第176章 蟹粉汤包
张耀闭了嘴,看着桌面精美别致的木盒子,上面印着五个字:花卷小吃店。
陆明礼打开盖子,里头是个四宫格,每个格子里放着一个比手掌还大的大包子。
和普通包子不一样,这些包子软塌塌,面皮薄得能看见里面的滚动的汤汁。
对,里面竟然是汤汁!陆明礼拿筷子轻轻拨动一下,整个包子便跟着“吨吨吨”地荡了起来。
不知道为何,张耀觉得自己的心也跟着荡起来,他咽了咽口水。
“是真的。”陆明礼说。
张耀回神,看着他的脸问:“你说什么?”
“我说,我和花卷好事将近的传言,是真的。”
张耀张大嘴巴当场愣住,哐当一声,郭振的筷子砸在碗上,然后掉在地上。
“她、她是个商女啊!”
张耀险些叫出声,赶紧克制自己的声调,低声对陆明礼说。
“又如何?”陆明礼将一个格子里的包子连同底下的小碟子一起端出来,放在桌子上,然后又将食盒盖子拿起来。
准备盖回去时,他发现盖子上竟然贴着一张小纸条。
张耀:“你是不是被退婚后受了刺激?”
陆明礼看看纸条,上面写着:“轻轻提,慢慢移。先开窗,后吮汤。”
他笑着摇摇头,就属她点子多。
张耀见陆明礼不理自己,在那看着盒子笑,他一脸见了鬼似的表情。
他将盖子拿过来,念着上面的字:“轻轻提……慢慢移?先开窗……后吮汤?这什么意思?”
他们这边的动静真是不小,许多人都暗暗侧目,想八卦一番。
陆明礼从张耀手里拿回盖子,盖回到食盒上。
然后只见他拿起筷子,轻轻夹住汤包上的褶皱,提起来,汤汁全部挤在汤包的最下方,整个包子俨然一个薄口袋。
张耀惊呼一声:“别、别用力,会破的!”
这下好了,周围所有人装也不装了,都往这边看过来。
这个汤包里的汤也出乎陆明礼的意料,他记得上次吃的小笼汤包没有这么夸张的。
放下筷子,他举起碟子,用牙齿在包子的皮上轻轻咬开一个口。
金黄色的汤汁顿时涌出来,带着油花,冒着热气,把整个包子浸泡住了。
“嗯……”陆明礼沉思,还是没经验啊,差点毁了这个包子。
他喝了一口汤汁,略微有些烫嘴,带着螃蟹的甜和鸡汤的鲜,口感层次丰富,香而不腻。
他像喝茶一般,轻轻吹了吹,然后一饮而尽。
张耀艰难地开口问:“是什么味道的?”
周围一片寂静,陆明礼缓缓说道:“蟹黄的咸鲜味。”
“什么?蟹黄?螃蟹的黄?”张耀身子向前,问道。
“嗯。”陆明礼简单回答。
众人面面相觑:竟然是蟹黄包子!
包子被热得透透的,没有一点腥味,但是陆明礼想起花卷在“说明书”上交代的,然后他抬头问:“可有醋?”
张耀转头大声问:“醋!醋!快些取醋来!”
“醋?我没有,你有吗?”有人回应。
“我也没有……”
“这边有醋!”几米开外有人举着一个杯子,喊了一声。
“快些拿来!”不知道谁喊了一声。
然后那杯醋就这样一个人传一个人,喘息之间就被传到了陆明礼手里。
陆明礼用小汤匙舀了一些醋,从包子的“窗口”滴了进去。
搅晃均匀,他咬下一口,少量的醋并不会喧宾夺主,反而更好的提升了蟹黄和蟹肉的鲜味。再放下时,里面的馅便暴露在所有人的面前。
金灿灿的蟹黄和白白的蟹肉混合在一起,被粘稠的汤汁包裹着,闪着油花,光是看就刺激到了所有人。
也分不清是谁在咽口水,声音大到连陆明礼都无法忽视了。
他抬起头,问道:“各位同僚,为何都站着不用早膳?”
“哈哈……”
“失礼了失礼了。”
大家尴尬地坐回位置上,再看看自己碗里的红薯粥顿时没了胃口,怎么都是黄黄白白,味道却差得这么远呢?
张耀含下一口粥,继续盯着陆明礼,眼睁睁看着他吃完了一整个汤包,又伸手去拿第二个。
陆明礼打开盖子,对旁边的郭振说:“郭振,你尝一个。”
郭振嘴巴都要笑到耳朵后了,他站起来拱一拱手:“多谢将军!”
然后迫不及待地端出一碟包子。
眼见着就剩下一个了,张耀急忙开口:“那个……远舟啊,陆将军!这还剩余一个……”
陆明礼瞥了他一眼:“怎么?商女做的包子也入得了你的眼?”
张耀说:“什么商女?那是我嫂子!亲嫂子!”
陆明礼说:“都是凭本事吃饭,哪有贵贱一说?”
张耀:“是、是、您说的有道理。”
“吃吧。”
张耀得了这两个字,立马站起来,从食盒里端出一个包子,舌头不可控制地舔舔嘴唇。
刚要下嘴,他突然想起什么,激动地和陆明礼说:“原来那盖子上的十二字是这个意思!”
“轻轻提慢慢移是指这个包子的拿法,而先开窗则是咬开一个口子,再慢慢喝汤!你说我说的可对?”
郭振问道:“什么?什么?要怎么吃?”
他们两个便讨论起来,这边陆明礼咬开一个口以后便一直将里面的汤汁喝尽,然后才不紧不慢地开始吃包子。
一个包子哪里够张耀吃的,他便发明了一种新的吃法。
他将汤汁喝完后,将包子皮分开,里面的馅则刮到另一个小碗里,然后把包子皮先吃掉。
往装馅的碗里滴了两滴醋,他想了想,再加了一小勺辣子油,用筷子搅拌均匀。
接着他拿起厨房提供的硬得不得了的炊饼,按进蟹粉里,然后挖起一勺,炊饼上便沾满了蟹肉,再这样一口吃下。
“我滴乖乖,这也太香了吧!”他赞叹道。
其他官员不大敢和陆明礼搭话,但是他们和张耀共事多年,此时都拿着炊饼过来。
“张主事,这炊饼毫无滋味,不如让我们也尝尝你这吃法?”
张耀抬头,陆明礼和郭振早已不见踪影,桌上的食盒也不在了。
他抱着碗四处躲:“不行!我就这么一点,还舍不得吃呢!”
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