第 109章 玉米发糕

第  109章  玉米发糕
苏子木眨了眨眼睛，“这样一来，那我跟三婶岂不是就失业了？”
苏子苓“噗嗤”一声笑了出来，“到时候山坳里的摊子支起来了，三婶就可以去那里卖馒头了，我就可以回来把红薯作坊支起来，开始制作干红薯粉，你的话，可以考虑去念书了。”
“家里的债都还清了，手里也有了一点余钱，你先去念书，家里的事你就别管了。”
苏老爷子点了点头，“这样也行，那改天我把你三叔公他们请来，到时候问问看他们愿不愿意。”
苏老爷子也看得明白，按目前苏子苓说的，又是卖馒头，又是卖红薯粉，她还要开作坊，还有山里的茶叶，还有干红薯粉，家里这点人手确实忙不过来。
“再等等吧，这几天咱们先卖着，等雨晴了我去试试看包子馒头的生意怎么样，不过我估摸着不会太差！”
苏子苓想了想，又想到了她外婆家，“阿公，你看这天也干不了活卖不了豆腐，反正闲着也是闲着，要不，咱们去我外婆家走一遭？”
“这雨天路滑，可以等天晴了再去的。”苏老爷子不赞同。
“天晴了到处是菌子，我要去捡菌子，卖馒头，若是馒头生意顺利，叔公他们同意卖豆腐，我还要带叔公他们几天，而且还要抽空去看看学馆，安排二牛念书的事，哪还有空啊，以后只怕越来越忙了。”
天晴了山上的菌子那是一片一片的，还指着这些菌子能赚一波钱呢！
即使不能赚，也可以晒干，以后包包子用，或者是冬天在棚子里卖个野菌汤，那不馋死人了嘛！
苏母皱了皱眉，“二牛念书这个事，要不再等等？”
苏子苓：“还等啊？他都十岁了，不能再等了，阿娘你不是烦他一天天调皮捣蛋嘛，那正好，直接打包送学馆去，眼不见心不烦！”
苏母一听，有理！
随后点头，“行，雨停了就赶紧去打听打听，趁早送走！”
苏子木：“……”
他阿娘到底是有多烦他啊？
不过，终于可以去念书了！
想到这里，他的唇角压都压不住，只好用力的咬了两口馒头。
念书啊，这是他以前想都不敢想的事。
听到苏子苓说的那些事，苏老爷子头都麻了！一拍大腿，“去，吃了饭你们收拾收拾，一家四口都去！”
不过，虽然事情越来越多，但也越来越有盼头了啊！
日子也在一天天变好，现在这日子，以前哪敢想，瞅瞅现在，都吃上干饭了，还有白面馒头，昨天吃的鸡，今天的卤肉，这搁以前哪敢想啊！
以前吃都吃不饱，更别说吃肉了，油水都见不到，现在呢，肉也经常吃了，菜也是，都是炒菜，油水足足的。
“家里也没点肉啊那些的，总不好两手空空的去，”苏子苓看了一眼今早刚做的豆腐，“正好把豆腐带上，阿奶，布还有剩的嘛？”
苏阿奶笑笑，“多着呢，每个颜色都剩了半匹左右，到时候你给带上。”
苏子苓点点头，“那行，家里的等下次再卖好了。”
“不用卖了，家里人每人都做了一身衣服了，再卖得冬天了，到时候再一人做身厚实点的。”
虽然衣服还没做好，但是苏阿奶把用的都已经裁完了，剩下的刚好可以带上。
“还是要买，到时候给二牛做两身长袍，他要念书了，可不能再穿现在这种了，他人又皮，那些衣服都糟了，若是在学馆里破了可没人帮他缝。”
苏阿奶一想，也是，“那到时候买颜色深点的，我怕浅的不耐脏。”
苏子苓点点头，随后嘟喃了几句，“早知道就多买点肉了，这些年都没怎么孝敬过两个舅舅跟外公外婆。”
“不用带肉，虽然这些年猎物少了，但野鸡野兔竹鼠什么的你舅舅他们还是经常能吃到的，他们不缺肉吃，把豆腐带上，还有两匹布呢，也差不多了。”苏母开口。
苏母也有许久没回去了，她身体不太好走不了太远的路，上次回去还是去年清明的时候了，那时候李阿婆摔了一跤，她咬着牙回去看了一眼，回来后硬是在床上躺了两天。
苏子苓想了想，“我做个玉米发糕吧，这玩意儿也挺好吃的，多做点也算是一个糕点了。”
“快吗？下雨天路不太好走，趁现在雨小，山路没起水，走起来可能还快点，再晚点只怕是要滑了。”
苏老爷子看着外面的毛毛细雨，神色有了几分担忧。
“快！”苏子苓把最后一口玉米糊糊喝了，放下碗筷，“我先去发面，一会儿东西准备好就差不多可以蒸了，用锣锅，也很快的。”
发酵粉她做的还挺多的，正好可以用上，家里人也没吃过，她就想着一次性多做点，都尝尝味。
家里也没个零嘴啥的，正好做了下雨天在家里能吃。
玉米发糕做起来还是比较简单的，玉米面多一点，加少量的面粉，往里打了两个鸡蛋，加上发酵粉，用的红糖温水和面。
她还切了点野枣在里面，面团和的比较软，和好后上面罩了一个盆，放在灶台上醒发着。
等面发到一倍大小，再来揉面，排出气，“阿娘，帮我生火。”
“唉，来了！”苏母也不懂，苏子苓怎么说她就怎么做。
她拿了一个盆，垫了芭蕉叶，还抹了油，以防发糕粘在上面。
抹好油后，把面倒进去，手里沾点水，把表面抹平，然后进行二次醒发。
等锅里的水开，面也发至两倍大小，直接上锅蒸就行。
“这就行了？”苏母挑了挑眉，感觉也挺简单的。
“差不多了，阿娘去换衣服吧，东西拿好出发时估摸着就差不多熟了。”苏子苓点点头。
一家四口去换衣服，火让白薇帮忙看着，大火蒸一刻就行，到时候就可以把火熄了，再闷上一盏茶功夫就可以出锅了。
东西不多，一桶豆腐，剩下的那一匹布，苏阿奶把粗粮又给她们装了半麻袋，就连那天买的红薯糖苏阿奶都给拿出来了。
“还有好些呢，带着去，咱们想吃下次再去买。”
说着又把苏子苓卤的卤肉卤肥肠也装了一些，卤肥肠多，刚做了一天，都没卖多少，天就下雨了，想着放不了多久，就多装了些。
一家四口穿的都是新衣服，鞋子还是草鞋，主要是下雨穿布鞋糟蹋了。


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