第1410章 美味鸡肫豆

　　鲜奶小馒头、金银丝卷、南瓜饼这三样，都是凤娇在早上经常会给大家做的餐点。
　　拌三丝、酱黄瓜丁和一些泡菜，也是大家经常吃的东西。
　　因此，九婴和穷奇感兴趣的主要是那道蜂蜜梅子小朱果，还有那道鸡肫豆。
　　凤娇动作麻利地，将小朱果顶端划十字，用开水烫一下去皮，剥好的小朱果放入腌罐中备用。
　　把话梅、冰糖和适量的清水倒入锅中小火煮十分钟，做成梅子汁。
　　在放凉的梅子汁之中挤入柠檬汁和蜂蜜调味，然后把梅子汁倒入装有小朱果的腌罐之中，置于阴凉处腌制。
　　“凤娇姑娘，这道蜂蜜梅子小朱果，像这样操作，难道就可以了吗？”九婴开口问道。
　　凤娇点了点头：“等腌制入味之后就可以吃了，这道菜肴不光味道酸酸甜甜的，还有开胃生津的功效呢。当然，若是在炎炎夏日里，将这蜂蜜梅子小朱果稍微冰镇一下的话，吃起来风味更佳呢。”
　　接下来，凤娇开始动手烹饪那道鸡肫豆。
　　想要烹饪这道美食，需要准备好系统出品的，干的七星豆，食盐适量，砂糖适量，八角一颗，桂皮一块，还有老抽将有适量。
　　将七星豆用清水洗两遍，不需要提前浸泡，只需加入七星豆体积三倍的水，并放入大料和桂皮，置于锅中熬煮。
　　煮开后调入食盐、砂糖、老抽，转小火，慢炖。卤干，豆皮皱即为好。
　　“你们看，这两道小菜，烹饪起来都十分的简单，不需要花哨的烹饪手法，也不需要加入什么特别的调味料。只需要好的食材，再加上一颗热爱美食，专心致力于烹饪的心，便可以让它们幻化成为无与伦比的美味。等一会儿我们吃早饭的时候，你们就可以试试看了。”
　　等到做好了早饭之后，凤娇让九婴和穷奇招呼大家吃饭，然后把她做的餐点和各种小菜一一端上了桌。
　　“咦，凤娇姑娘，今天的早饭，增添了新的菜品啊。”妖帝寒星看着蜂蜜梅子小朱果，还有那道鸡肫豆，两眼放光地说道。
　　凤娇笑着点了点头，九婴则一脸与有荣焉地，向妖帝寒星详细介绍起来：“这是蜂蜜梅子小朱果，这是鸡肫豆，还有这些泡菜，这是泡藕带，这是泡萝卜，这是泡姜……”
　　“行了行了。我又不是第一次吃凤娇姑娘烹饪的早餐了，这些酱黄瓜什么的我都认识。”妖帝寒星抽抽嘴角说道：“只是从未尝过蜂蜜梅子小朱果和鸡肫豆两样，不过看起来味道应该不错。”
　　他一边说着，一边坐了下来，端了一碗小米粥，选了两个又甜又糯的南瓜饼，便开始品尝起了那道鸡肫豆。
　　“哇！这道菜，口味咸甜适中，并且酱香浓郁，莫说用来搭配早餐的粥和点心了，便是用来佐酒，也是无可挑剔的。”
　　“哦？是什么菜肴这么好吃，让老头子也来尝一尝。”龙祖一边说着，一边拿着一只金银丝卷坐了下来。


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