明周正两人站在门口迎接。
三人进了饭店，开始对厨房卫生作了检查，拍照。有一捆葱放在地上，一位工作人员正对着拍照。
“这是刚送来的，还没放货架上。”吴天明发现拍照，试图阻拦。
“不要干预拍照，菜必须要放在货架上，不能落地你不知道吗？”工作人员生气地说。
哎，吴天明让开，无可奈何地摇摇头。
“根据规定，你们饭店要停业整顿一周，罚款一万。”领头的工作人员对三人说。
“什么？罚一万还要停业啊！”吴天明没有想到事情会这么严重。
“是的，年内食品安全是我们的监管重点，顾客吃出蟑螂，必须重罚。”工作人员再次强调说。
“他们问我们要五千息事，是不是故意敲诈？”吴天明问工作人员道。
“说故意敲诈，但无凭无据的，对方肯定不会主动承认。”工作人员向吴天明解释说。
“能不能不停业，少罚点儿款？”吴天明央求着说。
“这不是讨价还价的事，不想停业，罚款至少再加二千，你们看吧。”工作人员又说。
“好吧，我们走了，你们准备好罚款，三天之内交过去，如果不交，必须停业。”工作人员说完以后走了。
吴天明，周正两人愣在那里哎声叹气。
“我们找个律师咨询一下，这事大了，得抓紧时间解决。”吴天明着急地说。
“是的，其他事先放一放，去找个律师咨询一下，到底该怎么办。”周正的心也是吊着。
“对了，我在DM广告上班时，请的法律顾问我认识，去找他问问。”周正突然想起来有个律师熟悉。
“好，长征又不在，那你快去咨询一下吧。”吴天明催促周正道。
“事不宜迟，我现在就去找他。”周正说完慌忙走了。
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